关于咖喱为什么买的咖喱块做菜时颜色深还不刺激，咖喱粉做菜需要放很多而且颜色浅是黄色的还有点刺激呢_备孕

咖喱块加水煮煮就化开了，咖喱的外包装上都有辛辣等级的，你买的时候注意一下，你买的咖喱块和咖喱粉不是一个级别的，而且黄咖喱是比红咖喱辛辣一些，用量盒子上也有说明，要不就按菜量来，要是很喜欢吃就可以多放一些

1、味道不同：好侍浓厚咖喱只有辣和中辣，香辣味道浓烈一些。而苹果咖喱有原味和微辣的，味道比较甜一些。

2、颜色不同：好侍浓厚咖喱颜色更深，苹果咖喱颜色较浅。咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，伴随肉类和饭一起吃。

不是，主要是你用的姜黄粉有问题，用了不好的姜黄粉，你用的咖喱粉和清水搅拌一下。

看看沉淀下来是什么东西，正常咖喱的是黄色的姜黄植物纤维。

咖喱一般没糖，时间煮长了，颜色也不会发黑。

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