维生素B主要存在于动物性来源的食物中，含量最高的是各种肝脏。蔬菜和水果所含的维生素B较少。水果的话，在下面整理一些常见的。
硫胺素（B1）：西柚，菠萝，橙子。
核黄素（B2）：李子，葡萄，葡萄柚。
烟酸（B3）：枣，李子，桃子。
泛酸 （B5）：葡萄柚，橙子。
吡哆素（B6）：香蕉，西瓜，葡萄干。
生物素（B7）：树莓，葡萄，柚子。
叶酸（B9）：橘子，草莓，樱桃。
钴胺素（B12）：水果中基本不含
总的来看葡萄，柚子，李子，橙子，香蕉中含有的维生素B种类较多，但是也并不完整。因为维生素B族的作用是相辅相成的，需要同时发挥作用，叫维生素B族共融现象。所以单一的补充维生素B族中的个别维生素并不科学。
要想通过水果全面合理补充部分维生素最好的办法就是均衡饮食。可是现在很多人除了工作时间就是宅在家里，饮食上常常是叫个外卖，简单了事，所以蔬菜水果的维生素摄入大多不均衡。如果能够坚持每天吃些水果来补充维生素营养还是不错的选择。
其实不同的水果是有不同的营养成分和维生素的，苹果性温,也是最常见的水果，可以每天食用。一天一个苹果,医生远离我,所以苹果的维生素功效是很强大的，然后再加个桃子、香蕉、桔子，或者一些西瓜葡萄呀，自己决定水果种类呗，只要是当季水果就可以，把每天吃水果当成是一种享受，而不只是为了补充维生素的
吃水果补充维生素
正常水果像苹果、梨、橘子，饭前都可以吃。维生素C含量的水果营养摄取会比较完整，如柑橘类的水果，柚子、橘子和柠檬等。对寒凉不适的人来说，熟吃水果不失为一种多吃水果的好选择，其实苹果和梨这一类维生素C含量较低的水果，都可以熟吃，对肠胃有好处呢，或者可以自己在家自制香蕉派或者苹果派。水果热熟之后，减少了纤维对消化道的刺激，对于小孩子和老人来说很容易消化吸收的。
还有吃水果直接吃是最好的，有人喜欢喝鲜榨果汁也是不错的，不过水果榨汁把渣过滤掉了，会失去很多对维持肠道功能、促进肠蠕动、防治便秘、降低胆固醇的纤维素的。榨成果汁对像牙齿不好的老人、有些不喜欢吃水果的小孩、非常强烈的孕妇早孕反应等，还是不错的食用方式。
B族维生素含量丰富的食物主要有以下几类：
1、含维生素B1 的食品：小麦胚芽、豆类、糙米、大豆、花生、黑米、鸡肝、牛奶等；
2、含维生素B2 的食品：小米、瘦肉、肝脏、蛋黄、糙米、绿叶蔬菜及奶酪等；
3、维生素B3 主要来源于动物性食物，肝脏、酵母、蛋黄、豆类中含量较丰富，蔬菜水果中则量偏少；
4、含维生素B6、B12 的食品：肝脏、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、菠菜、马铃薯、葵花子、油梨等。
5、含维生素B多的水果： 橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等。
扩展资料：
B 族维生素是许多不同结构的化合物的统称，其中包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等。B 族维生素的不同成员对于糖友有多种重要作用。
有研究表明，烟酸（维生素B3）是“葡萄糖耐受因子”的重要成分，这种蛋白因子具有增强胰岛素功效、消除胰岛素抵抗的作用。
研究还发现，缺乏维生素B6会引发血糖升高，补充维生素B6 以后血糖可恢复正常。因此，糖友适量补充复合维生素B也可以辅助控制血糖波动。
参考资料来源：人民网-糖友不能缺B族维生素
参考资料来源：凤凰网-养好皮肤吃维B 细数富含维生素B食物
含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等.下面我再多说几句:
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。
以下是含有丰富维生素B的食品：
①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品：
肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。
B族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有维生素B的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白，②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物，②和③合在一起形成一组食物，组合选择两组食物，基本上可以把B族维生素摄取到手。
维生素
B
1
是水溶性维生素。和所有
B
族维生素一样，多余的
B
1
不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。
需要人群：
食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋（肌肉痉挛）说明您可能缺乏维生素
B
1
；
抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素
B
1
的摄取量；
妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素
B
1
；
假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂，那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素
B
1
；
处于紧张状态的人，如生病、焦虑、精神打击、手术后等，不仅需要
B
1
，而且需要
B
族中所有的维生素。
维生素
B
2
是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减；它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与
B
1
不同的是，
B
2
能耐热、耐酸、耐氧化。
需要人群：
服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素
B
2
；
不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素
B2
；
因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素
B
2
不足的现象；
对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取，与维生素
B
6
、C及烟酸一起摄取，作用效果最佳。
维生素
B
11
（叶酸）
需要人群：
孕妇和哺乳妇女尤其要注意增加摄取量；
如果您是经常饮酒的人，多摄取叶酸为好；
大量的维生素C会加速叶酸的排出，所以摄取维生素C在2g以上的人必须增加叶酸的量；
正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。
5.维生素
B
12
是相当特别的维生素，蔬菜中含量很少，主要存在于动物性食物中。它因含有钴而呈红色，又称为红色维生素。它很难直接被人体吸收，与钙结合，才能有利于人体的机能活动。
需要人群：
老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必须补充维生素
B
12
.
如果您经常应酬而大量喝酒，那么补充维生素
B
12
是非常重要的；
在月经期间或月经前补充维生素
B
12
非常有益；孕妇及哺乳期妇女也应补充。
维生素B12（钴胺素）
功能：防止贫血，制造红血球，防止神经遭到破坏。
缺乏症：疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。
主要食物来源：肝、肾、肉、蛋、鱼、奶。
维生素B9
（叶酸）
功能：掌管血液系统，促进细胞发育，制造红
血
球
及
白
血
球
，
增
强
免
疫
能
力
．维持头发健康．
缺乏症：舌头红肿、贫血、消化不良、疲劳、头发变白，记忆力衰退。
主要食物来源：肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子．
维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2（核黄素）的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2
维生素B3的主要来源於动物性食物，肝脏，酵母，蛋黄，豆类中量丰，蔬菜水果中则量偏少。
维生素B5的主要来源
酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米
维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B12的主要来源为肝、鱼、牛奶及肾
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