1、鹿茸在晚上7.8点钟的时候吃比较好,并且要记住在饭后吃,要熬汤估计要熬2个小时。
2、霜降之后服用鹿茸最好,霜降之后为服用鹿茸最佳节令,因为这段时间气候转凉,人体气血开始收敛,生长速度也随之减慢,所以这个季节服用鹿茸最好。与人参配服效果更为显着。
3、鹿茸最是温补,所以在冬天进补最好,冬天是滋补身体的最佳季节,更容易吸收鹿茸的营养,其次是春秋季节,夏季比较适合服用西洋参。
4、最好在饭后服用,因为饭后所有的血液都流向胃部,胃里面的消化液也比较多。而鹿茸本身是一种比较滋补和油腻的保健品,这个时候和食物一起消化会更容易些,有利于身体对于鹿茸的消化吸收。
鹿茸一天吃多少合适?鹿茸为一种补肾壮阳的药物,食用能够壮肾阳,益精血,强筋骨,固崩止带。
鹿茸的吃法有很多种,比如可以炖汤、蒸蛋、含服、泡酒等,不同的吃法,那么食用量也有一定的讲究哦。
1、鹿茸片用於炖服时,每次的用量应该在2-4克左右。(约合市秤3分到1钱2分)
2、直接含服茸片的用量则为0.5~1克(约合市秤为1.5~3分)
3、泡酒服用的话,那么每天早晚两次,一次15-20克毫升。
4、蒸鸡蛋:每天一次,每次0.5克。
鹿茸是一种大滋补的中药材,能益气补血、提高身体免疫力,而有关鹿茸的也是多样的。以下是我收集整理的关于鹿茸的吃法和禁忌,希望对你有帮助。
鹿茸怎么吃1、鹿茸泡酒
药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。许小姐透露了一个小秘籍,泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。
2、鹿茸做菜
食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
3、鹿茸磨粉
没时间泡酒,没时间熬汤,还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉。既方便,又同样有很好的效果。
各地吃鹿茸的方法1、在长江以南及东南沿海地区,取茸片25~30g,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3~5小时,之后食用,用不完保存好分次用之。
2、在长江以南及东南沿海地区,取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g高血压、心脏病患者,食用时应遵医嘱)。
3、在东北,人们喜欢将鹿茸10g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50°以上的500ml白酒中,服用或粉成末状食用或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用)。
4、在台湾,把鲜茸洗净切片,泡入50°以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10~25ml,3次/日饮酒服用。
鹿茸的食用禁忌1、服用本品宜从小量开始,缓缓增加,不宜骤然大量食用,以免阳升风动,或伤阴动血。阴虚阳盛者忌用。
2、吃鹿茸每次服量:0.3至0.5克为宜,过量易引起鼻出血。体弱者1年内可间隔服1至3次,一般在睡前服用。体实、病重者遵医嘱用。凡发热、风寒外感未除者、阳盛身体壮实者、高血压不宜服用。服鹿茸1周内禁食猪血、生萝卜及生冷食物。
3、鹿茸的服食时间并无严格的要求,通常均以日间半空腹的时候(一日2~4次)为最适合。因为它的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏,因而属配合禁忌。
4、此外,凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人,都属暂忌正在服用含茸的丸、散剂的人,遇到这两种病证时,也应该暂时停药。还应该注意的是,凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人,都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应,须立即停药观察,而不可强行续用。
鹿茸,是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,乃名贵中药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。古代医家认为,鹿之精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气体全而未发泄,故补阳益血之力最盛。明代李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳,生精益血,补髓健骨”。
不少人都知道鹿茸是名贵的中药材。可治肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕等疾病,还可以促进儿童生长发育。下面来说说关于鹿茸食用方法的一些知识。
鹿茸多久吃一次?
鹿茸的用量在1~5克 / 天 / 人,建议从小量开始,缓缓增加,以免伤阴动血。建议七天为一个周期,吃过之后停两三天再服用一个周期比较好。不建议长期大量服用。无论增量还是减量,都要循序渐进,切记不可猛增猛减。
鹿茸常见的吃法有哪些?
1、鹿茸泡酒
药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。高度数的酒便于让鹿茸的药性充分溶解在酒中。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。
2、鹿茸做菜
食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。
鹿茸还可以加入其它的菜式中:
2.1、将鹿茸做成鹿茸鸡蛋羹:拿两个鸡蛋敲破放入碗中,再放入盐和鹿茸用筷子进行快速搅拌直至均匀,然后蒸熟吃光,这也是一种比较方便的方法。
2.2、将鹿茸片和米放到一起煮粥:然后把鹿茸片和粥吃光。
2.3、将鹿茸和猪心一起熬汤一起吃:这样做法可以让骨折的病人加快康复的速度和时间。
2.4、把鹿茸和甲鱼一起熬汤:首先是将鹿茸片和甲鱼一起炖煮,然后放入适量的调味品,可以起到补血益肾。
3、鹿茸磨粉
如果没时间泡酒,没时间熬汤,还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉。既方便,又同样有很好的效果。
4、煎煮药粥
保健和食疗性质的药粥,在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下,以鹿茸、人参为主,配合其它滋补性药物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种较为理想的食疗方法。
5、散剂吞服
如果没时间泡酒,没时间熬汤,还有一种方法可以解决大家的烦恼。将切好的鹿茸片直接烘干,加工成粉末状,在晚上睡觉之前,用酒或者温开水送服茸粉。或者将鹿茸粉装入事先准备好的空心胶囊中,置于密闭容器里,放在阴凉通风处。每次1~2粒,以温开水送服。
6、鹿茸泡水
鹿茸泡水是一种操作非常简单方便的方法,可以选择一片鹿茸泡杯子中,用开水冲泡开,盖上盖子待温度刚好能够喝的时候饮用,还可以把里面的鹿茸片也一起吃掉,不浪费。
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