南瓜叶片变黄原因

南瓜叶片发黄可能是植株被过强的光照灼伤导致的情况，所以在后期需要为南瓜适当的遮阴，也可能是在养护时为南瓜提供的水分或者养分不当，在后期需要合理的为南瓜提供水肥，还可能时南瓜在生长的过程中遭受病害，从而出现叶片变黄的现象。

南瓜叶片为什么变黄

1、光照过强

南瓜叶片变黄可能是植株在生长的过程中接受的光照过强，导致南瓜的叶片灼伤，无法正常生长，所以在后期养护南瓜时需要为植株提供适宜的光照，让南瓜可以正常的进行光合作用，并且在光照过强时需要为南瓜及时遮阴，让植株健康的生长。

2、浇水过多

南瓜适合生长在较为湿润的环境中，但是过于频繁的为南瓜提供水分，就会导致南瓜根部受损，叶片发黄，所以在后期养护南瓜时需要为植株提供适量的水分，浸湿全部的土壤，为南瓜创造一个较为湿润的生长环境。

3、施肥单一

南瓜在生长的过程中会消耗大量的养分，但是单一的为南瓜提供氮肥，就会导致南瓜缺乏钾肥，从而出现叶片变黄的现象，所以在后期养护南瓜时需要为植株合理的提供养分，最好为南瓜提供氮磷钾复合肥，让植株更好的生长。

4、遭受病害

南瓜在生长的过程中遭受病害，就会导致南瓜叶片发黄，此时就需要将南瓜发黄的叶片剪去，同时定期向南瓜喷洒多菌灵溶液，消灭植株上的细菌，还需要定期的为南瓜通风透气，提高植株生长环境的通风性，让南瓜可以恢复健康的生长。

1、缺乏养分：南瓜在施肥过少时会结果就黄掉，需要追施1-2次肥料。2、浇水过少：在无雨且干旱时需要每周浇水一次。3、枝蔓徒长：将南瓜生长过长过多的侧枝剪掉，避免流失养分。4、感染病害：及时把南瓜感染病害的枝叶和果实剪去。

南瓜结果就黄掉了的原因

1、缺乏养分

南瓜在生长过程中需要充足的养分，养殖南瓜时，如果施肥过少，就会导致植株营养不良，从而使得南瓜的果实发黄，需要为南瓜追施1-2次的肥料，可以选择腐熟的饼肥或者磷钾肥料。

2、浇水过少

南瓜喜水，在缺乏水分时会结果了就黄掉，养殖南瓜时，需要在环境干旱且无雨时，每隔一周浇水一次，保持土壤湿润，促进南瓜旺盛生长，而在降雨量过大时，需要及时为南瓜排出土壤中的积水。

3、枝蔓过长

南瓜结果了就黄掉，可能是植株枝蔓徒长而消耗过多养分导致的，此时需要准备一把锋利且经过消毒处理的剪刀，将南瓜生长过长的枝条剪去，避免流失多余的养分，而且要把南瓜生长过多的侧枝剪掉。

4、感染病害

南瓜在感染病害时会结果了就黄掉，养殖南瓜时，需要及时将植株染病严重的枝条和果实剪掉，以免情况更加严重，而且要每隔7-10天向南瓜喷洒一次除菌药剂，维持植株正常生长。

你这个说法对于大部分种类的南瓜是适用的，南瓜成熟以后南瓜黄色素增加，而导致的颜色由绿变成了黄色，随着时间的推移，这个色素沉淀的就越多，颜色也就越黄。

生长中的南瓜

如上图所示，更能直接的说明问题，一颗南瓜藤的两个果实对比，很明显右边这个已经完全成熟，左边这个还在生长中，这就是色素的一个沉淀造成的。

我上面说了，说法不确切，因为有些南瓜并不会变黄色，比如现在市场经常可以看到的贝贝小南瓜、干栗王南瓜，成熟以后也不会变成黄色，而是绿色的。

干栗王南瓜

贝贝小南瓜

如上图所示成熟的南瓜就这样，并不是黄色的。

那么从口感营养方面来说那种更好？其实营养成分基本相同，都属于南瓜属蔬菜类食物，不过是一些营养成分有所区别，黄色的南瓜β-胡萝卜素含量非常的高，含糖也更高一些，吃过了容易皮肤发黄，这就是β-胡萝卜素的功劳了，绿色的叶酸含量更高，孕妇或贫血人士食用益处多多，但是南瓜虽好，但并不适宜多食，更无法代替正餐，要注意。

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