不能喝酒。
吃完头孢类的药物或者注射完头孢类的药物再饮酒，最严重的后果是死亡，在医学上这叫“双硫仑样反应”。酒精在体内代谢时可以通过乙醇脱氢酶变成乙醛，正常情况下，乙醛会在乙醛脱酶催化下转变为乙酸，后期转化成水和二氧化碳。
但头孢类药物的结构中有些东西会干扰乙醛脱氢酶的活性，造成乙醛在体内堆积，当酒进入体内经过乙醇脱氰酶的转化变成乙醛后，由于头孢类药物抑制了乙醛脱氢酶的活性，从而导致乙醛无法继续降解，在体内造成大量堆积，乙醛则对人体造成伤害。
扩展资料：
在吃完或注射完头孢类药物后，近期内应尽可能避免饮酒，最好也不要食用含有乙醇的食品或者药物，如米酒、人参蜂王浆、豆腐乳、藿香正气水等，正常情况下，吃完头孢类药物一个星期后再饮酒会比较安全。
此外，在食用头孢类药物期间，也不要同时使用含有乙醇的药品或者用乙醇进行皮肤消毒或者擦洗降温，酒精擦拭或者皮肤消毒外用也有可能发生双硫仑样反应。
药物和食品之间有着很微妙的关系，稍有不慎就可能对身体造成伤害，所以在食用药物时不仅要认真阅读说明书，也要把医生的叮嘱牢记在心。
参考资料来源：人民健康网-为什么吃了头孢之后不能喝酒？
吃头孢不能喝红酒。
1、吃头孢喝酒就会特别容易引起乙醛中毒。孢类药物会阻止乙醛，使乙醛产生后不能进一步氧化代谢，从而导致体内乙醛堆集，出现中毒反应。
2、一般情况下，吃头孢以后，需要把药物排泄以后才能喝酒的，一般头孢在完全排除需要48-72小时，所以一般应该在三天以后才能喝酒的。
扩展资料：
据江苏省人民医院药剂科主任药师蒋宇利介绍，“双硫仑”本是一种国外生产的戒酒药。服用该药后，人体产生酒精代谢障碍，服药者不能沾一丁点酒精，否则身体就会出现强烈的不适。
头孢菌素中的头孢哌酮和头孢曲松均具有与双硫仑相似的作用，这些药物使得酒精在人体内氧化为乙醛后不能再继续氧化分解，从而导致乙醛在体内蓄积，引起乙醛中毒反应。
这些反应一般在喝酒后8分钟至10分钟即可出现，主要表现为发热、面色潮红、视觉模糊、头痛、恶心呕吐、心动过速、血压下降、烦躁不安等，严重的还会发生呼吸抑制、心肌梗死、急性心力衰竭等，如果得不到及时救治，会导致休克甚至死亡。
“双硫仑样反应”的严重程度与头孢菌素剂量及摄入的酒量成正比，并具有持续性。有的患者在用药后喝含酒精的饮料、吃酒心巧克力、服用藿香正气水，甚至仅用酒精处理皮肤也会发生该反应。
参考资料来源：健康报网-使用头孢菌素等药物时不能饮酒
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