测评:8款米粉全方位分析，让你做到门清_备孕

第一口辅食添加什么？

当你发现孩子对你拿的食物感兴趣了，抬头也没问题了，宝宝好像比之前更容易饿了，就可以开始喂辅食了。

以崔玉涛为代表的很多儿科专家建议第一口辅食应该是添加富含铁的辅食，婴儿营养米粉，其中已强化了钙、铁、锌等多种营养素，其它辅食所含营养成分都不全面。

这样孩子就可获得比较均衡的营养素，而且胃肠负担也不会过重。

米粉是大多数医生和协会推荐的宝宝的第一口辅食，原因就是因为米粉里添加了铁。

婴儿出生4-6个月之后，母体带来的铁元素消耗殆尽，母乳里含铁量又非常少，急需从食物里摄入铁元素，以防止贫血影响生长发育。所以，婴儿米粉一定要铁含量高的，这是选婴儿米粉最重要的准则。

（如果是吃奶粉的宝宝不用特意买高铁米粉，因为奶粉中也有添加了铁元素了。）

有的家长说，我想买米粉，结果老一辈的说你们小时候不还是吃米汤就好了，那么多的讲究呀！

家庭自制米粉或米汤因为无法加入营养素，所以不是均衡营养，而且自制的精细度也不能得到保证，所以选择一款市售好米粉还是非常重要的。

选择米粉是很多麻麻们困扰的问题，米粉这么多品牌，什么牌子的米粉最好？

下面是市面上比较容易买到的8种婴儿米粉，

（特别说明下，纯进口米粉不写铁的具体含量，只写了满足每天所需的比例。价格取自JD或天猫旗舰店）

嘉宝大米米粉（美国进口）

品牌：嘉宝是美国本土品牌，后来被瑞士雀巢收购，现在成为雀巢旗下一员。

包装：塑料罐包装容易保存，取用起来也很方便，如果配备勺子就更完美了。

口感：泡出来很细腻，有淡淡的米香味，尝起来就是米的清甜，如果稍微多方一会儿浓稠度还会增加。

价格： 29.00/227g

铁含量：每顿15g可以补充当天45%的铁需求量；美版的米粉，对比中国国标，基本全都是严重超标的，在中国，婴儿米粉的铁含量国标是0.25-0.5mg/100kj，而美版米粉呢，就拿这个嘉宝的来说，全都达到了2.69mg/100kjj，超出国标上限五倍。

提醒：美国对婴儿铁摄入量高于我国，如果宝宝每天只是吃1顿（15g）这些美版米粉的话，也并不会超过我国建议的摄入量，而如果日常饮食很少其他铁摄入的话，两顿也是问题不大的，但再多就不好了。

优点：1.品类较多有全谷物、谷物水果和谷物水果颗粒、

2.添加了DHA（来源于金枪鱼油）和益生菌，更有利于营养的全面吸收；

3.谷物水果类的水果原料采用的都是果泥或水果片，这比一些使用果汁为原料的品牌好，营养价值也相对更高。

缺点：1.铁含量高于我国标准太多；2.益生菌添加的是乳酸杆菌，暂未在我国的婴儿食品可用菌种范围内。3.水果颗粒系类中的水果颗粒是用浓缩果汁和淀粉制成，含糖量较高，不建议选购。

嘉宝营养米粉（国内版）

中国版嘉宝米粉：中国销售的嘉宝在黑龙江产，产品按使用年龄分成三个段数，每个段数有3-5款产品。分段没有美国版那么细致，一段的使用年龄是“辅食添加初期-36个月”（其实就是暗示4个月了），二段是6-36个月，三段8-36个月。

包装：铁罐包装，取用还算方便，密封性不是很好

口感：颗粒较大，但冲出来还算细腻，没有进口的浓稠

价格： 48/225g(性价比不高，比进口的贵好多）

铁含量： 6.5mg/100g

优点：1. 每一款产品都有添加DHA（来源金枪鱼油）和动物双歧杆菌（益生菌）以及益生元；2.含有蔬菜和水果的产品，采用的都是水果粉和蔬菜粉，没有使用甜度比较大的果汁；

缺点：1.铁锌钙营养米粉和燕麦西梅营养米粉有添加全脂乳粉，这种含糖量较高，选购需谨慎；2.蔬菜粉中含有葡萄糖浆这种增加甜味的成分；3.肉类原料中也加入了食盐。（1岁以前的宝宝建议不要吃盐）

Earths Best地球最好有机高铁大米米粉

品牌：Earth's Best是美国知名的婴幼儿食品品牌，它家的主打是天然有机，在种植时严格要求无农药无除草剂使用，是目前唯一一个全线有机品牌，旗下所有产品均不含转基因、不含人工添加剂、不含精制糖、不含改质淀粉、不含盐、不含防腐剂，等于是乱七八糟的都没有，就只含有机谷物成份，而且获得了美国国家农业部认可的国家级USDA Organic有机认证，这个品牌在美国非常有名。

中国版的产地在德国，生产厂家是德国有机婴儿食品生产商特福芬，中国版就3款纯谷物配方米粉，美版的多了2款水果谷物的。

包装：纸盒装的，海淘的话非常容易漏，使用和保存也不是很方便

口感：比较粗，有细小颗粒

价格：68/175g

铁含量：每顿14g可以补充当天45%的铁需求量

优点：1.美国农业部有机认证，不含农药和防腐剂，100%无添加；

缺点：1.美版的铁含量标准都要高于我国标准。注意食用量就OK了。

喜宝有机大米米粉

品牌： Hipp，中文名为喜宝，这是德国婴幼儿食品第一品牌，全球最大的有机食品生产商，中国版喜宝米粉的产地是克罗地亚。

包装：纸盒包装，盒子质量比地球最好好一点

口感：非常细腻，口味很清淡

价格： 68/200g

铁含量：德国版的不含铁，国内版的铁含量有5.2mg/100g

优点：1. 天然有机，有免敏米粉（不含奶、麸质、壳蛋白等会引起过敏的成分）2.中国版的喜宝米粉不含水果成分，因此没有像德国版那样使用果汁作为原料，口味相对会更清淡。

缺点：中国版的只有绿色盒子标明有机，橙色盒子胡萝卜奶米粉和南瓜奶米粉的包装上都没有有机认证标志，有点区别对待。

禧贝有机米粉

品牌： Happy Bellies：中文名为禧贝，也是美国品牌，是美国知名的婴幼食品企业，2013年被达能集团收购.禧贝的中国版和美国版各有3款产品，全部都是有机生产。主打产品是有机燕麦米粉

包装：纸罐包装，方便又环保

口感：糙米米粉没有大米的细腻，泡出来有颗粒感

价格：59 /198g

铁含量：非常高，每顿14g就可以补充当天80%的铁需求量

优点： 1.包装不含BPA，可再次利用；2.中国版未添加菊粉；3.糙米配方比精米含有更全面营养，更容易消化吸收；4.添加了DHA和益生菌、益生元，更加有利于宝宝的吸收。

缺点：1.味道不太好闻，有的宝宝会不喜欢这个味道；2.铁含量过高；3.美版的添加了菊粉；

Bellamy贝拉米有机婴儿米粉

品牌：贝拉米成立于2004年，最初是一个家庭经营公司。后来贝拉米成为了澳洲首个生产有机婴儿配方奶粉的公司，产品销量在澳洲市场遥遥领先。在澳洲上市的食品公司，所有产品均为澳洲制造，且获得澳洲有机食品认证。贝拉米没有中国版。

包装：袋装，有密封条，每袋含量很小，带出门很方便

口感：非常细腻，很好溶解

价格：43 /125g

铁含量： 21mg/100g

优点：1. 有机认证；2.无色素和香料

缺点：1.有股哈喇子味道，2.适合6个月宝宝的有机香草米粉的配料中含有脱脂奶粉，对牛奶过敏的宝宝要注意；3.除了纯谷物米粉，其余的均添加有迷一样的“草本植物”。

亨氏婴儿营养米粉

品牌：美国亨氏已有147年历史，2015年亨氏和卡夫集团合并，成为北美第三大的食品和饮料公司。中国版在国内生产，分为普装、金装和超金装3个系列。

中国版亨氏分成普装、金装和超金装三个系列，其主要区别是金装比普装多了DHA和ARA，而超金装则比金装再多一个益生元，除此以外，并没有太大区别

包装：纸盒包装

口感：有颗粒感，非常甜。

价格：26.8/400g

铁含量：0.4mg/100kj

优点：唯一款国外米粉全部符合我国标准的，尤其是铁含量；2.

缺点：1.中国版的全部添加白砂糖做增甜；2.对牛奶过敏的要注意牛奶的含量。

和光堂Wakodo

品牌：日本的和光堂成立已经有一百多年历史，原本是药房，主要是做一些婴幼儿保健指导方面的工作，后来推出奶粉、辅食等婴儿食品和婴儿医药用品。辅食没有中国版的。和光堂的米粉只有普通纯大米米粉和蔬菜米粉两款，都是5个月以上的宝宝适用。

包装：纸盒包装

口感：无颗粒感，存大米米粉带甜味，蔬菜的带点咸喂。

价格：22/50g

优点：：不含色素、香精，有大米清香

缺点：：1.普通米粉中添加了麦芽糖，增甜的，营养价值不高；2.蔬菜米粉中加入了食盐，过早食用添加食盐有可能增加宝宝肾脏的负担，需要留意。

结论：含铁量最高的是禧贝，可以称为高铁米粉的有进口嘉宝、地球最好、禧贝和贝拉米四款，口味评价较好的是喜宝、嘉宝，国产米粉很多都含糖，但是铁含量是按照我国标准来的。

希望这篇文章能帮助大家为宝宝选择到合适的米粉，不用发愁怎么给宝宝选择米粉了。

孕期、育儿我们都是实战派

目前市面上比较知名的进口品牌，主要有英国的小皮（little freddie），美国的嘉宝（Gerber），澳大利亚的贝拉美（Bellamy’s）和澳立佳（Baby’s best），贺兰的美素佳儿（Froso）。其中，澳大利亚进口的品牌澳立佳，是这些品牌中，唯一使用零过敏原的配方和工艺，特别适合刚开始吃辅食的宝宝，作为宝宝的第一口辅食使用。

众所周知，米粉是孩子的第一口辅食，不仅要适应孩子的娇嫩肠胃，而且要低敏易消化，使孩子更易从母乳或配方奶中过渡接受。那选什么样的米粉是低敏好消化的呢？

澳立佳水解配方营养米粉是澳洲进口品牌，作为宝宝的第一口辅食，其针对宝宝生理上肠胃娇嫩的特点，采用双酶解工艺，将淀粉中大分子提前预酶解成了微米小分子营养更易消化和吸收。而且加入了活性益生菌促进肠胃健康帮助消化吸收；营养方面，针对母乳中铁元素无法满足宝宝生长需求，强化了更易吸收的二价铁，铁含量达到了6mg/100g，高铁含量有效预防贫血发生。在蛋白质方面选用澳洲深度水解乳清蛋白和多种氨基酸，让肠道更好耐受，营养更丰富，低敏安全，好吸收，给予宝宝全面营养的同时减少宝宝肠道消化负担。

澳立佳在原料上精选自南澳的新鲜绿色大米，避免农药残留、重金属、毒素和霉菌等因素对产品安全的影响，不含麦麸、麸质，避免辅料过敏，不含糖和盐成分，更好地保证宝宝的味觉发育。

澳立佳在产品配方、产品用料和工艺上突破创新、全面升级，真正做到了给新手爸妈们准备一份低敏、安全又营养的辅食喂养新方案、给宝宝们最好的辅食初体验。

婴幼儿米粉是很多宝宝过渡到辅食阶段的第一次尝试，它应该是新鲜、营养、无污染的。2020年1月，消道长送检了12款婴幼儿米粉，结果如何？

测试品牌

雀巢、贝因美、Gerber/嘉宝、EARTH'S BEST/爱思贝、亨氏、方广、衍生、HiPP/喜宝、英氏、Little Freddie/小皮、伊威、英吉利

测试指标

铁：半岁以后的宝宝，成长所需的铁99%来自于辅食。

镉：有害的重金属元素，能在宝宝体内蓄积。

硝酸盐：在体内代谢过程能转化成有毒的亚硝酸盐、亚硝胺。

脂肪酸值：含量越高，代表米粉越不新鲜。

测试结果

1、8款米粉检出微量镉，无一超欧盟限值，整体优于2018年送检样本。2、贝因美、伊威、EARTH'S BEST/爱思贝补铁效果更好，雀巢和衍生稍差。3、英氏、亨氏、Little Freddie/小皮、EARTH'S BEST/爱思贝米粉更新鲜，贝因美、伊威新鲜程度相对较差。4、12款婴幼儿米粉均检出硝酸盐，其中衍生不达标，被列为不推荐产品。

进口品牌小皮、爱思贝、喜宝镉含量最高

镉污染带来的危害让人揪心。它是国际癌症研究所（IARC）确定的I类致癌物。镉吸收进入人体后，形成镉硫蛋白，通过血液到达全身，并有选择性地蓄积于肾脏、肝脏中。镉造成的健康危害并非一朝一夕能被察觉，而是需要长期积累才能显现，在时间上具有滞后性。即使停止摄入镉，早期进入人体的镉依然会持续地对宝宝健康造成伤害。2018年6月21日，国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布了“关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告”，规定自发布之日起，婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值为0.06mg/kg，是欧盟标准（0.040mg/kg）的1.5倍。2018年7月，消道长送检10款临时限量值颁布前生产的婴幼儿米粉，结果EARTH'S BEST/爱思贝、亨氏、衍生、HiPP/喜宝、英氏、方广6款检出镉（0.0053~0.049mg/kg），全部都未超出临时限量值规定，但英氏超出欧盟标准。

时隔一年，这些品牌的婴幼儿米粉镉含量是否有所下降？此次测评的12款样本全部是临时限量值颁布后生产的米粉。检测结果显示，英吉利、亨氏、雀巢、贝因美4款未检出镉，而英氏、方广、Gerber/嘉宝、伊威、衍生、Little Freddie/小皮、EARTH'S BEST/爱思贝、HiPP/喜宝8款检出微量镉，但含量均在欧盟和国家的要求之内，值得肯定。

令人费解的是，镉含量最高的三款竟全是高价的“进口米粉”——HiPP/喜宝、EARTH'S BEST/爱思贝、Little Freddie/小皮，这一点值得家长们参考。在两次测试中，雀巢、贝因美均未检出镉（ 0.005mg/kg或 0.003mg/kg），品控较稳定。此外，亨氏、英氏、方广镉含量有所下降，英氏降幅最明显，同比下降93.5%。此次检测的衍生、EARTH'S BEST/爱思贝、HiPP/喜宝镉含量反而高于2018年送检的样本，其中EARTH'S BEST/爱思贝镉含量升幅高达409.4%，表现令人失望。

一款米粉硝酸盐不达标

米粉中的硝酸盐从何而来？对宝宝有什么危害？硝酸盐主要源于原料中谷物及蔬菜种植过程中过量施用的氮肥以及环境的污染。它对人体健康的影响，主要表现在硝酸盐在体内代谢过程中微生物转化所产生的化合物，即亚硝酸盐和亚硝胺。亚硝酸盐、亚硝胺都具有致癌性及致畸性，由于婴幼儿的肠道微生物的还原作用强于成人，更易发生亚硝酸盐中毒（肠原性紫绀症）。许多国家都对婴幼儿食品中硝酸盐的残留量设定限量，我国规定其最大残留限量为100mg/kg。检测结果显示，伊威、EARTH'S BEST/爱思贝、贝因美硝酸盐含量较低，Gerber/嘉宝、英吉利硝酸盐含量较高，其中英吉利为96mg/kg，已非常接近最高限量值。

对于硝酸盐的检测结果，Gerber/嘉宝的生产商雀巢（中国）有限公司回复本刊称：“我们立即回顾该产品包括涉及批次产品的历史检测结果及相应官方实验室的检测结果，通过比较发现我们现有的大量历史结果均远低于贵报提供的结果，而且相对稳定。”亨氏回复本刊称：“根据检测结果来看，样品检测结果属正常范围内，卡夫亨氏在中国生产和销售的产品，完全符合中国法规和安全标准要求，消费者可放心使用。”值得注意的是，一款中国香港知名品牌衍生的健康大师婴幼儿奶米粉（微粒型）（八珍配方）硝酸盐检出值为120mg/kg，已超出国标100mg/kg的限量，属于不达标产品。

只吃米粉或不能满足婴儿对铁的需求

铁是一种人体必需微量元素，也是血红素载氧的关键。婴幼儿体内储存的铁一般来自胎儿期从母体所获得的铁，这些铁只能维持其出生后3 4个月内造血之需。而在整个婴儿期中，宝宝都处于生长发育的高峰，血容量增加快、能量需求高，因此每天都需摄入足够量的铁。铁摄入量不足，宝宝会患铁缺乏症，常见的表现为缺铁性贫血、生长发育滞慢、智能发展缓慢和抵抗力下降等。检测结果显示，贝因美、伊威、EARTH'S BEST/爱思贝铁含量较高，均超过70mg/kg；雀巢和衍生较低，铁含量为57.3mg/kg和49.8mg/kg。中国营养学会建议，6月龄以上、1周岁以下宝宝铁的每日推荐摄入量为10mg。按照米粉的单次喂哺量25g计算，一餐米粉提供的铁最高为1.84mg，最低为1.25mg。一般建议每日喂哺米粉为1~3餐，以铁含量最高的贝因美为例，即宝宝一日三餐都吃米粉从中摄取的铁为5.53mg，约占铁的每日推荐摄入量的一半。由此可见，按照一日三次食用米粉的频率所提供的铁还不能满足宝宝一日所需，消道长建议膳食中还应适当增加铁的其他食物来源，比如含铁的配方奶粉等。在食物中铁的来源广泛，如牛肉、羊肉、动物肝、动物血、蘑菇、黑木耳、芝麻等。但食物中铁的吸收率普遍较低，一般动物性食物中的铁吸收率高于植物性食物。

英氏、亨氏、小皮、爱思贝较新鲜

当我们闻到米粉出现不愉悦的哈喇味时，说明米粉的油脂已经严重酸败。问题来了，怎么知道宝宝吃的米粉够不够新鲜呢？脂肪酸值是检验粮食中游离脂肪酸含量多少的量值指标，能够反映米粉的新鲜程度。脂肪酸值高，代表米粉不够新鲜。检测结果显示，12款婴幼儿米粉脂肪酸值差距悬殊。英氏、亨氏、Little Freddie/小皮、EARTH'S BEST/爱思贝表现较优，新鲜度较佳。贝因美和伊威在新鲜度方面较逊。值得一提的是，雀巢、贝因美、方广、衍生、英氏、伊威采用即食即开的一次性独立小包装，更能够锁鲜。而Gerber/嘉宝、EARTH'S BEST/爱思贝、亨氏、HiPP/喜宝、Little Freddie/小皮、英吉利则为整袋/罐大包装，开启后需尽快吃完。消道长建议各位宝妈可以优先购买独立小包装的产品。

小孩的第一口米粉都需要是高铁米粉（）划重点是高铁米粉

听到最多的就是小皮嘉宝地球最好

我家宝吃辅食也是买的嘉宝地球最好小皮

地球最好挺容易冲开的粉质细腻好多人推目前还在吃

嘉宝稍微有点甜不是因为加糖了而是产品就是这样我自己也尝了试了试有点甜就没给吃太多也挺容易冲开的

小皮是对刚开始吃辅食的宝宝特别友好小包装一个月的量有的量大是真的吃不完就浪费拆开保质期一个月

想一起入手的可以私信o[害羞]

我们吃的美版嘉宝，选米粉最好第一口米粉选纯米粉，主要看是不是有机米粉，大米容易受珅汞污染，最好选有机的，然后一定要选高铁的，看铁含量能不能达标。最后注意米粉最好不要含糖，盐的含量要低，纵横对比一下，你就可以远处最佳米粉了

米粉牌子有很多，像嘉宝、亨氏、喜宝、世界最好等等，不过牌子不一样米粉口味也不同，你可以吃完一个品种再换其它的，看宝宝最爱吃那种，目前我家吃过3种米粉，宝宝最爱吃国际妈咪上的世界最好高铁米粉，一直吃着消化吸收都不错的。也可以去国际妈咪APP看一下，主营海外本土母婴用品，很多米粉也都是海外高质量的一线米粉品牌，像我家吃的世界最好和德国喜宝，部分美国嘉宝的零食，都是蛮不错的。

我觉得英氏忆格的米粉蛮好诶，他们家的米粉粉质比别的米粉细腻一些，冲水溶解速度超级快，不会结块，我宝宝吃的3阶的米粉，吸收蛮好哦，没有积食的现象。

我觉得英氏忆格米粉挺不错的，我是朋友安利买的，她买了觉得不错就推荐我了，我宝宝刚学会坐，买的是1阶的米粉，添加了有二价铁和益生菌，对宝宝肠胃好。现在宝宝喝了一个礼拜了吧，宝宝吃着挺好的。

因为我家宝添加辅食的时间也不是很长，之前和很多宝妈交流过关于米粉选择的一些心得。

首先，给孩子添加剂辅食第一次吃的一定要是高铁米粉，因为宝宝在六个月的时候，开始缺铁，从母体里吸收的铁已经无法满足宝宝的生长需求了。

我给大家推荐几款比较好的米粉

第一个是爱思贝有机高铁大米米粉俗称地球最好米粉这款米粉是细粉状用水特别好冲

第二款是嘉宝米粉嘉宝米粉含铁不如爱思贝的米粉好嘉宝米粉是片装的

第三款是贝拉米这款米粉是宝妈推荐的我没有给我家宝吃过不过在宝妈们的喷漆

品牌大的好

虽说大品牌的不一定对宝宝生长有多大益处，但一个小的你都没听过，没见过的牌子，你确定能让宝宝吃的安心？本身宝宝的抵抗力就不如成年人，要是再胡乱吃，真的出问题，那你就等着后悔吧。

营养足的好

如果一款婴儿米粉中配料太少，那么宝宝可能会缺失一种甚至几种营养。可对于初添加米粉的宝宝，配料太复杂可能会导致宝宝产生不良反应。因此，需要根据宝宝的月龄，及时调整婴儿米粉。