新陈代谢是身体消化、吸收、排出废物的能力，是保持人类健康的好帮手，能够维持身体器官的有序运行。医学上对新陈代谢快好，还是慢好没有准确的界定标准，不过英国阿伯丁大学的研究却发现，排除疾病因素，新陈代谢较快的人更健康。
身体表皮面积越大，新陈代谢就越快。两个体重相同体积不同的人，个矮的会比个高的新陈代谢慢一些。个高的人因为表皮面积大，身体散热快，所以需要加快新陈代谢的速度而产生热量。
扩展资料：
新陈代谢吃以下食物好：
1、洋葱
洋葱不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化，可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成，对人体也有较好的降压作用。
2、玉米
玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
3、海带
海带含有丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇，海带所含的食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。
4、大蒜
大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
5、苹果
苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
6、牛奶
牛奶含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
参考资料来源：
百度百科-新陈代谢
人民网-新陈代谢较快的人更健康 坏习惯破坏新陈代谢
人体器官工作时间表7：00～9：00小肠活跃时期
应吃早餐，这是小肠大量吸收营养的时段。疗病者最好是在7点进餐；养生者最好是在7点半前吃早餐；不吃早餐者应改变饮食习惯；为保护肝脏，此时最好不要饮酒。
10：00～12：00心脏运作的黄金时段
心脏开始加大马力投入工作，人的精力被积极调动起来，人体精神活动最强，身体的痛感降低，此时几乎感觉不到紧张的工作压力。如果谁在此时喝茶聊天，那他将虚度一天中最清醒的时刻。
12：00～13：00全身器官总动员
12点基本上是上午工作的最后冲刺阶段，此时在人体生物钟的作用下全身器官进入总动员，这个时候最好不要马上吃午餐，最好将用餐时间推迟到下午1点左右。
13：00～14：00人体的第二个低潮阶段
血压及荷尔蒙分泌降低，身体逐渐产生倦怠感，精力消退，血液中溶入一些糖原，反应迟缓。我们感觉有些疲劳，最好适当休息一下。
14：00～16：00感觉器官很敏锐
人体在生物钟的控制下开始逐渐恢复工作能力，人体重新步入正轨，下午3点人体感觉器官尤其敏感，特别是嗅觉和味觉。下午4点血液中的糖分含量达到最高。
17：00～18：00运动的最佳时段
人体疼痛感觉减弱，神经的活动能力降低，想多运动的渴望上升，此时最好离开工作岗位，进行一些户外活动，使精神重新振作起来。运动员此时应加倍努力训练。
18：00～20：00情绪极不稳定
晚上7点左右是一天中情绪最不稳定的时刻，此时人的心理稳定性降到最低点，很容易激动，常会因一点小事而争吵。吃完了晚餐到晚上8点，身体反应又得以恢复。
20：00～21：00反应很敏捷
晚上8点是人体体重最重、反应最敏捷的时间，司机此时处于最佳状态，几乎不会出事故。晚上9点时人的记忆力会特别好，是学习的好时间。
21：00～23：00免疫系统（淋巴）排毒时间
血液中充满白血球，白血球的数量增加一倍，体温开始下降。此段时间应安静或听音乐。
23：00～1：00肝排毒时间
除肝脏外，大部分人体器官运作缓慢。肝脏利用这段空闲时间紧张地工作，为人体排除毒素，但这一排毒过程必须在熟睡中进行。
24：00～4：00脊椎造血时段
必须熟睡，不宜熬夜，否则影响脊椎的造血过程。凌晨4点左右血压降到了一天中最低点，但此时听觉变的异常灵敏，极易被微小的动静所惊醒。
1：00～3：00胆的排毒
凌晨1点，人进入了易醒的浅睡阶段。到了凌晨2点，胆的排毒有条不紊的进行。凌晨3点左右整个人都会得到休息。
3：00～5：00肺的排毒
此时咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈，因为排毒运作已走到肺，有咳嗽症的人此时不宜用止咳药，以免抑制废积物的排除。
5：00～7：00大肠的排毒
血压上升，心跳加快，即使我们想睡觉，但此时肌体已经苏醒，大肠排毒活跃，此时最好上厕所排便。
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