儿童生病清淡食谱

儿童生病清淡食谱,第1张

儿童生病清淡食谱

你知道有哪些儿童生病清淡食谱?儿童因为身体机能发展不完善,所以抵抗力是比较差的,很容易就会生病。在儿童生病后,家长尽量要煮一些清淡而有营养的食物给孩子吃。下面是我帮大家收集的儿童生病清淡食谱,希望能帮助到有需要的朋友。

儿童生病清淡食谱1

1、青菜香菇粥

青菜香菇粥是用大米、香菇末和青菜一起熬制而成,清淡爽口。青菜和香菇虽然都是很常见的食材,但是却含有多种维生素和矿物质,对于感冒的恢复是有好处的。而且清淡温软的粥类食物本就是感冒期间最合适的主食。

2、小米粥

小米粥是一道非常简单的粥品,更是传统的养胃食物,非常适合宝宝的肠胃特点。如果孩子感冒发烧,也是可以将小米粥作为主食的。因为小米具有清热解渴、滋阴养血的功效,不仅有益于肠胃,而且有助于缓解发热的症状。

3、苹果胡萝卜汁

苹果胡萝卜汁是用新鲜的苹果和胡萝卜一起榨汁后所制成,在给孩子喝之前,最好还是用温水加热。苹果和胡萝卜都含有种类丰富的维生素,而且都具有养胃、清热的功效,非常适合孩子在感冒时食用,对退热也是有好处的。

4、白萝卜汤

白萝卜汤是非常简单的菜品,在制作时为了让菜品更加鲜美,可以加入一些豆芽或豌豆苗,而且白萝卜也要切成细丝状,这样才容易咀嚼。白萝卜可以消炎、助消化,而且也具有清热的'作用,对于消除感冒发烧是有利的。

儿童生病清淡食谱2

1、香蕉泥

香蕉泥是用新鲜香蕉去皮,捣成泥状,在锅中蒸熟后所制成。这样处理过的香蕉更加容易被小孩子的肠胃所接受,以免造成腹泻等不适。香蕉本身是偏凉性的,有助于改善发烧的症状,而且能够保证大便畅通,预防感冒期间的便秘。

2、冬瓜海带汤

冬瓜海带汤是用冬瓜和海带所制成,为了让汤更加适合孩子的特点,海带需要切成小末。另外可以加入少许虾米,让汤更加鲜美。冬瓜和海带都是性凉的蔬菜,因此冬瓜海带汤是有助于退热的,而且富含纤维素,可以促进大便畅通。

3、蒸豆腐番茄羹

蒸豆腐番茄羹是将豆腐搅碎,加入少许清水,然后加入切好的番茄小块和少许食盐,蒸好后,滴入两滴香油即可。这道菜谱也是非常简单的。豆腐和番茄都是营养价值很高的食材,而且都有滋阴清热的功效,有利于感冒发烧的消退。

4、西红柿面

西红柿鸡蛋面是用西红柿和面条为主要材料所制成,同时加入生菜、西蓝花、花椰菜等蔬菜。这道汤面早晚皆可食用,不会增强脾胃负担,而且有助于补充患儿的水分和维生素。西红柿偏凉,能促进体温的降低。

喝粥是我们中国很特色的一种现象,我们很多人早餐都是很喜欢喝粥的,因为营养又健康,而且粥有很多很多的做法,不同材料可以做出味道完全不一样的粥;今天咱们这边就给大家介绍几种清淡营养粥的食用做法,大家可以自己在家里尝试制作一下哟!

清淡营养粥的食用做法

下面我给大家介绍几种清淡营养粥的食用做法!

一、牛肉燕麦粥

食材

牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。

做法

燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。

二、鸡肉青菜粥

食材

大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。

做法

鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。

三、香菇鸡肉粥

原料

大米50克,干香菇1-2朵,鸡胸肉50克,姜丝少许。

做法

鸡胸肉切成小丁,干香菇泡软洗净切成小丁。将鸡丁、香菇丁、姜丝加少许盐焯水,之后捞出沥干备用。大米洗净加入足够的水煮成白粥,再加入鸡丁、香菇丁煮至米粒开花粘稠即可。


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