为什么我泡的柠檬蜂蜜水只酸不甜

为什么我泡的柠檬蜂蜜水只酸不甜,第1张

1、无非是柠檬分量多了,

蜜糖分量少了,或水多了;又或者柠檬品种不好太酸了,水又少了,蜜糖少了等等

2、不管什么原因,补救办法是倒少一点柠檬水,加少许蜜糖进去,试试酸甜合适了吗,不行再加蜜糖……做到满意为止。

一种可能是你放在外面放久了没放进冰箱

不过按你说的发酸还有酒味,应该是你的蜂蜜出问题了,蜂蜜发酵比较严重了就会有酒的味,而且发酵会产生分解,蜂蜜就不怎么甜了,甚至于已经带有酸味,本来柠檬就很酸,所以你的蜂蜜根本无法盖住柠檬的酸味,所以就很酸了.


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