治疗肝腹水的食疗方有哪些

在众多肝部疾病中，肝腹水算是其中比较常见的一种。大家知道治疗肝腹水有什么食疗方吗?下面我就来告诉你治疗肝腹水的相关食疗方，欢迎阅读。

治疗肝腹水的食疗方

1、泥鳅豆腐汤

泥鳅500克，豆腐250克，食盐，加入清水煮熟而成。具有清利湿热、利小便，适用于黄疸型肝炎，肝硬化腹水。

2、大蒜西瓜汁

大蒜150克，西瓜1个。将西瓜洗净，挖一个三角形洞，放入去皮大蒜，再把挖下的瓜皮盖好，盛于盘中，隔水蒸熟，趁热饮汁。每日3次。有利水消肿和解毒的功效。适用于肝硬变腹水、急慢性肾炎水肿。

3、郁李仁粥

郁李仁10g，大米100g。将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1剂，连续2～3天。可润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥难解，小便不利，水肿胀满(肝硬化腹水)，肢体水肿等。

4、黄芪茯苓粥

黄芪20克，茯苓克，粳米100克。加适量水共煮粥，待粥熟时加入白糖或红糖少量调匀即可。具有补脾和中、利水消肿之功效。肝腹水患者多食黄芪茯苓粥可利尿消肿。

5、猪苓鲫鱼汤

鲫鱼500克，猪苓30克，冬瓜皮30克，姜5克，盐5克，味精2克。先将鲫鱼活杀，去磷、鳃、内脏，洗干净，再将猪苓、冬瓜皮、生姜洗干净，然后把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。适用于形体消瘦，小便不利，皮肤黄疸，脾虚水湿的轻度腹水患者。有健脾渗湿、利水消肿的功效。

6、冬菇玉米冬瓜瘦肉汤

冬菇100克，玉米500克，冬瓜500克，瘦肉150克，食盐少量，加入清水煮熟即可。具有健脾利湿热、利小便，适用于慢性肝炎，肝硬化腹水。

7、冬虫夏草炖瘦肉

冬虫夏草5克，瘦肉150克，加清水炖120分钟即可。具有滋补肝肾，适用于慢性肝炎、肝硬化腹水，低白蛋白者。

8、赤小豆鲤鱼汤

鲤鱼1条，赤小豆120克，陈皮6克，同煲烂。吃鱼喝汤，每日2次。有清热解毒、利水消肿的功效。适用于肝硬变腹水和黄疸型肝炎。

9、赤豆牛肉粥

赤小豆30克，瘦牛肉30克，粳米30克，姜3克，盐1克，白砂糖5克。将嫩牛肉洗干净，切片，腌好。将粳米、赤小豆洗干净，放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，粥成时下牛肉、生姜，煮至牛肉刚熟时，调味即可。健脾和胃，利水消肿。适用于腹大水肿，食欲不振，小便短少，下肢浮肿，脾虚不湿的肝硬化腹水患者。

10、鲫鱼冬瓜汤

鲫鱼1条，冬瓜皮200g，生姜3片。加入清水共煲烂。具有退黄利水。用于肝硬化腹水和黄疸型肝炎。

肝腹水导致的并发症

1、腹膜炎

肝腹水患者的腹腔内积液有利于细菌生长，尤其是在进行腹腔穿刺或放腹水时，更容易引起继发感染，从而导致继发性或原发性腹膜炎的发生。发生急性腹膜炎时，会引起腹肌紧张、压痛、反跳痛等症状。

2、低血压或休克

肝腹水患者会因为液体大量渗入腹腔，使血液浓缩，导致有效循环血容量减少，血液黏度增大，血流缓慢，从而引起低血压或休克。尤其是在肝脏血流量减少时，会加剧肝脏缺血缺氧的状态，进一步加剧肝细胞坏死。

3、腹部胀满及移动性浊音

腹部胀满及移动性浊音是典型的肝硬化腹水引发的病症，弯管可呈蛙腹状，触诊腹软，多数没有压痛，移动性浊音两侧对称但当炎性腹水腹内出现粘连时，即使有大量腹水，腹部膨隆，也可无明显移动性浊音或两侧移动性浊音不对称。此外，由腹腔肿瘤所引起的腹水可表现为局限性隆起或触及肿块。

4、肝肿大或肝缩小

由肝硬化引起的肝腹水，尤其是酒精性肝硬化所致的肝硬化腹水，常伴有肝肿大，晚期则肝可缩小肝癌引起肝腹水时则肝大且质坚如石，表面可呈结节状。

肝腹水的治愈方法

一、原发腹水的治疗

肝腹水的最佳治疗方法主要应依据原发病的状况判定。

像结核性腹膜炎，应给予抗结核性的治疗，针对腹腔脏器穿孔引起的化脓性腹膜炎，则可给予外科治疗，针对肿瘤性腹水，则可根据患者的病情给予手术治疗像手术的切除、化疗、放疗或介入治疗等。

二、腹水基础治疗

肝腹水的基础治疗一般是指卧床休息和饮食治疗。出现肝腹水说明疾病的严重程度。

无论是什么原因引发的腹水，都不能忽视基础治疗。做好基础的护理工作保障疾病康复的前提，也是肝腹水最佳治疗方法之一。

三、保证充足的休息

充足的睡眠对心、肝、肾功能的恢复都非常重要，有助于腹水的消退。

1、合理食用蛋白质：这是肝腹水患者需要特别注意的问题，因为肝腹水患者如果想要早日恢复肝功能，就要补充足够的蛋白质，因此为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给。但是一定要注意不能过多的补充，一旦过量容易引起肝昏迷现象。对此腹水患者尤其要注意。

2、多吃含锌、镁的食物：这也是需要肝腹水患者重视的问题，所以大家知道肝腹水吃什么食物好后，应该多吃此类食物，因为肝腹水病人普遍含锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，含锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

3、保证维生素的供给：肝腹水患者如果想要保护自身的肝脏，对这个问题就要非常的重视，这样才能减少疾病带来的危害，维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。另外，维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以，对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂，腹水患者要保证维生素的供给。

肝腹水患者多吃含锌、镁丰富的食物，对促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给十分有帮忙，特别应保证必然数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给，但是蛋白质的补充应该有必然的限制，不能过多的补充，过多的补充蛋白质容易引起肝昏迷，并导致生命危险.另外肝腹水患者要控制食盐的摄入，每日摄入的盐量不超过3克，严重水肿时宜用无盐饮食，钠应限制在500毫克左右。肝腹水患者要多吃一些清淡、细软、易消化、无刺激的食物。

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