看到超市有百吉福、妙可蓝多等牌子的奶酪,哪个比较好呀?

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哪个比较好还是取决于个人的口味,因人而异。

百吉福和妙可蓝多是目前市场上卖得最好的两个主流奶酪品牌,百吉福是国际品牌,来自法国,妙可蓝多则是纯正国产品牌,产地上海。

百吉福和妙可蓝多比较,肯定是百吉福的名气更大-些,近百年品牌历史,在国际市场声誉日久,虽然目前国内销售的百吉福奶酪棒都是国内的合资厂生产的,但其奶源来自国外有机进口,配方和工艺跟法国本地一致,主要表现在钙和蛋白的含更高,奶味更浓郁。

口感绵厚柔软,加上采用欧洲进口内膜,专有技术蓝棍在外面,既锁鲜又卫生,不会把宝宝的小手弄得黏糊糊的。

妙可多来自上海,包装上有宝宝们喜欢的卡通形象,比如汪汪大队联名款就卖得非常火爆。奶粉含量要稍低于百吉福,但添加了牛磺酸和益生元,尤其是新鲜果肉果粒的浓郁味道更突出一些。还有可可脂味、蔬菜味等多种口味,口味更多。有妈妈反映,宝更喜欢妙可蓝多奶酪一些。

马苏里拉奶酪的品牌还是比较多的,目前市场上面卖的比较好的牌子有安佳、MG和怡美佳这几个牌子,有喜欢马苏里拉奶酪的朋友可以参考一下。

马苏里拉奶酪什么牌子最好

1、安佳。

安佳的马苏里拉奶酪,常温下质地会比较柔软,硬度比橡皮泥高一些。拉丝效果不错,不过奶香味不是太浓,好在性价比高。新手推荐用安佳。

2、MG。

MG马苏里拉奶酪,常温下质地会比较硬,弹性特别好。拉丝效果比安佳的差一些,不过奶香味很浓,总体来说性价比比安佳高一些。

3、怡美佳。

可能买的人会比较少,拉丝效果还是有保证的,如果不喜欢安佳的柔软,MG味道的醇厚,可以试试怡美佳马苏里拉奶酪。

马苏里拉奶酪品牌推荐

1水晶农场

闻着有明显的奶香,吃起来奶香更浓郁,而且越嚼越香,回味悠长。咸口,口感平滑,软硬适中。

2米格农场

闻着有淡淡的奶香,吃起来相对味道稍清淡,咸味不明显。相比水晶农场,更有嚼劲一些。

3荷氏农场

闻起来有一股淡淡的奶香,吃起来咸味比较明显。奶香比较浓,口感也很平滑。碎装没有块状的咸,但也是咸口,奶香浓郁,回味较长。口感上表面不太平滑,有少许磨砂感。

4摩根农场

碎装,质地稍黏,易融化,很容易变成一坨一坨的。味道咸中带一小点苦味,口感比较饱满,有嚼劲。

5爱堡

碎装,稍稍易融化,后味较咸。奶香较浓,口感有点面面的。

马苏里拉奶酪如何挑选

1、超市里售卖的奶酪,一定要注意生产时间,因为奶酪在制成以后一直处于发酵的状态,最好买最新的生产时间。

2、可以在奶酪的中间部分轻压一下,感觉奶酪的柔软已经进入成熟期,是最好的奶酪选择。

马苏里拉奶酪的作用

1预防便秘

奶酪中存在乳酸菌以及其代谢产物,这些物质对人体具有一定的保健作用。这是因为食用奶酪后可以调节肠道的有益菌群,从而起到预防便秘以及腹泻的作用。

2增强免疫力

适当的食用奶酪,可以增强人体对疾病的抵抗能力,促进代谢和增强活力,从而减少生病的几率。

3保护牙齿

有研究发现,人们在吃饭的时候,如果顺带着吃一些奶酪的话,可以起到保护牙齿、防止龋齿的作用。这是因为奶酪中含有大量的钙质,这些钙质可以附着在牙齿的表面,起到抑制龋齿的作用。

十大顶级奶酪品牌如下:

1、百吉福

百吉福是法国Savencia集团旗下知名的奶酪品牌,品牌创立于1956年,于1988年进入中国市场,其生产的奶酪品种丰富、营养健康、味道鲜美,销售到世界各地。

2、妙可蓝多

妙可蓝多始于1998年,隶属于上海妙可蓝多食品科技有限公司,公司专注于生产和销售奶酪、液态奶等产品,其产品营养美味,深受广大消费者喜爱。

3、安佳

安佳始于1886年,是新西兰乳品巨头恒天然集团旗下品牌,集团生产的牛奶、奶酪等产品质量可靠,远销全球70多个国家和地区。

4、乐芝牛

乐芝牛始于1921年法国,是全球知名的奶酪品牌,隶属于法国贝勒集团,集团专注于生产高品质的奶酪产品,在全球有着很高的声誉。

5、President总统

总统创于1968年,是法国大型乳制品制造商Lactalis集团旗下品牌,集团旗下产品种类丰富,包括牛奶、奶油、黄油、奶酪等,自1998年进入中国以来,在国内一直很受欢迎。

6、光明乳业

光明乳业始于1911年,是国内知名的乳制品供应商,公司专注于乳制品的研发、生产和销售业务,主营产品包括鲜牛奶、奶粉、奶酪、黄油等多个品类。

7、SUKI多美鲜

多美鲜是源自德国的乳制品品牌,旗下拥有奶酪、黄油、牛奶、酸奶等多种乳制品,产品品质优异,深受各阶层人士的喜爱。

8、Arla爱氏晨曦

爱氏晨曦始于1881年瑞典,公司专注于为消费者提供安全、美味的乳制品,还一直是丹麦王室的乳品供应商。

9、伊利

伊利始于1993年,是内蒙古伊利集团旗下的品牌,也是国产奶粉十大品牌之一,集团是国内乳制品行业的领军企业,专业生产液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大类产品,产品品质深受消费者信赖。

10、塔拉·额吉

塔拉·额吉是内蒙古利诚实业有限公司旗下品牌,公司成立于1998年,专业从事奶酪、奶片、奶糖等固态奶制品的研发、生产与销售,产品遍销全国各地。


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