菜、黄瓜、豆角、辣椒、西红柿、菠菜、韭菜等等。
春天的水果有圣女果、青枣、菠萝、芒果、桃、柑桔、枇杷、牛油果、梨、草莓、桑葚、等等。蔬菜有小葱、油菜、土豆、小白菜、油菜、黄瓜、辣椒、西红柿、菠菜、韭菜等等。
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春天水果和蔬菜:草莓、樱桃 、豆苗、胡豆、豌豆 、油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱夏天水果和蔬菜：西瓜，桃子、梨、四季豆，茄子、辣椒、 黄瓜，西红柿，韭菜，莴苣，小白菜，扁豆，南瓜，冬瓜
秋天水果和蔬菜：葡萄、弥猴桃、苹果、山楂、黄瓜、豇豆
冬天水果和蔬菜：桔子、甘蔗、花菜，土豆、大白菜、萝卜、芹菜
春天的水果有菠萝，枇杷，樱桃，草莓，芒果等。
1、菠萝，又名凤梨，春天最常见的时令水果之一，味道酸甜、香味浓郁，清脆多汁。菠萝既可以用盐水浸泡后直接食用，也可以用来做菜。
2、枇杷，春季时令水果之一，它在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此枇杷被称是“果木中独备四时之气者”。
3、樱桃，素有“春果第一枝”的美誉，其果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，居水果首位。
吃水果的注意事项。
1、食用前彻底清洗水果。水果富含多种营养物质，但我们每天购买的水果表面都有一些污染物和残留农药。大多数人清洗果蔬的习惯还处于只用水清洗的阶段。其实，要彻底清洗果蔬是不可能的。清洁水果最好的方法是用小苏打。
2、适时吃水果。空腹不要吃太多。水果含有较多的有机酸和单宁，有些还含有高活性蛋白酶。有些水果吃错了时间，可能会引起刺激和损伤胃。一般来说，大多数水果适合饭前1-2小时左右食用。
3、不要把水果当饭吃。水果中蛋白质、脂肪、钙、铁含量低。如果长期以水果作为正餐，会导致蛋白质和脂质摄入不足，营养不良和贫血。虽然水果的热量比米饭低，但味道很好，很容易吃。如果你不小心，糖的摄入量就超标了。这样不仅不能减肥，甚至适得其反。
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