凉性水果有哪些

具体如下：

西瓜、香蕉、柚子、梨子、山竹、猕猴桃、哈密瓜、枇杷等。

这些水果性质比较寒凉，对于体质比较燥热，容易便秘等人来说非常适合食用，但是体虚容易便溏的人来说则不适合多吃。但是一般情况下也不能过量食用，否则对身体有害无益。

西瓜的多种吃法

西瓜雪梨汁

雪梨和西瓜去皮切成小块。把西瓜和雪梨放进料理机搅拌杯内，西瓜在下，雪梨在上。启动料理机打成果汁。用筛网过滤掉残渣即可。注意：西瓜和梨子的甜度已经足够，就不需要另外加糖了。放入冰箱冷藏后饮用口感更好。

西瓜莲子羹

莲子用温水浸泡半小时。西瓜去皮，将西瓜肉切成1cm厚的片状。将西瓜肉切成1cm左右的块状。淀粉加水调成淀粉浆备用。砂锅中加适量水，冰糖和莲子放入水中。中火煮15分钟，煮至莲子熟透即可。淀粉浆倒入砂锅内。不停的用勺子搅拌，防止粘锅。汤汁熬到粘稠状，莲子可悬浮起来即可。盛入碗内，放西瓜肉即可使用，冰冻后效果更佳。

一般情况，身体不舒服的人，会有一些饮食的禁忌，例如不能吃寒性的水果。传统中医宣称的寒性水果是指热量密度低、富含纤维，但脂肪、糖分都很少的水果。下面我们就来了解寒性水果有哪些。

寒性水果有哪些

1.橘子

橘子味道好，而且生津，吃起来会忍不住多吃，可是橘子是属于寒性水果，对体热的人来吃好，体寒的人忌吃。

3.苹果

苹果属于寒性水果，不过对肠胃的刺激性不大，它的营养物质丰富，平时可以将苹果切块直接食用，也可以榨汁、做水果沙拉食用，有着很好的美容养颜的作用。

4.梨

梨性寒易伤脾胃，不可多吃。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以润肺，祛痰化咳，通便秘，利消化，对心血管也有好处，但是梨偏寒助湿，对脾胃有所伤害，所以不宜多吃，一天一个为宜。

5.香瓜

6.杮子

柿子的营养价值极高，但是，大家要记得，杮子也是寒性的食物，尤其是秋天的时候，体寒的人绝对不能多吃，如果要吃，最好是用热水烫皮后吃。

7.椰子

凉性水果有以下内容： 

凉性的水果通常指高纤维、低脂、低糖、低热量的水果，如火龙果、梨、圣女果、柚子、香蕉、雪梨、柿子、西瓜、杨桃、桑椹、苹果、山竹、葡萄柚、枇杷、猕猴桃、椰子等，这些都是属于凉性的水果。

热性水果，中医术语，指的是具有温热性质的水果。如：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等都属于温热性水果。

中性水果：葡萄、苹果、杏、甘蔗、乌梅等。

如何挑选水果（以苹果为例）：

1、首先，挑选苹果有一个误区，就是认为越红越好，其实不然，红彤彤的苹果虽然招人喜欢，但是吃起来反而因为水分少，口感不够清脆，最好的是，黄里透红，白里透红的这种，红的越匀称越好。

2、可以敲一下苹果，清脆的一般回响也比较清脆，通常比较甜。

3、看凹陷，果脐凹陷深的苹果一般比较甜，凹陷浅的比较酸。

4、摸一摸苹果的表皮，阳光照射充足的一般比较粗糙的，甜分会更多。

5、看苹果蒂，果蒂是浅绿色的，说明摘下来的时间不长，会比较新鲜。

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