3月份当季水果:
一、凤梨
台湾三大名果之一,也是三月份不错的水果,凤梨皮薄肉厚,果肉香甜,汁水饱满,特别适合春困的季节,一口咬下去酸甜可口的凤梨,真的能汤头脑立即清爽,凤梨和菠萝还是有区别的,菠萝个头比较小一些,并且菠萝皮比较厚。
二、草莓
草莓是一种喜温凉的植物,一般在春季成熟,3月份正是吃草莓的最佳季节。营养素的成分也比其他水果高很多,草莓刚成熟的时候价格很贵,口感好一些的牛奶草莓要五六十块钱一斤,三月大量上市的时候,价格就实惠很多,二十多块钱就能买到又大又甜的牛奶草莓。
三、桑葚
桑葚的成熟期是在每年4-6月之间,但得益于温室栽培技术,每年2月初就已经有桑葚上市售卖。桑葚含有珍贵的“花青素”等营养物质,其营养价值是苹果的5倍,葡萄的4倍。桑葚鲜食最佳,也可晒干后用来泡酒、泡茶。购买桑葚时,最好选择颜色较深、颗粒饱满,且桑柄翠绿,这样的桑葚新鲜多汁成熟度高!
四、柑橘
柑橘的种类有很多,从秋季到第二年春季,不同的季节,柑橘的应季种类也不同。三月份适合吃沃柑,丑橘等。
五、圣女果
圣女果也叫做“樱桃番茄”,原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔。圣女果因为品种不同,所以口感上有很大区别,像是玲珑小蜜柿、花生蕃茄、黄珍珠圣女果等等,都是口感比较好的。
3月份的当季水果有草莓、芒果、橙子、菠萝和桑葚等,其中草莓是春季最受欢迎的水果之一,芒果的外形呈肾形,成熟时果皮为黄色,橙子的栽培品种多样,外皮颜色鲜艳且果汁较多,而菠萝属于著名的热带水果之一,栽培品种多达70余种,此外桑葚在每年的3-5月份成熟。
3月的当季水果1、草莓
3月的当季水果包括了很多种,其中比较出名的就是草莓,植株的果实呈聚合果大,直径在3厘米左右,颜色鲜红艳丽,而且草莓的品种丰富多样,不同品种的果期存在差异。
2、芒果
芒果也是一种春季比较常见的水果,为漆树科杧果属常绿大乔木,其株高10-20米,薄革质叶片常聚生于枝顶,圆锥花序着花密集,肾形果实较大,成熟时果皮为黄色。
3、橙子
橙子是春季最受欢迎、产量最大的水果之一,其外皮颜色鲜艳,果汁较多,而且橙子栽培品种丰富,喜欢松软肥沃的土壤,在养护期间,需要做好水肥管理工作。
4、菠萝
春季的菠萝也是比较受欢迎的水果之一,属于著名的热带水果,其品种多达70余种,果实硕大且果皮被有尖刺,此外菠萝的喜欢温暖湿润的环境,具有较强的抗病性、耐贫瘠性以及耐旱性。
5、桑葚
桑葚为桑科植物桑树的果穗,其成熟时间在每年的3-5月份,果实以个头大、肉厚、颜色为紫红色为佳,是春季最受欢迎的水果之一,而且桑葚的繁殖方式多样。
我在攀枝花,这边现在主要的时令水果现在是_柑、枇杷。其它的水果主要有芒果、菠萝、香蕉、番石榴。基本上都 是些热带的水果。三月份当季水果:
菠萝
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
桑葚
桑葚味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。
注意事项:桑葚有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏时忌用铁器。桑葚的食用因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人应忌食。
梨
梨是冬春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
除此以外,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人,不可多食。
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