为什么吃羊肉后会感到心慌胸闷头晕

为什么吃羊肉后会感到心慌胸闷头晕,第1张

随着冬至将近,市民们吃羊肉的热乎劲上来了,近段时间来蓉城大街小巷的各家羊肉餐馆生意逐渐火爆,各农贸市场羊肉的价格也扶摇直上,但冬天吃羊肉就真的一好百好吗?原来吃羊肉还真有一番讲究。 羊肉性温,比较适宜进补,不过吃太多羊肉不是很适宜。阴虚阳旺、感冒、高脂高血等人群都不宜进食羊肉。 羊肉中可能含有弓形虫幼虫。孕妇进食后,幼虫可通过胎盘传染婴儿,严重的将造成流产、死胎或影响脑发育而发生畸形。 羊肉属于甘温大热之物,过多食用会加重一些病的病情。另外,羊肉中的蛋白质和脂肪大量摄入后,肝脏有病的人不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等工作,导致病情加重。 涮羊肉要“汤劲”吃下,而过热的食物不利于十二指肠溃疡的病人的保养。 诸如便秘、发热、小便短黄以及自觉发热、口渴等症的人,也不宜吃涮羊肉。 同时,许多人在吃完羊肉后,都会喝不少羊肉汤,但过多喝汤不一定对身体有益。涮羊肉的汤经过高温反复煮沸,有的营养物质已经被破坏并形成了一些对身体有害的物质。另外,吃一次涮羊肉一般要1小时以上,很多食品在高温中长时间沸煮,彼此之间会产生一些化学反应,有研究证明,这些化学反应产生的物质对人体有害,并会导致一些疾病发生。

禁忌人群:发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜体虚胃寒者。

羊肉+南瓜:两补同时,令人肠胃气壅    

羊肉+豌豆苗:易发生黄疸和脚气病  

羊肉+南瓜子:可能会引起腹胀、胸闷等症。  

羊肉+半夏:一起吃影响营养成份的吸收  

羊肉+海螺:腹泻  

羊肉+西瓜:伤元气  

羊肉+茶:容易发生便秘  

羊肉+豆酱:二者功能相反,不宜一起吃  

羊肉+梅干菜:一起吃回引起胸闷  

羊肉+鲳鱼:影响营养素的吸收  

羊肉+板栗:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐  

羊肉+奶酪:二者功能相反,不宜一起吃  

羊肉+百合:腹泻  

羊肉+赤小豆:同食会引起中毒  

羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜  

羊肉+何首乌:身体不适  

羊肉+竹笋:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗  

【宜搭】

羊肉+豆腐:清热泻火、除烦、止渴

羊肉+白萝卜:消积滞、化痰热

羊肉+香菜:去腥 

羊肉+海参:养血润燥

羊肉+刀豆:补肾壮阳

参考资料

羊肉.香哈[引用时间2018-1-17]

肝病患者不能吃羊肉,比如已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因为羊肉甘温大热,过度使用可能会导致肝炎加重,另外由于羊肉蛋白质含量非常的丰富,大量摄入蛋白质和脂肪会加重肝脏的负担可能会导致发病。

热性体质及炎性的患者不能吃羊肉,某些热性病如痰火湿热及传染病的早期,浮肿以及患外感牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食用羊肉。

高血压肝阳旺盛的人,也不宜多吃羊肉,否则容易引起头晕,如经常口舌糜烂,眼睛红,口苦,烦躁,咽喉肿疼、牙龈肿痛或者腹泻的或者服中药中有半夏,石菖蒲的,均要禁吃羊肉。

要注意的就是感冒初期者不能吃羊肉,羊肉性质温热有大补的作用,感冒初期的患者吃羊肉的话,不利于病情的发散会导致病情的迁延不愈。

痛风患者也不能吃羊肉,因为羊肉中嘌呤含量比较高,嘌呤被人体吸收后进入血液循环经过代谢之后,会产生过多的尿酸从而引起关节疼痛的症状。


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