2、鹿的种类上一般指梅花鹿（以我浅薄的认识来讲，东北地区盛产），马鹿（西北地区盛产，如新疆伊犁）
3、鹿角，一般指鹿茸或者成熟自然脱落的鹿角。鹿茸成本太高，市面上的鹿角胶现在好像没有用鹿茸做的，用自然脱落的鹿角的较多。
4、综合第2 第3点，市面上的鹿角胶（正品哈，假冒的除外）主成分是马鹿鹿角。
5、价格上来讲，鹿角胶价格高于阿胶，基本上是阿胶的2倍左右。
6、产品真伪判定：
（1）一定要买OTC标识的，最好买原材料产地生产的，更有保障一点（个人刊发，1、原材料质量有保障2、当地少数民族出于宗教信仰约束，造假的可能性会低一点，哈哈）
（2）纯正的鹿角胶为棕黄色或红棕色，对着光观察胶块呈半透明状，质地均匀，断面光滑，质硬易碎。
（3）纯正的鹿角胶放在手中，哈一口气再闻气味，气味微甜略带香味，粉碎后入口有独特的胶香味，无腥臭味或腐皮气味。
以上，我自己总结的，不全面，未必权威，毕竟不是中药科班出身，哈哈。权当给网友们解闷了。
你好，如何识别真假鹿角胶
1、从外观看颜色是红棕色或黄棕色（自然光状态下明显的，不用在阳光下），断面光亮，半透明；假的少数也能做成类似真的颜色，一般的没有或者略有这颜色，透光性不好，混浊，断
面光亮度差。
2、中国药典规定鹿角胶“有的上部有黄白泡沫层”，是说的有的上部。有的商家错误引导消费者，说不带黄头鹿角胶就是假货。为自己的掺杂使假迷惑消费者。熬制浓缩成胶成型后只有
一小小部分块有黄白泡沫层。
3、鹿角胶的原材料是鹿角和鹿角脱盘（梅花鹿或马鹿）；假的是人工胶、工业废革及下脚料、猪皮、其他家畜或者鹿角（梅花鹿或马鹿以外的）等。
4、有的商家说是自家鹿场角熬制的鹿角胶，现在养殖农户因鹿茸值钱经济价值高都割茸了，没有一家会留着鹿茸老化变成角的，直接就可否定虚构。
5、真正的鹿角胶质脆易碎；假的质硬不易碎，或者胶质韧性大。
希望大家擦亮眼睛，以上说的识别真假办法需综合各条一起鉴别的，希望能对大家有所帮助。
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