一片吐司是多少克?

一片吐司是多少克?,第1张

一片吐司的重量大概在50克左右。

吐司的口感其实和面包的口感差不多。吐司指的是那种一片片的面包,所以在平时又叫吐司切片。吃起来口感比较绵密,吐司不仅可以单吃,同时还可以用来制作各种美食。市面上看到的三明治就是吐司切片包裹各种食材制作而成。涂上果酱吃也十分的美味。

吐司注意事项

吐司保存时也要根据吐司的制作过程和是否添加原材料来进行分类,如果我们所购买的吐司是从超市中购买的,一般都会添加防腐剂,这种吐司只需要将他的口密封好之后放入阴凉干燥通风的地方,防止发霉就可以了,如果购买回来的吐司添加的糖分和油脂含量非常多,这样就可以将它放入冰箱中进行保存,也可以保持它的松软。

如果吐司在三天内吃不完的话,最好将它放入冰箱中进行保存,也可以将它放入冰箱的冷冻室中,这样可以预防水分的蒸干,但是冰箱的冷冻室也是不易保存太长时间的。

以上内容参考  百度百科-吐司

有黑糖,有酒渍提子和无花果干,有核桃,有全麦,还披着多谷物的外衣,想想味道,那个美!最重要是低糖低油,减脂人士最爱,总之,这款面包做过的吃过的闺蜜们,都大爱!

此方可做四个吐司

用料

高筋面粉    800克  

全麦粉    200克  

黑糖    150克  

水    550克  

干酵母(鲜酵母)    10克(30)  

黄油    50克  

盐    8克  

全蛋    100克  

奶粉(全脂)    50克  

提子干    200克(50克一个)  

核桃    200克(50克一个)  

自配多谷物    若干(够用就好)  

黑糖全麦核桃提子吐司的做法

前期准备:把黑糖和水融化,加入全麦粉,我用的是粗T150,所以需要浸泡,可冷藏浸泡一晚,口感会不那么粗糙。

后油法,把全部材料打至手套膜,因有全麦粗颗粒,学会判断。25.5°,完美,26~28°都是可以的,室温松弛30分钟

请点击输入图片描述

分割成四分,松弛30分钟

请点击输入图片描述

可以擀卷了……

请点击输入图片描述

加上核桃提子

请点击输入图片描述

请点击输入图片描述

宽度不要超过吐司盒宽度

请点击输入图片描述

喷水

请点击输入图片描述

自己配的多谷物,芝麻,葵花籽,南瓜子,还有麦片及亚麻籽,随心就好

请点击输入图片描述

吐司在里面打个滚……

请点击输入图片描述

放进吐司盒,我用的是低糖吐司盒450克的,放发酵箱37°,湿度75%,九分满

请点击输入图片描述

西门子热风功能,165°28分钟,我的吐司基本都用这个时间,热风功能很方便,如果是家用平炉,上火130-150,下火230-240,也差不多28分钟,自己判断下,低糖吐司盒节约很多时间

请点击输入图片描述

切开很蓬松,因为里面有大量提子干和核桃,所以有时候会有大空洞,在擀卷时注意,自己吃就无所谓啦!

请点击输入图片描述

小贴士

核桃烤下比较香,150°5-8分钟

提子干用朗姆酒泡了一夜,200克提子+10克朗姆酒


欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/hy/905669.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-07-12
下一篇2023-07-12

随机推荐

  • 韩律紫色套装属于什么系列一盒套装一个面霜眼霜1600人民币贵吗谢谢!

    你说的是这个系列吗是什么系列的我也不知道翻译成中文应该叫什么,韩语是고결진액 ,是抗皱系列的吧,如果只是一个面霜加一个眼霜1600的话,我个人认为贵了,比韩国的价格是贵很多,但是不知道如果加关税什么的会不会是那个价格。我只能告诉你,在韩国,

    2023-12-14
    49700
  • 江湖救急,我在淘宝商城浙江欧诗漫专卖店买的珍珠粉,25g包装的,99元,觉得有点太便宜了,会是正品吗

    您好,很高兴为您服务!淘宝的天猫商城浙江欧诗漫专卖店是由欧诗漫集团旗下的子公司欧诗漫德清生物科技有限公司开设的,这个子公司也就是欧诗漫珍珠粉所有产品的生产和销售公司,包括网上和地面的销售所有珍珠粉系列产品。如果您确定是在浙江欧诗漫专

    2023-12-14
    33600
  • 隔离霜哪些比较好用 最好用的隔离霜推荐

    隔离霜是大家都非常喜欢的一种妆前产品,隔离霜有很好的美妆护肤作用,深受大家的喜爱,一般隔离霜是在妆前使用的,可以控油、保湿、均匀肤色等作用。隔离霜哪些比较好用TOP 1 Sofina 苏菲娜水凝隔离防晒乳 SOFINA 苏菲娜水凝隔

    2023-12-14
    33200
  • 羽西护肤品怎么样

    一、羽西虫草焕颜系列怎么样虫草系列适合松弛、有干纹细纹颈纹的肌肤,质地轻薄,比较适合夏天用,冬天用不够保湿。浓浓的虫草香味,上脸后有嫩滑感,大约一周后脸色就开始逐渐改善。根据不同的肤质不同的情况来定制的护理,分别是光,弹,细三种,在肌肤开始

    2023-12-14
    22600
  • 南充王府井迪奥在几楼

    一楼。南充王府井迪奥在一楼,从商场正门进去就可以看见迪奥的门头标牌,在化妆品区域,很大的专柜。克里斯汀·迪奥,简称迪奥,是法国时尚消费品牌,隶属于酩悦·轩尼诗-路易·威登集团。广州友谊商店Estee Lauder地址:广州市越秀区环市东

    2023-12-14
    21100
  • 加盟化妆品连锁店

    肌肤快线肌肤快线拥有726多家分店及7,000多名员工,是中国目前发展最快的化妆品连锁店。长久以来,肌肤快线不只在品质与创新方面建立了相当声誉,更赢得顾客的高度信赖。在国内,肌肤快线是第一家以“营养肌肤”概念经营的门店,其独特而准确的市场定

    2023-12-14
    21500
  • 碧欧泉男士蓝钻精华使用步骤谁知道啊,毕竟它很贵,我要省着用。

    每日早晚取适量蓝钻精华,然后均匀涂抹于脸部和颈部,最后轻轻按摩至水分吸收,从而促进后续营养吸收。当然了,如果洁面乳,还有平常用的水都用碧欧泉蓝钻系列的,那样吸收效果更好,还可以紧致肌肤,淡化细纹呢,这可是抗衰老的最佳护肤品。以上就是关于碧欧

    2023-12-13
    33200
  • 韩国化妆品品牌前十名有哪些

    品牌列表:雅诗兰黛化妆品,迪奥化妆品。雅诗兰黛是全球最大的护肤、化妆品和香水公司之一,倩碧、阿拉米斯、芭比布朗等都是其旗下品牌。一开始是以护肤霜和抗衰老护肤品出名,但是它的化妆品也很受欢迎,有底妆。十大大牌护肤品动词(verb的缩写)香奈儿

    2023-12-13
    23200
  • BT是什么意思

    BT 可以理解成“变态”BT还是目前最热门的下载方式之一,它的全称为“BitTorrent”简称“BT”,中文全称“比特流”,但很多朋友将它戏称为“变态下载”,这又是什么原因呢就>BitTorrent缩写:比特流。是一种内容分发协议。

    2023-12-13
    19900

发表评论

登录后才能评论
保存