饼的热量高。
米饭一般是由大米和水煮成的，其100克热量为116大卡，平时吃的一小碗饭大概就是100克左右，热量不算太高，但饼通常是由面粉、水、油的等煎成的，其中加入了油、糖、盐等调味品，食用热量相比米饭要高出许多，100克饼的热量为200-300大卡左右，可见饼的热量比米饭高。
2
吃米饭和饼哪个容易胖
相对来说吃饼容易胖些。
一是米饭和饼的热量相比更低，二是吃米饭基本不加入什么调味料，食用量不会过多，而饼为了口感好，会增加很多酱料涂抹或油煎制，在味道好吃的前提下，容易不知不觉的吃多，从而增加整体热量摄入，使人长胖，一般爱吃煎饼、油饼、糖饼的人，基本身材也容易走形。
3
一块葱花鸡蛋饼的热量
300大卡左右。
一块葱花鸡蛋饼重大概为100克，其中有一个鸡蛋热量约为60大卡、50克面粉热量约为180大卡、少许葱花约5大卡、适量油盐等调味料约45大卡，所以制作一块葱花鸡蛋饼的热量约为300大卡左右，属于高热量美食，需适量食用。
4
饼怎么做热量低
1、不加调味料
本身一张饼的热量就不低，如果再加入一些油盐糖等调味料制作的话，饼皮热量会更高，十分影响减肥，推荐用不粘锅做饼，可不用放油就能煎成型，而且不会粘锅，非常好吃。
2、用粗粮粉制作
粗粮磨成的粉做饼，在营养更全面，而且热量比小麦粉要低，以玉米粉为例，100克玉米粉热量为196大卡，而100克小麦面粉的热量为366大卡，同时玉米中纤维含量丰富，食用饱腹感更强，做出来的饼更耐饿，可避免食用其他高热量食物，从而减少热量摄入，避免长胖。
3、多放些蔬菜
做饼的时候不要放太多的面粉和油，这些都是热量高的食材，如加入西红柿、菠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、木耳、洋葱等食材一起调制面糊做饼，这样的饼做出来不仅热量低，营养也更丰富均衡
早餐是一天当中最重要的一顿饭，不能不吃。尤其是小孩子的早餐，更是每个家长都非常重视的一个点。有的孩子不喜欢吃早餐，不妨试试这几种早餐饼，简单好做，搅一搅，拌一拌，煎一煎，就可以出锅，多种食材搭配，营养 健康 ，小孩子也特喜欢。
第一种：西葫芦蔬菜饼
西葫芦蔬菜饼的做法如下：
食材准备：西葫芦，胡萝卜，鸡蛋，葱花，盐，面粉等。
步骤一：西葫芦洗净擦成丝，胡萝卜洗净后擦成丝，放入大碗中，加一点盐，腌出水分，挤干水分，盛入碗中。
步骤二：碗中加入三个鸡蛋、一点葱花、一点点盐、适量的面粉，搅拌均匀成蔬菜面糊。
步骤三：电饼铛刷油，把蔬菜面糊倒进锅里，摊成小饼，小火慢煎，煎至两面金黄即可。有蔬菜有鸡蛋，既有维生素也有膳食纤维，这样做出来的小饼非常好吃，不怕孩子不吃蔬菜了。
第二种：雪梨山药饼
雪梨山药饼的做法如下：
食材准备：山药，雪梨，面粉，白糖等。
步骤一：山药洗净去皮，切成小段上锅蒸熟，压成泥。雪梨洗净后去皮，擦成丝，备用。
步骤二：把雪梨丝加入到山药里，再加入适量的面粉，适量的白糖，搅拌均匀。捏成一个一个的小圆饼状，放进平底锅里，撒点芝麻，小火慢煎，两面煎至金黄即可。山药健脾开胃，雪梨润肺，两者搭配，香甜可口，味道更棒。
第三种：糯米紫薯饼
糯米紫薯饼的做法如下：
食材准备：紫薯，白糖，牛奶，糯米粉，黑芝麻等。
步骤一：紫薯洗净后去皮，上锅蒸熟，蒸熟后加一点白糖，一点牛奶，压成泥，备用。
步骤二：糯米粉加温水，搅拌均匀，揉成不沾手的面团。
步骤三：取一团面团，揉成小圆球，捏成圆饼，包上紫薯泥，按压成小圆饼。
步骤四：平底锅刷油，放入糯米饼，撒点黑芝麻，小火慢煎，煎至两面金黄即可出锅。紫薯是非常好的粗粮，孩子偶尔吃点粗粮对身体非常有好处，外面一层是糯米皮，吃起来软糯糯的，香甜好吃。
第四种：米饭鸡蛋饼
米饭鸡蛋饼的做法如下：
食材准备：洋葱，胡萝卜，剩米饭，鸡蛋，番茄酱，盐，小葱等。
步骤一：洋葱切成小丁，胡萝卜洗净后切成小丁，小葱切葱花，备用。
步骤二：剩米饭中加入两个鸡蛋、一点洋葱丁，特别出味，一点胡萝卜丁、一点盐，搅拌均匀。
步骤三：把米饭鸡蛋倒入平底锅中，小火慢煎，翻面，两面都煎至金黄，想吃焦脆的，多煎一会儿。刷上一层番茄酱，撒点小葱花，更好吃了。剩米饭这样吃，不浪费还特别香，孩子特别爱吃。
第五种：酸奶鸡蛋饼
酸奶鸡蛋饼的做法如下：
食材准备：鸡蛋，面粉，酸奶等。
步骤一：碗中打入两个鸡蛋、一点白糖、一勺面粉、适量的酸奶，搅拌成均匀的糊状。
步骤二：舀一勺酸奶面糊倒入平底锅中，小火慢煎至两面金黄即可。鲜甜松软，奶香十足，好消化，特别适合不爱吃饭的孩子。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
