效用：促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍；使皮肤更健康；预防和缓解严重的偏头痛；促进血液循环，使血压下降；减轻腹泻现象。
烟酸也称作维生素B3，或维生素PP、尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。它是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性维生素，属于维生素B族。烟酸在人体内转化为烟酰胺，烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。
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扩展资料：
烟酸缺乏
1、前驱症状：体重减轻，疲劳乏力，记忆力差、失眠等，如不及时治疗，则可出现皮炎、腹泻和痴呆。
2、皮肤症状：典型症状常见在肢体暴露部位，如手背、腕、前臂、面部、颈部、足背、踝部出现对称性皮炎。
3、消化系统症状：主要有口角炎、舌炎、腹泻等，腹泻是本病的典型症状，早期多患便秘，其后由于消化腺体的萎缩及肠炎的发生常有腹泻，次数不等。
4、神经系统症状：初期很少出现，至皮肤和消化系统症状明显时出现。轻症患者可有全身乏力、烦躁、抑郁、健忘及失眠等。重症则有狂躁、幻听、神志不清、木僵、甚至痴呆。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%83%9F%E9%85%B8/1140022?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科—烟酸">百度百科—烟酸
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0817/c14739-29475987.html"target="_blank"title="人民网—维生素B3有助避免孕妇流产和新生儿缺陷">人民网—维生素B3有助避免孕妇流产和新生儿缺陷
维生素B族对人体的好处有
1、帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量。
2、制造血液所需的营养素。
3、能量代谢的重要酶。
4、帮助食物消化吸收。
5、帮助肝脏解毒及帮助身体组织利用氧气。
6、解除酒精和尼古丁等毒素，保护肝脏。
7、维护神经系统正常，舒缓头痛、偏头痛。
8、缓解压力，消除疲劳，令人精神充沛。
9、帮助预防血管闭塞，维护心脏及血管健康。
10、维生素B1摄入高可降低直肠癌、结肠癌的发生率。
扩展资料：
维生素B族食物来源
1、维生素B1
广泛存在，尤其种子外皮，动物内脏，瘦肉。蔬菜水果中含量不多。维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。
2、维生素B2
维生素B2（核黄素）的主要食物来源为：瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜，小米含很多的维生素B2 。
3、维生素B3
维生素B3的主要来源为：动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类，其中豆类中含量丰富，蔬菜水果中则含量偏少。
4、维生素B5
广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋类，蔬菜及所有含蛋白质的食物
5、维生素B6
广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，鱼类，全谷，豆类
6、维生素B7
广泛存在，尤其肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，酵母，水果，糙米
7、维生素B12
来源于动物性食品，肝脏，蛋黄，肉类，贝壳类，乳及乳制品中含少量
9、维生素B9
动物肝，肾，鸡蛋，豆类，酵母，坚果类，绿叶蔬菜和水果
参考资料来源：百度百科—维生素B族
百度百科—维生素B
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