吃什么能让白发变黑发
一、五谷杂粮类
1.黑芝麻：
黑芝麻含有亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，并防止头发质脆、干燥、易断，从而起到护发作用。对头发早白有很好的治疗作用。
2.豆类：
如腰子豆、小扁豆不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，还含有丰富铁、锌元素和维生素H，如果缺乏这些元素将导致头发易脆断。
3.全谷类：
全谷类的食物包括小麦面包、早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B，不但有利于头发健康，对牙齿健康也有助益。
4.核桃仁：
常吃核桃仁可以使头发乌黑、皮肤细腻。我国的古籍记载核桃仁能“通经脉，黑须发”。现代医学也证明核桃仁富含B族维生素、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种元素，对补肾养血、通润血脉、润肌乌发有很好的作用。
二、蔬菜类
5.墨绿色的蔬菜：
如菠菜、椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素A和C的好食物，由毛发小囊分泌的油性物质，保持发质的自然状态。
6.荠菜：
含有多种养护头发的营养元素，例如多种维生素、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2.
7.胡萝卜：
是人体维生素A的重要来源，维生素A可以促进头皮的健康，使发质闪亮。
三、禽鲜类
8.家禽：
如鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康，缺乏高质量的蛋白质将导致头发易脆断。家禽提供的是高生物利用率的铁元素，意味着人体更容易吸收。
9.牡蛎：
牡蛎中的锌是一种真正的作用很大的抗氧化剂，另外还可从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物中获得丰富的锌，抵抗头皮、头发的衰老。
四、蛋奶类
10.蛋：
是日常生活中最容易获得蛋白质的方式之一，蛋类富含维生素B12和维生素H。是重要的美容养发营养素。
11.脱脂奶：
例如酸奶等脱去脂肪的牛奶是获得钙的好源泉，而钙是对头发生长起到重要作用的矿物质。
五、药食类
12.何首乌：
经常食用可令头发乌黑，皮肤光泽美润，因为何首乌富含卵磷脂、铁、锰、钙、锌、淀粉、脂肪等多种元素，有补肝肾、益精血的功效。
13.枸杞：
可促进细胞生成、皮肤细嫩、明目乌发，因为枸杞富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。
白发变黑食疗
食疗方一：
组成：核桃12个，枸杞子、何首乌各60克，黑豆240克，熟地、山茱萸各50克。
用法：将枸杞、何首乌、熟地、山茱萸水煎取浓汁去渣，再入核桃、黑豆煮沸，至核桃肉烂取出黑豆，晾干。每食6～9克。每日2次。
功效：乌发润发。
食疗方二：
组成：枸杞子500克，玉竹500克，蜂蜜800克。
用法：将枸杞子和玉竹洗净切碎，放入锅中，加适量水，浸渍12小时，再煎煮3小时，滤取药液，药渣加水再煎，反复3次，合并滤液，用小火煎熬至黏稠时对入蜂蜜，搅拌均匀。浓缩收膏，待冷装瓶。每次服用20克，早晚各服1次，白开水送服。凡痰湿内盛所致的胃部胀满、痰多苔腻者不宜服用。
食疗方三：
组成：大麦200～300克，核桃仁150克，黑芝麻150克。食糖适量。
用法：将大麦、核桃、黑芝麻分别炒至香熟，研为细末，再放在一起混合拌匀，加入食糖调好口味，贮瓶备用。每日早、晚空腹服用2～3匙。
功效：养血补肾，润发黑发。
食疗方四：
组成：何首乌50克，鸡蛋2个。
用法：将何首乌和鸡蛋分别洗净，加水同煮至蛋熟，剥去壳再煮片刻。吃蛋喝汤，每日1次，佐餐食用。
功效：补肝肾，乌须发，抗早衰。
食疗方五：
组成：首乌浸膏10千克，白糖100千克。
用法：将二者混匀，制成冲剂，每次服用10克，开水冲服，每日3次。
功效：乌发润发。
食疗方六：
组成：桐叶、桐子多少不限。
用法：取深秋霜后的桐叶、桐子，捣碎，蒸熟，取出后用布包着绞榨出汁，贮存备用。使用时先将头发洗净，然后涂药汁于头发上，反复揉搓令匀，揩去余油，经过一夜，次日用水洗净。每3～4天用1次。
功效：白发转黑。
白头发吃什么好
在饮食上应注意科学配餐，多吃粗食、杂粮、干鲜果品及各类蔬菜，不挑食、偏食。
注意多摄入含铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。
要注意B族维生素的摄入，如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和蔬菜等。
注意多摄入富含酪氨酸的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。多吃植物油，少吃动物类油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替。
主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。
水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。
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其实既然你已经到了40岁，那么出现白头发应该已经是非常正常的事情了，如果你发现你周围的姐妹仍然是黑头发的话，那么请不要怀疑，绝大部分可能都是染的。
一、头发为什么会变白？
就像之前我说过的，你已经到了40岁了，那么出现白头发就是已经很正常的事情，因为，从科学的角度来讲，人的头发之所以会变白，是因为色素细胞的问题，如果说这种色素细胞不能再产生黑色素了，那么头发自然而然就会变白了。而正常情况下，这种色素细胞在人35岁的时候就会出现衰退的情况，所以说40岁出现白头发，是很正常的事情。大家还是不要太过担心。
另外，如果说一个人经常情绪压力过大，或者说出现了一些让你非常伤心的事情，那么也有可能会出现白头发大量出现的情况。
二、解决方案。
其实这种情况，只要吃一些补气血的东西就好，比如说像红枣、枸杞一类的。红枣、枸杞这些都是非常补气血的食物。如果说多吃这些东西可能会延缓自己身体的衰老，从而导致自己的色素细胞不会衰退的那么快。从而起到尽可能的挽留自己的黑头发，抑制白头发生长的作用。
三、黑芝麻等都是非常护发的。
而且还有许多像黑芝麻这样一类的食物，他们都是很有利于我们保护自己的头发的，所以说多吃这类食物也有助于我们能够尽可能的挽留住自己的黑发。
中医调理白头发十种方法
中医调理白头发十种方法，现今生活中，许多年轻人也会长白发。导致年轻人长白发的原因是非常多的，想要解决白发问题，可以通过中医调离。下面分享中医调理白头发十种方法！
中医调理白头发十种方法1中医学认为，下列因素与白发有关：
一是精虚血弱： 肾精不足，不能化生阴血，阴血亏虚，导致毛发失其濡养，故而花白。
二是血热偏盛： 情绪激动，致使水不涵木，肝旺血燥，血热偏盛，毛根失养，故发早白。
三是肝郁脾湿： 肝气郁滞、损及心脾，脾伤运化失职，气血生化无源，故而白发。
有关治疗白发的偏方验方较多，但主要如下。
方一：桑白皮30克，五倍子15克，青葙子60克。水煎取汁，外洗。
方二：地骨皮、生地黄、菟丝子、牛膝、远志、石菖蒲适量。蜜丸或水煎服。
方三：酸石榴100克，五倍子150克，芝麻叶50克。研粗末，投入铁器水内，取汁外馀。
方四：女贞子500克，巨胜子250克。水煎，每次服20毫升，每日2--3次，温开水送下。本方是治疗阴虚血燥所致白发的良方。
方五：大蒜两瓣，姜1块。将药捣成泥状，擦头皮，再用水冲洗，可喷些香水，减少大蒜味，连续擦3--4个月即可生效。
方六：桑白皮90克。将桑白皮锉细，煮5--6沸后，去渣，频抹鬓发，自不坠落。本方可为头发保健之剂，易得易用，老少皆宜。
方七：女贞子520克，早莲草、桑椹子各300克。先将女贞子阴干，再用酒浸1日，蒸透晒干，早莲草、桑椹子阴干，将上三味药碾成细末，炼蜜成丸，每丸重10克。每日早、晚各服1丸，淡盐开水送股。
方八：黑芝麻粉、何首乌粉各150克。将药加糖适量，煮成浆状，开水冲服，每晚1碗。本方半年后可使白发转灰，灰发转黑。
方九：乱发（用自己的)30克，椒50粒。将自己的.乱发洗净，每30克入椒50粒，泥封固，人炉火中煅如黑漆，细研成末，用白酒送服3克左右。
方十：熟干地黄2000克，杏仁500克（汤浸、去皮尖、双仁、研如膏)，诃黎勒皮250克。
将药捣研为末，人杏仁令匀，炼蜜和调，用杵捣200-300下，做成梧桐子大丸药。每眼用温水送下刃粒，饭前服，渐加至40粒为度，忌生葱、萝卜、大蒜。
中医调理白头发十种方法21、土豆皮染发
用土豆皮来将头发染黑，非常环保并且不会影响健康。将土豆洗净，将土豆皮削出到锅里，加入水正好盖住土豆皮，放到锅里一起煮沸，将土豆皮和水组成糊状时，关火、等待常温。
然后将土豆皮糊抹在头皮上，摸完后将头发包住静止15分钟后正常洗掉，会发现白头发有变浅，经常使用这个方法，头发会一直保持黝黑。
2、木瓜油梳发
将木瓜放入芝麻油中，一个星期后，过滤芝麻油，将芝麻油每天早晚沾在梳子上，然后梳头、早上梳头梳50下，晚上梳100下。
这样长期使用能将白发变黑发，维持没变白的黑发，还能防脱发。长期梳头有着养身的作用，坚持梳头还能起到延年益寿的功效。
3、生地水
用生地和何首乌一起煮水，然后将整个头皮还有头发一起放入，在晾常温的生地水中。每天晚上浸泡十分钟，然后用清水，不要用任何洗发剂冲干净，用吹风机吹干，晚上洗头一定要吹干避免湿气入体引起头痛，偏头痛的发生。
4、黑芝麻糊
将黑芝麻洗净、蒸熟、晒干后打成粉末，何首乌也炮制好后打成粉末，将黑芝麻和何首乌2:1混合，倒入适量开水，搅成糊状，一起食用。
每天吃上一碗，可以彻底治疗少年白头，还有中年白头，能缓解老年白发。少年白发可以坚持食用一个月会有好转。
5、桑葚膏
桑葚有着补肝益肾，黑发的功效，将桑葚洗净放入锅中熬制，放入蜂蜜，一起搞成胶状物，冷却成膏状，分成一个瓶子一个瓶子的装。
一个瓶子可以装成3天的量，每次食用之前将冰冻柜里的放在保鲜柜里将其解冻，三天均量吃完。
自己做的桑葚膏一定要放在冰冻柜里冷藏，因为没有防腐剂，放在保鲜柜里时间长了会坏，经常吃不仅能白发变黑头，桑葚还有抗癌保健的功效。
6、雪梨黑豆粥
雪梨黑豆粥非常适合秋季养生的食物，还能治疗白发。将雪梨洗净、削皮，黑豆提前泡半小时，先将黑豆放入电饭煲煮粥，好了之后，再倒入水和冰糖再将雪梨切块放入，继续煮粥，时间到后，就可以食用。
雪梨有着养肺润燥的功效，老年人秋季食用可以预防咳嗽，黑豆有着补肾的作用，可以治白发，这个方法非常适合秋季使用。
7、马齿觅洗头
马齿觅有着清热解毒的功效，用马齿觅洗头主要是治疗因为气血热导致的白发、脱发问题。
适合青少年白发使用，将马齿觅泡水半小时，煮开，放置常温，将头泡入水中5分钟，在像平时洗头一样，清洗干净。马齿觅性凉，一个星期1-2次即可，不能过度使用。
8、何首乌生姜水
将炮制后的何首乌和生姜用2：1的量，一起煮水，煮半小时，然后将水晾常温，然后将头发连头皮一起泡入水中，每天坚持使用。每次使用15分钟到20分钟，这样长期坚持，不仅能很治疗白发，还能有效防止头发脱落，脱发问题。
9、黑醋花生米
日常食用黑醋花生米，有养生保健的功效，黑醋花生米能软化血管，预防高血脂、高血稠、脑栓塞。
能促进大脑血管流动性，增强血管活性，帮助脑血管新陈代谢，可以治疗白发。黑醋发生米是老年人养生保健，治疗白发的好方法。
10、桑白皮洗头
用桑白皮、五倍子、何首乌各10g，先将它们泡在水中半小时，然后加水煮开，将药水放置常温，直接用这个洗头，将头皮和头发泡入10分钟，再将毛巾打湿后放在头皮上热敷。
可以有效治疗白发，这个方法少年白头还有因为年纪大以及压力大导致的白发都可以使用。
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