15克到30克。
其他相关知识：
一、摄入量：正常的人每天适合吃15克到30克，但是不包括有糖尿病和肥胖的人。
二、种类：巧克力分为白巧克力，黑巧克力和牛奶巧克力。
其中黑巧克力适合每天食用，对人体健康有较大的好处。此外，它还可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮，防止心脏病发生，还可以软化血管。但是不宜多吃，如果一个人一天已经摄入了足够的脂肪等能量，运动量又不够的话，多吃巧克力反而会对身体造成负担。
三、摄入时间：
1、对于两餐间隔在5-6小时的人来说，第一餐后3小时左右吃上两块巧克力能快速缓解饥饿感。由于黑巧克力属于低血糖指数食品，因此它变成葡萄糖后进入血液，在身体里缓慢释放能量，使血糖经2-3小时才降到空腹时的水平。
2、在运动前，运动前吃巧克力既可解解馋，又可以帮机体补充一定的能量，提高机体兴奋性，使机体不易疲劳。而且经过运动后，吃进去的巧克力也基本能补消耗掉。
3、在工作或学习出现疲劳的时候，那样既可以犒劳一下自己，也可以起到提神作用。
四、争议话题：吃巧克力会不会引起肥胖。
一块47克的巧克力约占每人每天总能量的10%，健康人在保持能量平衡的条件下，完全可以放心食用。但专家也提醒，毕竟巧克力是高营养食品，我们应该把它当作日常饮食中的一部分，而不是额外的零食，以免热量超标。
参考资料
中国糖酒网.中国糖酒网[引用时间2018-3-10]
巧克力一次吃不超过50克。
有研究显示，孩子代谢咖啡因的时间一般为7~30小时。如果摄入咖啡因太晚，可能到半夜才只代谢掉一半，影响孩子睡眠。
因此每天吃巧克力的量也不宜过多，最好别超过50克，或者热量别超过200卡路里，以免影响胃肠道的消化吸收功能
虽然说巧克力中含有大量的热量以及脂肪，但在平时生活中如果能够适量食用的话，对人体而言却能够起到很好的养生保健功效。
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