2、感冒感染，全身不舒者，长期服用人参者需暂停。如果想使用人参，可咨询中医辨证配伍使用。
3、因体质差异自身免疫病，如红斑狼疮、过敏性皮炎、荨麻疹等在大多数情况下不适宜服用人参。
4、人参可以使转氨酶和胆红素升高。所以肝功能损害，急性肝胆疾病，转氨酶和胆红素升高的病人以及γ-球蛋白升高的病人不宜使用。
5、急性慢性胃炎、溃疡活动期，有疼痛、泛吐酸水，或有并发症出血、梗阻时，不适宜使用人参。
6、肺支气管急性慢性感染，炎症、支扩、结核等，咳嗽、痰多、咳血者，不宜服用。
7、高血压属肝阳上亢，肝火上升，头晕、目糊，急躁易怒者，不适宜服用人参。
8、青少年人遗精早泄者，不宜擅自用人参进补。须咨询中医辨证应用。
9、妇女怀孕期，一般不要擅自使用人参进补，如果有气虚的症状，可在中医辨证后使用。
10、14岁以下儿童一般不宜服用。但如果有发育迟缓的情况，可以在中医指导下辨证使用人参。
人参是大家非常熟悉的一个补品，有些人总觉得人参吃的越多越好，其实还真不是，这样，我们在吃人参的时候也会有一些禁忌，例如身体虚弱的人一定要控制好人参的量，而且也并不是所有人都适合吃人参的，吃完人参之后不要吃葡萄，这样很容易会影响人参的吸收等等。
一、并不是越多越好
有些人觉得人参非常滋补，所以吃得越多越好，其实还真不是这样，人参的药力还是非常大的，尤其是那些年龄较长的野山参，如果长时间过量服用的话，很容易会导致流鼻血上火等一系列的不良反应。在身体没有异常的情况下，我们可以在煮粥的时候放1~2片人参在里面，一周吃1~2次左右就可以了。
二、虚弱的人不宜使用人参
对于一些身体比较虚弱的人，他们不宜过量吃人参，应该格外注意人参的用量。对于一些胸闷，发烧，腹胀，消化不良等问题的人群，就更加不适合吃人参了，因为人参有可能会加重本身的病情，甚至还有可能会引起其他的并发症。所以在吃人参之前，一定要先研究清楚自己是否真正适合吃人参，毕竟是药三分毒，哪怕是人参也是有副作用的。
三、禁忌
葡萄是大家非常熟悉的一种水果，里面富含非常丰富的维生素，果酸，果胶等等。但是葡萄当中含有一种特殊物质叫做鞣酸，这种物质会导致人参的营养没办法完全被人体吸收，所以是人参的时候不要再吃葡萄了。除此之外，吃完人生之后也不要喝茶，或者是吃海鲜、萝卜等等食物，这些都会影响到人参营养的吸收。
四、烹饪
有些人只知道是人参好，但是却不知道应该如何制作，其实我们在烹饪人参的时候，最好不要使用五金炊具。最好还是使用砂锅，这样能够让人参的药效达到最好。
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