欧包为什么叫欧包
欧包是欧式面包的一个统称，所以简称欧包。欧式面包是欧洲人常吃的面包，它最具代表的有德国的碱水面包、法国的长棍面包、奥地利的烤恩杂粮面包以及丹麦面包，意大利面包。
欧包可以减肥吗
减肥期间最好少吃欧包，欧包也是一种含热量比较高的面食。热量高就会转化成脂肪导致肥胖的，所以一定要控制饮食，饮食，少吃油腻油炸食物，饮食以清淡为主，最主要的得靠运动来减肥，平时要多参加有氧运动，散步，骑自行车，打乒乓球，打羽毛球都可以的，每天坚持半小时对减肥是有一定的好处的。
欧包和面包的区别
1、成分：欧包低糖、低油、低脂、高纤，全麦粉制作。面包高糖、高油、高脂；
2、口感：欧包稍微硬，有嚼劲、咸味。面包口感松软；
3、食用方法：欧包切片食用。面包一个一个吃；
4、外观：欧包个头大，分量重。面包个头小，分量轻；
5、营养价值：欧包健康营养。面包相对营养较少，油脂含量高。
欧包的做法
1.除黄油 盐以外 全部揉在一起（酵母和糖 适量少许温水）搅拌糖融化。一起揉。加鸡蛋 再加火龙果汁 或成偏软面团
2.揉好 出膜 分70克一个剂子 比较小的欧包喜欢大 克数可以自定
3.擀成长条型 不能太薄。放入麻薯 红豆馅 包好捏好口 滚成长条型
4.封口在侧面
5.做成造型拿去二次醒发1.5倍（记得封口不要向下、烤的时候膨胀 会爆出来。
6.这个烤好颜色没那么深 175度 中层 20分钟。
7.还做了红豆的。麻薯肉松的~
8.割花刀 和做造型撒上面粉（面粉造型都可以在包好后约醒发1倍大的时候来做。
欧包是欧洲人常吃的面包，一般偏硬、大部分面包都是由面包都只用面粉、水、盐、酵母来制作，热量比甜面包要少很多。
区别：
一、外观不同：
1、硬欧包无糖、无油，吃起来硬，有咸味。软欧包则是低糖、低油、低脂、高纤，内部组织细致均匀，外脆里嫩，内馅丰富，风味香甜柔软。
2、普通面包没有软欧包那么Q弹爽滑，具有高糖、高油、高脂的特点。
二、营养价值：
1、欧包健康营养，有天然的麦香。
2、普通面包则营养少，油脂高。
三、食用方法：
1、软欧包一般切片食用。
2、普通面包则是一个一个地吃。
参考资料来源：百度百科-面包
参考资料来源：百度百科-欧包
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