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喝酒,说到底喝的并不是酒,而是一种氛围、一种感情、一种需求朗玛峰 >《酒与文化》
阅3465转22019.10.26关注
喝酒是一种礼节、喝酒是一种文化、喝酒是一种风度、喝酒是一种修养,喝得开心、喝的尽兴、喝出风格、喝出品位,就是不能喝出麻烦来…...
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前段时间看到一段文字,感觉很有意思,所以结合我对喝酒的理解谈一谈这个技术活。
有人问我:你除了喝酒……你还会干什么?
我的天那,我都想笑了!
喝酒,要具备以下条件:
会聊天,会沟通,会社交,会看人;
懂政治,懂娱乐,懂情调,懂舍得;
能熬夜,能早起,还得上知天文下知地理。
你以为喝酒这么容易啊?
喝酒是一种文化,一种修养,一种高尚的情趣。
壶里乾坤大,杯中日月长!
我想问你,不会喝酒,你能会啥?
的确是这样,如果你不会聊天沟通,一个酒场让你搞的非常的无趣和沉闷。
喝酒,说到底喝的并不是酒,而是一种氛围、一种感情、一种需求、一种背后的故事。
如果喝酒的目的就是为了喝醉,直接每人发一瓶,“吹”完散伙不就完事了吗?
为什么还要苦心巴啦的选择饭店、确定人员范围、喝什么样的酒,喝完之后安排什么活动……
这些事儿都不是小事,如果安排不妥当,就会让事情事倍功半,花钱搭功夫还不落好。
比如对饭店的选择,主宾喜欢吃哪一口必须要掌握,或者征求一下意见,这里面第一显个诚意,第二让吃者愉快。
如果请的人对海鲜过敏,你定了海鲜店,估计人家会找借口推了,毕竟,找借口不难。
再有就是请了主宾平时不感冒的人,这就比较尴尬了,气氛不融洽,酒也喝不起兴致。
酒桌上的主陪是关键,山东人对喝酒的规矩比较讲究,有一句顺口溜:
主陪靠威望,副陪靠酒量,三陪靠胆量,四陪靠色相。
意思是说主陪必须能够镇得主场,要么和主宾地位相当,或者高于主宾,主陪的主要任务不是喝酒,而是说话和调节氛围。
副陪的主要任务一般是喝酒或者结帐,也是喝酒的“发动机”,社会地位或者年龄一般都低于主陪,带酒的次数要少于主陪。
三陪更低于副陪,不管能喝不能喝都要敢喝,如果轮到三陪带酒时,一般就是两口或者一口干一杯了。
四陪更甚。
有的人给人的感觉是如沐春风、舒适坦然、心口如一、值得交往,这样的人往往会在后期的交往中成为自己的朋友。
但也有的人素质低下、欲望无穷、只顾自己、信口胡来,这样的酒场喝的剑拔弩张、冗长无味,最后也是一锤子买卖的事儿。
喝酒的确是一种文化,会喝酒的人不但通过酒局办成事儿,还能通过酒局结交新朋友,而在我们的社会中,朋友多就意味着人脉广。
朋友也分很多层次,比如关系铁、关系不错、一起喝过酒、认识、听说过。
其中就有一种朋友关系叫“一起喝过酒”,别管熟不熟,一起喝过酒就比没一起喝过酒显得近,至少之间有共同的朋友。
酒桌上不能只盯着主要客人,方方面面的客人都要照顾到,既能够重点突出,又不能厚此薄彼,应知“三十年河东、三十年河西”风水轮流转的道理。
酒桌上有些恶习一定要戒除掉,比如:目空一切、唯我独尊;逢酒必喝、逢喝必醉;满嘴跑火车,说话不把门;有美女就兴奋、没完没了劝酒;以自己的酒量要求别人,强劝别人喝酒;喝醉了不回家,在路上惹事生非;酒后开车……等等等等吧
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