豆浆一天喝多少为宜
一般成人每天喝豆浆250ml就可以了,最多也不要超过500ml。小儿酌减。因为大量饮用,容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。
如果选择在餐前饮用,再搭配有饱食感的高纤食材,可以防止过度饮食。大豆蛋白质和大豆配醣体等有效成份,如果没有被身体吸收,瘦身效果就会减低。因此,不要一口喝下豆浆,而是要一口一口慢慢地饮用,让身体吸收。早1杯晚1杯最好,中午饭前喝不如早晚的吸收效果好。
每天喝豆浆的量不宜太多,但也要搭配其他食物更加富有营养哦。比如面包、蛋糕、稀饭、都可以作为搭配。油条因为是油炸食品,所以还是拒绝吃比较好。但是切记喝豆浆的时候不能配鸡蛋同时食用,那样不助于营养的吸收。
豆浆搭配宜忌
1、不能冲入鸡蛋:鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
2、豆浆咋食用的时候都会搭配一些吃的,可以搭配全麦食品,比如面包。全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸,更是纤维素的极佳来源。它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物,而且含有大量的营养素,如B族维生素(叶酸、烟酸、硫胺素)、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。
3、非油炸食品:豆浆含有丰富的蛋白质,而蛋白质在淀粉的作用下,能与胃液充分发生酶解作用,使人体更容易吸收其中的养分,而且不用油炸,脂肪含量低,更为健康。像营养麦片、馒头、包子、花卷等可以轮流登场和豆浆成为最佳搭档。
黄豆豆浆的做法
黄豆豆浆的做法其实还是蛮简单的,基本稍微介绍一下大家都会做的,具体的还是介绍一下:
1、准备好食材,提前以前用清水将黄豆进行浸泡。
2、第二天将体积已经增大的黄豆倒入豆浆机,加入凉水,水量最好是不要炒超过内胆提示的上限位置。
3、接通电源,按下开始键进行工作。
4、大约半小时左右,按下停止键结束工作,这时候豆浆差不多已经好了。
5、用筛网将豆渣进行过滤,豆渣可以保留也可以丢掉。
6、最后加入适量的白糖就可以饮用了。
豆浆可以反复煮吗
很多人为了保证豆浆完全煮熟,会将豆浆反复煮好几遍,这样就能保证豆浆熟了,但是却让豆浆的营养物质大大流失,造成了营养损失,是不建议的,只要掌握好煮豆浆的加热技巧以及时间,是很容易煮熟的,不要反复去煮开豆浆。
理论上一般成年人每天每次500-700毫升,儿童200-250毫升
但每天喝300毫升豆浆最好。
如果在家榨豆浆,每个人的黄豆用量最多不应超过50克,榨豆浆时还应多加些水来稀释,以免过于浓稠,增加肾脏负担。如果喝豆浆用的黄豆已经达到50克,那么其他豆制品最好不吃或少吃;如果没有超过50克,可以适当添加些其他豆制品的摄入量。豆浆一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀或腹泻等不适,每天的饮用量不要超过800毫升。
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