月子餐四神粥、甜糯米粥的做法

月子餐四神粥、甜糯米粥的做法,第1张

产后女性身体有伤口需要躺在床上好好的休养,此时吃半流质的食物是比较好的选择,比如四神粥、甜糯米粥等等,都可以是月子餐中的主要食物。所以产妇的家人要学会月子餐四神粥做法、甜糯米粥的 月子餐做法 等,才能做给产妇吃。下面我们一起来看看吧。

1、四神粥

原材料:龙骨、糙米、薏仁、茯苓、芡实、干淮山、莲子、盐

做法:先把龙骨焯水之后,再放到汤锅里面加水,慢慢熬制一个小时,得到一锅龙骨高汤。糙米、薏仁、茯苓、芡实、干淮山、莲子先洗干净,然后用水浸泡一个小时。它们都准备差不多的时候,将浸泡好的材料放入到龙骨高汤里面,再把这些材料都转移到电饭煲里面,调到粥的状态慢慢闷煮大概30-40分钟,出锅时放点儿盐就可以吃了。

2、甜糯米粥

原材料:糯米、红枣、百合、枸杞子、冰糖或红糖

做法:先把糯米、红枣洗干净之后,然后加用清水进行泡发,直到它们都泡到软烂。将糯米取出来倒在一个小盖子里,密封之后冻着然后放到冰箱里冷冻,大约冷冻一个小时左右,将其取出来然后与百合、红枣放在电饭煲里面加入水熬煮,大火煮开之后再转成小火煮30分钟左右,吃的时候加入红糖或是提前融化过了的冰糖。

1、食材:茯苓、芡实、莲子、山药、薏米、米、水、油、盐。

2、先将芡实、莲子、薏米洗净后用开水浸泡3~4小时,其中莲子可以少泡一会。

3、将水倒进锅里,将浸泡好的材料以及其他食材都放进去,开大火,水烧开后转小火煮30分钟。

4、粥煮好后,我们可以少放点盐,用勺子搅拌均匀后关火。

5、最后我们乘到碗里,美味可口的四神粥就做好了。

适宜年龄

产后

简介

猪肝粥口感绵软、营养丰富,是产后月子餐里的主力军之一。那产后猪肝粥怎么做呢?以下是月子猪肝粥的做法大全,来看看吧。

月子猪肝粥的做法:猪肝粥

材料:大米100克、猪肝150克、花生油30克、盐7克、葱花10克、姜末4克、料酒10克、淀粉10克、水600克。

做法:

1、大米洗干净猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。

2、锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。

3、锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。

月子猪肝粥的做法:胡萝卜猪肝粥

材料:大米50g、猪肝20g、胡萝卜适量、盐适量。

做法:

1、大米洗净。

2、内胆里加入适量清水。

3、将大米倒下内胆。

4、盖上盖,通电,选择快炖功能。

5、猪肝用水泡出血水,洗净去筋并剁成泥。

6、红萝卜去皮洗净,擦成泥状。

7、煲一个半小时左右,大米煮软烂后。

8、加入猪肝和红萝卜,均匀搅拌,再盖上盖煮十分钟左右。

9、最后加少许盐即可。

月子猪肝粥的做法:燕麦猪肝粥

材料:燕麦片80g、大米80g、猪肝20g、鱿鱼丝15g、枸杞适量、排骨适量、鸡爪适量、葱花适量、盐适量。

做法:

1、准备食材:纯生燕麦片、大米、、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐。

2、排骨与鸡爪洗净后放入高压锅中,加入适量的水,煮汤。

3、用汤来煮粥,当看到大米在锅里爆要花时放入麦片。

4、麦片入锅煮开后,放入洗净切片的猪肝。

5、接着放入鲜鱿鱼丝和枸杞子。

6、新鲜的食材在锅里煮至断生后,熄火,加盐调味,撒入葱花。

月子猪肝粥的做法:番茄猪肝粥

材料:番茄2个、猪肝200克、油、葱花、盐、鸡精。

做法:

1、番茄洗净去皮切小块,猪肝泡去血水切片用淀粉抓匀。

2、起锅热油爆香葱姜,煸炒猪肝变色盛出。

3、另起锅热油煸炒番茄片刻。

4、放猪肝炒匀,加盐和鸡精调味即可。

月子猪肝粥的做法:枸杞菠菜猪肝粥

材料:猪肝尖100g、菠菜100g、枸杞10g、糯米100g、大米100g、葱适量、姜适量、盐适量、黑胡椒适量、白醋适量、白酒适量、淀粉适量、水适量。

做法:

1、


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