吃什么增加抵抗力好和免疫力

吃以下食物可以提高免疫力和抵抗力：

1、灵芝

灵芝可增强人体的免疫力；这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用，从而提高免疫力。

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2、新鲜萝卜

因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。

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3、人参蜂王浆

能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸。

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4、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等

都有明显增强免疫力的作用。

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5、香菇

香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。

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扩展资料

一、免疫力低下的症状表现

1、经常感到疲劳

工作经常提不起劲，稍做一点事就感到累了，去医院检查也没有发现什么器质性病变，休息一段时间后你的精力又缓解，可持续不了几天，疲劳感又出现了。

2、感冒不断

感冒成了你的家常便饭，天气稍微变冷、变凉，来不及加衣服你就打喷嚏，而且感冒后要经历好长一段时间才能治好。

3、伤口容易感染

身体哪个部位不小心被划伤后，几天之内伤口就会红肿，甚至流脓，正常人很快就可以好，而你却因此要拖许久或者你的某个部位，比如臀部长个又痛又痒的小疖子，过几天头上又长了。

4、肠胃易得病

在外面餐馆吃了一个普通的菜，其他的人安然无恙，而你却上吐下泻都是免疫力低的表现。

二、关于免疫力的五大误区

误区一：提高免疫力靠维生素C

很多人认为仅仅补充维生素C就能够提高免疫力，其实这是一个很大的误区。除维生素C外，其他很多营养素对人体免疫功能起着重要的作用，并能提高机体的抗感染能力，特别是抗氧化营养素，如β-胡萝卜素、维生素E、维生素B6、锌、硒、铜、铁等。

误区二：免疫力越高越好

很多人认为免疫力越高越好，越高也就意味着越不容易生病，这是人们通常会陷入的一个误区。因为一旦免疫力过高，人体就会出现异常情况，可能会对身体外部的物质反应过度，也就是通常所说的“过敏”。

误区三：三餐吃得好就可以

很多人认为只要三餐吃得丰盛点，多喝鸡汤，就能提高免疫力。事实上，就算三餐再丰盛也不一定能完全满足人们对所有营养物质的需求。

因为烹饪、洗涤的过程会造成维生素大量损失，比如炒菜会导致蔬菜中维生素总量损失30%到40%，胡萝卜素损失25%；炖肉会造成猪肉中维生素B1损失60%到65%，维生素B2损失40%。

误区四：女性免疫力比男性低

在许多人的印象中，女性的免疫力比男性低，其实并非如此。

相反，科学家研究发现，免疫系统与染色体关系极为密切，由于女性有两个X染色体，携带更多的控制免疫功能的基因，因此女性免疫力比男性强，而且，与男性相比，女性有更复杂的免疫系统，女性体内免疫球蛋白的含量比男性高。

误区五：借助外力提高免疫力

在门诊经常有人咨询用什么药物可以提高免疫力、增强体质。其实，多数专家都反对使用药物提高免疫力。

当然，如果接受了放射线或某些化学药物，或者因为感染造成了免疫力下降，可以采用一些药物和手段使免疫力提高。

目前，临床上增强免疫力较常用的方法包括注射疫苗、注射丙种球蛋白或者抗体，能够在一定时间内将免疫力维持在一个较高的水平，但这会使人体自身免疫系统的活力降低。长期使用反而会使人体的免疫力受到负面影响。

参考资料：/health.people.com.cn/n1/2016/0905/c14739-28690443.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网－提升免疫力 多吃5类食物有效果

每天补充丰富的营养对维持身体较好的免疫力来说非常重要，因此要尽力均衡饮食，吃丰富的食物类型。不要因为要减肥，就吃得单调或者食物量太少。如果担心自己每天无法吃到足够丰富的营养的，特别是担心维生素这种微量元素摄入不足的，可以尝试补充复合维生素。对于那些经常加班熬夜，吃外卖很少吃水果的人，补充维生素还是挺有必要的。而像汤臣倍健、纽斯葆这种品牌，都有不错的针对人群的维生素，维生素原料均来自拥有70年维生素生产历史的帝斯曼集团。补充充足的维生素对于增强身体抵抗力，相信还是会有帮助的。欢迎点击了解更多相关信息！

可以提高免疫力和抵抗力的食物：

一、猕猴桃

在常见的蔬果里面，含有维生素C比例最高的就是猕猴桃了，而且含有丰富的氨基酸、果胶等对皮肤美白也有很好的作用。

二、蜂蜜

含有多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力，具有抗菌，帮助消化，保护心血管多种功效。

三、枸杞滋补鸡汤

像生病中需要恢复体质和身子弱的需要提高免疫力的人都吃老母鸡炖汤，常见的有枸杞鸡汤、蘑菇鸡汤等，但是胆固醇太多，不宜多吃。

四、灵芝

在民间就有着吃了长生不老的传说，而且野生灵芝对于提高抵抗力的效果极佳。

五、胡萝卜

胡萝卜富含β-胡萝卜素，可以控制胰腺癌、肺癌的发展进程，从而能增加机体免疫力，抑制癌细胞的生长，起到防癌抗癌的作用。所以胡萝卜是很好的防癌菜。而且生食胡萝卜可以降血脂和胆固醇，并可预防冠心病、动脉硬化等疾病。

六、香菇

香菇是一种低脂肪、高蛋白菌类食物，也就是常说的“山珍”，富含维生素B群和维生素D原，可有效提高免疫力，抗肿瘤、降血脂。香菇富含铁、钙、钾、磷等矿物质，可以预防流感，食欲不振、血清胆固醇偏高、肝脏功能较弱等，都可以通过摄入香菇来食疗。同时，香菇还可以用于预防头痛病、心脏病等。

【扩展资料】

一、增强免疫力和抵抗力的方法

1、全面均衡适量营养

维生素A能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。现今都市人不愿意吃猪肝，它含有丰富的维生素，维生素A摄入不足，呼吸道上皮细胞缺乏抵抗力，常常容易患病。维生素C缺乏时，白细胞内维生素C含量减少，白细胞的战斗力减弱，人体易患病。除此之外，微量元素锌、硒、维生素B1、B2等多种元素都与人体非特异性免疫功能有关。

2、适度劳逸

适度劳逸是健康之母，人体生物钟正常运转是健康保证，而生物钟“错点”便是亚健康的开始。

3、经常锻炼

现代人热衷于都市生活忙于事业，身体锻炼的时间越来越少。加强自我运动可以提高人体对疾病的抵抗能力。

4、培养多种兴趣，保持精力旺盛

广泛的兴趣爱好，会使人受益无穷，不仅可以修身养性，而且能够辅助治疗一些心理疾病。

5、戒烟限酒

医学证明，吸烟时人体血管容易发生痉挛，局部器官血液供应减少，营养素和氧气供给减少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧气和养料供给，抗病能力也就随之下降。少酒有益健康，嗜酒、醉酒、酗酒会削减人体免疫功能，必须严格限制。

6、心理健康

善待压力，把压力看作是生活不可分割的一部分，学会适度减压，以保证健康、良好的心境。

7、补锌可增强免疫力

2011年英国《循证医学数据库》(The Cochrane Library)做过“补锌提高免疫力”的相关实验。实验数据得出：在出现感冒症状的第一天就补锌，能够有效抑制病情，减轻症状；感冒7天以后，与未曾补锌的患者相比，服用锌的患者好得更快。由此，证明补锌能提高人体免疫力，并缩短感冒病程。所以补锌可多吃含锌丰富的食物，如牡蛎、核桃、蛋黄等。

【参考资料】

增强免疫力-百度百科

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