1、海苔。海苔是一种低热量高纤维食物，可以放心食用哦，20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，维生素B是脂肪燃烧的必需元素，而且海苔富含碘元素，在锻炼时能加速我们的热量消耗。
2、话梅。梅子益人，在医药方面有广泛的用途。黄梅有这样的作用：头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上，有一定去痛效果。
3、全麦纤维饼。饼干经常被推上瘦身禁食名单，饼干的来历要追溯到波斯，饼干主要以小麦粉、糖、油脂为原料烤制而成。
4开心果。开心果 是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
5、黑加仑葡萄干。每粒葡萄干含热量4卡路里。吃24粒热量也只有96卡路里，另外，葡萄干含有天然糖分，更适合甜味需求。
6、牛肉干在所有肉干中，水牛肉干最好，每盎司含热量80卡路里，脂肪仅为0.5克。除了热量低，还比较健康。
人们常说“无零食，不快乐”，没有了零食相伴，人生似乎乏味了许多。又有哪些零食是公认吃了不长肉的零食？可以让大家大胆的吃呢？
一、蓝莓干。
说到不长肉的零食，那么蓝莓干一定在列，新鲜的蓝莓富含花青素，同时还含有多种维生素，经常食用蓝莓还可以达到明目的作用，所以蓝莓的功效可想而知。蓝莓干是新鲜的蓝莓晒制而成，相较于新鲜蓝莓，蓝莓干更加的有嚼劲，很多人也坦言更加喜欢吃蓝莓干，不过不建议一次性食用大量的蓝莓干，就算它不长胖，还是需要克制自己。
二、海苔。
海苔是许多孩子喜爱的食物，不过不建议在晚上食用海苔，海苔的热量非常低，是一种绿色产品。海苔不单单是零食，更可以运用到做菜当中，许多人在制作炸鸡的时候会放一些海苔，这样炸鸡看起来更加可口。当然对于想要减肥的人来说，单独吃海苔就足够了。海苔也可以作为点缀加在面条当中，减肥的人可以吃面条，而加了海苔的面条似乎更加香味十足。
三、奶疙瘩。
许多女明星都提过这道零食，它就是奶疙瘩，奶疙瘩属于奶制品，它富含蛋白质不过热量却非常低，人体每天都需要摄入蛋白质，这样才能够更加健康。而奶疙瘩当中富含的蛋白质完全可以满足一天的摄入量，奶疙瘩比牛奶更加适合减肥的人，因为含水量极低，同时还可以解馋，确实值得推荐。
四、酵素梅。
酵素梅也属于蜜饯的一种，不过它可要比普通的蜜饯健康的多，它的表面覆盖着许多酵素，这些酵素能够促进你的消化，因此多吃酵素梅可以减肥。酵素梅是许多女生必备的减肥零食，好吃又实惠。
12种吃了不发胖的零食
一、燕麦饼干
燕麦是非常健康的粗粮，用燕麦做的饼干同样也比其它精面粉做的饼干具有优势。在选择燕麦饼干产品时要注意选择燕麦做主要成分的饼干，燕麦含量越多，可食用纤维越多，越容易饱腹，同时尽量不要选含糖和油太多的，虽然糖和脂肪会让饼干好吃许多，但是就不那么健康了。
二、海苔
海苔的原材料是紫菜，烘干后可以经过二次加工制成我们吃的小零食。海苔具有极好的保健效果，可增加人体免疫力，降血糖，抗肿瘤，清楚人体内有毒元素，延缓衰老，减肥和滋润皮肤等等。
三、酸奶
酸奶促消化、乳酸菌可以平衡肠内菌群，还可以降血压、降低胆固醇，酸奶还含有大量B族维生素，有很强的饱腹感，可以帮助瘦身减肥，是每天都需要的零食。选择酸奶时要尽量选择原味纯酸奶，自己有酸奶机的话自己制作更好，添加剂更少。市面上的一些乳酸饮料虽然打着酸奶的旗号在销售，但是营养价值和纯酸牛奶不可相提并论。
四、红枣
红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，滋阴补阳，补血圣品。人们常说一日三枣，青春不老。每天随身带点红枣零食或者用红枣泡水喝都有很好的功效哦。
五、牛肉干
苏东坡说“食不可无肉，居不可无竹”，介绍零食怎么能没有肉类呢？牛肉干牛肉粒是很常见的零食，牛肉干和鲜牛肉的蛋白质含量相差不大， 可以用来补充蛋白质，而且携带方便，味道丰富，既有营养又可饱腹。
六、豆干
不能吃肉的人就一定要多吃豆制品，补充蛋白质。除了大量蛋白质外，豆干还有钙、磷、铁等人体必需的矿物质，被称为“素火腿”。
七、开心果
开心果是高营养食品，维生素含量、矿物质和微量元素等含量都很高。可以补充营养，帮助排毒、抗衰老、保护心脏和视力，让身体苗条，温肾暖脾、调中顺气。
八、果蔬汁
水果蔬菜都是人每天要保质保量摄入的食物。一日三餐可能会出现蔬菜水果摄入不足的情况，那么可以用榨汁机自己制作一杯果蔬汁，只经过生加工的果蔬汁带上一大杯去上班，一天的维生素和纤维就够了。最近两年也很流行果蔬汁轻断食的减肥法，大家可以去了解一下，根据自己的情况适当尝试。
九、蕃茄
番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。
十、苹果
苹果是低热量食物，而且苹果富含了维生素，可以调节我们的身体机能。除此之外，苹果内含大量的果胶，可以控制我们的食欲，让你的体重可以瘦下来。女孩子多吃苹果不但可以减肥，而且还可以美容养颜。
十一、地瓜
常被作为减肥圣品的地瓜，它有着丰富的营养素，也富含纤维质，能帮助肠胃蠕动让排便更加顺畅。 真面目：像地瓜、马铃薯、芋头这一类的食物，毕竟主要成分为淀粉，应该拿来与平日吃的米饭代换，不应该再额外补充。否则的话，只会越吃越胖了。
十二、玉米
玉米中含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物排泄。玉米的成分与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也是不错瘦身食物。
【拓展资料】
一、怎么吃零食才健康
零食是很好的营养补充剂，但是很多零食都含有大量的脂肪、糖和盐，所以在选择零食是要避开高脂肪高糖高钠含量的零食，选择含有膳食纤维、蛋白质、微量元素等有利于健康的营养素的零食。
二、针对自身选择合适零食
如果你平时摄入蛋白质不够，可以选择蛋类肉类零食作为补充，反之如果你每天正餐都吃很多肉了，那么就要避免牛肉干等零食了。如果你身体缺乏维生素，那么就选择水果类的零食来进行补充，要了解自身的营养构成，有针对性的补充零食。
三、合理安排零食时间
两餐之间，上午九十点钟和下午三四点钟，离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快，此时，他们可能会出现轻微的饥饿感。如果能够让他们适量地吃些零食，就会起到防止饥饿和增加营养的作用，也不会出现影响正餐进食的情况。
【参考资料】
零食-百度百科
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