三月份天气已经渐渐回暖,也已经立春!这个时候最容易抵抗力下降、引发一些疾病。多吃水果能补充身体所缺维生素,和其他营养物质。不少人困惑,3月份吃什么水果好呢?关于,3月份吃什么水果好?三月份时令水果推荐。我来为您一一解答!
3月份吃什么水果好三月最适合吃菠萝。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
注意事项:菠萝可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。
小贴士:切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。
三月份时令水果推荐
1、草莓:
草莓是常见的一种水果,被营养学家美誉为“春天第一果”,是春季养生的佳品。草莓历来都被认为其可以补血、益气、健脾、润肺的功效,老少皆宜,尤其对于体虚者,草莓更是滋补的水果之一。此外草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。并非越大的草莓越好吃,大草莓味道相对会淡一点。因此,比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。此外,草莓含水量高、表皮薄,易受到机械性伤害或微生物侵入而腐烂变质,建议现买现吃。
2、小芒果:
芒果富含维生素B6,它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺,有助于提高人的专注度,并改善记忆。芒果含有大量强效抗氧化剂,有助清洁肝脏中的毒素。芒果中的膳食纤维和果胶含量高,它们有助于降低血清中的胆固醇水平。肠胃功能不好的老人、孩子以及气虚、脾虚的人要少吃芒果。有一些人吃了芒果后,会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等过敏现象,所以最好将芒果肉切成小块直接食用。吃完芒果后,还要漱口、洗脸,以免果汁残留。
3、橙子:
橙子是公认的一种“疗疾佳果”,它外观上看颜色鲜艳,吃起来皮薄多汁,酸甜可口,营养丰富。正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子中还有含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,因此也非常适合高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。人们在吃完橙子之后应该要及时的进行刷牙漱口,一面橙子会给口腔以及牙齿带来危害。
橙子
4、菠萝:
春季的菠萝,因为浓郁的香味和水润的口感是很多人喜欢的水果。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。因此,吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡一下,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。
5、车厘子:
车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。车厘子营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。车厘子不利于保存,最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且时间不能太长。车厘子适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。车厘子属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。
三月份健康饮食调理推荐
春天,又是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增加强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力,这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。
祖国医学还认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜其生长期早于一般蔬菜,而且富含维生素,可采摘食用,以补充一般蔬菜的不足。
1、三月份的水果有橙子、菠萝、小芒果、车厘子、草莓、樱桃、甘果蔗、鹤首瓜、果桑、番荔枝、杨桃、樱桃番茄、香蕉、枇杷、柑桔、蛇瓜、青枣、凤梨、木瓜、圣女果、柠檬和榴莲等。
2、梨。在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适合春季这种春燥季节食用了。
3、柑橘。柑橘类的水果在春季的时候仍然是可以见到的。春季最为多见的柑橘类水果主要是橙子。橙子外观上看颜色鲜艳,吃起来皮薄多汁,酸甜可口,营养丰富。正常人饭后食橙子或饮橙汁,还有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。不过大家要注意的是,在刚吃完橙子之后,不要立即喝牛奶等含钙高的食物,这样会影响人体对钙质的吸收。
4、柠檬。柠檬我们一般不会拿它来直接食用,都是切片泡水喝或者挤出汁作为调味料。很多人觉得柠檬太酸不喜欢,其实它可是一种非常好的开胃消食的水果。春季我们经常会感觉乏力、食欲不振等问题,这个时候如果喝点柠檬蜂蜜水,在缓解春燥的同时,还能促进食欲、美白皮肤,是不是非常不错呢。
5、苹果。果含有多种维生素、矿物质、脂肪、糖类人体所必需的营养成分,可以帮助排除体内有害健康的铅、汞元素,并且苹果的清香还能帮助人们提神醒脑、缓解紧张情绪。所以,春季不妨多吃一些苹果。
6、菠萝。春季的菠萝,因为浓郁的香味和水润的口感是很多人喜欢的水果。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。不过有些人吃菠萝可能会引起过敏,所以最好是刚买来的菠萝切片后,放在淡盐水中浸泡片刻然后再吃,这样可以有效的降低过敏几率。
三月份的应季水果有橙子、菠萝、小芒果、车厘子、草莓、樱桃、甘果蔗、鹤首瓜、果桑、番荔枝、杨桃、樱桃番茄、香蕉、枇杷、柑桔、蛇瓜、青枣、凤梨、木瓜、圣女果、柠檬和榴莲等。其中,尤以菠萝为佳,这是一种典型的热带水果,含有丰富的维生素,尤以B最多,在春季食用能加强身体的免疫力。凤梨味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。
三月份正是菠萝采摘的季节,菠萝营养丰富,成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸等,尤其以维生素C含量最高。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,促进血液循环,消除炎症和水肿;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。春节的菠萝不仅新鲜,而且价格实惠,菠萝既可以去皮直接食用,又可以用来做菠萝饭,菠萝古老肉等。
草莓是一种喜温凉的植物,一般在春季成熟,3月份正是吃草莓的最佳季节。草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸、铁、钙、花青素等营养物质。草莓的维生素C含量尤其高,比苹果、葡萄都高7-10倍。而其他营养素的成分也比其他水果高很多,草莓刚成熟的时候价格很贵,口感好一些的牛奶草莓要五六十块钱一斤,三月大量上市的时候,价格就实惠很多,二十多块钱就能买到又大又甜的牛奶草莓。
樱桃中的铁元素含量是水果之首,维生素A和胡萝卜素的含量也要比苹果,葡萄和橘子高出几倍。应天中的铁含量高,具有改善贫血的作用,女性多吃有好处。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾养胃的功效。对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
三月份天气逐渐转暖,气温变化较大,刚过了惊蛰节气,各种昆虫细菌和病毒开始苏醒,并且大量繁殖,这个季节天气干燥,容易生病。初春饮食应多吃蔬菜瓜果,少吃肉,应多补充维生素和矿物质。富含维生素C,维生素A和维生素E的食物,具有抗病毒作用,提高人体免疫功能。
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