丝瓜滑溜溜的，吃了就想吐，还有大蒜，只要菜里放了大蒜，我就坚决不吃，奇怪的是，长大后我又喜欢吃蒜了。
有一次妈妈看我炒菜放蒜，她说:“你不是不吃蒜吗？现在怎么又吃了？”我笑了，那是小时候，现在又喜欢吃了。炒荤菜时我必放葱姜蒜，炒蔬菜时也喜欢拍一两瓣蒜放里面。
家婆做的蒜蓉剁椒真是一绝，万能百搭，又辣又香，吃面条时放一点，吃饺子时蘸一点，吃馒头时夹一点，真的是吃嘛嘛香，好吃极了，儿时觉得最讨厌的大蒜，现在却觉得必不可少。
不喜欢吃丝瓜，可能那时在乡下，丝瓜盛产的季节里，几乎每天都有一顿饭里有丝瓜，这引起了我极大的不满，我妈是个傻人，我要是说某某菜好吃，她会连续一个星期不辞辛苦的做，我说，我的亲妈呀，你就不能隔几天再买这个菜吗？非得要一样一样的把每个菜吃腻。
其实，我是个不怎么挑菜的人，只要炒好了，我觉得每样菜都好吃，但不知从什么时候起，我特别讨厌吃茄子，觉得茄子这个物种，又难炒又难吃，炒太熟了不好吃，炒生了又没入味。入秋后的茄子吃起来又苦又涩，实在不喜欢。
我这个人不是特别喜欢肉食，尤其是猪肉，可以一年不吃一口，而并不像他们肉食爱好者说的那样，三天不吃肉，内心慌得很。不大爱吃肉食的我却可以把肉食做得很好吃，鸡鸭鱼肉都能做得入味好吃，没有一点腥味。
正月里亲戚朋友来拜年，家婆总是把我叫过去，让我帮忙炒菜，她说我炒菜比她炒得好吃，她总是把菜洗好、切好再让我炒。看着大家围坐在一起，吃着我做的菜，那一刻，内心的满足感与幸福感油然而生。
你最喜欢吃什么菜呢？又最讨厌吃什么菜呢？
虽然有些菜在饭桌上经常可以看到，但多数人吃不惯它们。
土笋冻
土笋冻是闽南地区的一种特色小吃。以前吃的时候，感觉口感不错，有点像果冻，还有点Q。本来以为里面一根根是笋，即使第一次吃，也吃得很开心。后来有朋友说那里面是一种蠕虫，顿时觉得有些恶心。去年，舅舅从安海带了很多土笋冻送给亲戚们，结果没几个人敢吃，多数人觉得怪怪的。
身边好多人不吃芹菜，包括我自己也不吃。从小我就不吃芹菜，闻到芹菜的味道都觉得头晕。对芹菜味道特别敏感，和别人聊天，要是他吃了芹菜，我立马就能闻出来。有些菜里加一点点芹菜，我一闻就知道。
折耳根
折耳根，有的地方也叫鱼腥草。这是一种野菜，四川、云贵地区的人挺爱吃它们，而且有多种吃法，凉拌、炒菜、炖汤都可有。但好多人觉得折耳根味道怪怪的，有一种腥味。不过，折耳根的药用价值比较高，能够清热解毒，特别适合在夏天吃。我吃过一次折耳根，实在吃不惯，要不是想降火，真的吃不下去。
苦瓜比较苦，小时候我吃不下苦瓜，觉得太苦了。身边多数人也吃不惯苦瓜，也是由于它的苦味。现在，我反而喜欢了苦瓜，特别爱吃苦瓜炒肉。
香椿是香椿树上的叶和芽，也算是一种野菜。香椿有一股很浓的味道，很多人受不了这种味道，所以就吃不惯香椿。有的人甚至闻到香椿的味道就头晕，更别提让他们吃香椿了。
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