缺维生素c会怎么样

缺少维生素C会导致疲乏不安、皮肤溃烂、牙龈出血，易抑郁、灰心丧气，严重时会引发坏血病。

维生素C人体需求量最大的一种维生素，具有防治坏血病的功效，因此又被称为抗坏血酸。其主要功能是对酶系统的保护、调节和促进催化作用，同时还是一种强抗氧化剂，在体内能够防止过氧化作用，对心脑血管具有保护作用。

还用于各种急慢性传染病及紫癜的辅助治疗。近年来发现，大剂量应用维生素C对于病毒性心肌炎、晚期肿瘤也有一定的辅助治疗作用。

另外，它在体内还协助铁和钙的吸收以及叶酸的利用，对预防动脉粥样硬化、降低胆固醇也有重要作用。

主要食物来源：维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果等食物中。

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扩展资料：

缺乏维生素C会对身体不利，但过度摄入也同样对健康有害。

长时间大剂量摄入维生素C可能会导致尿液酸性增高，不利于某些物质从尿液排出，进而诱发结石。另外，维生素C还可能影响实验结果，干扰疾病诊断，甚至会诱发或加重某些疾病。总的来说，有下列7种情况者应慎用维生素C。

1、半胱氨酸尿症；2、痛风；3、高草酸盐尿症，草酸盐沉积症，尿酸盐性肾结石；4、糖尿病（因维生素C可能干扰血糖定量）；5.、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症（因其可引起溶血性贫血）；6、血色病；7、铁粒幼细胞性贫血或地中海贫血（因其可致铁吸收增加）及镰形红细胞贫血（因其可致溶血危象）。

参考资料：/health.people.com.cn/n1/2019/0101/c14739-30497795.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-七种情况慎用维生素C

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参考资料：/health.people.com.cn/n1/2016/0804/c404177-28609698.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-维生素: 你不能缺少的微量元素

维生素C缺乏症也称为坏血病，所以维生素C称为抗坏血酸。

1，首先我们需要弄明白的是，维生素C缺乏症是一种疾病，长期忽视这种缺乏的话，身体会出现报警的情况，比如外在表现上会出现精神变得特别差，吃饭食欲降低，面色也变得毫无血色，最经常出现的就是牙龈变得爱出血，皮肤也变得毫无弹性，身体偶尔出现小伤口也不容易恢复。这些就是最典型的维生素C缺乏的症状。

2，缺乏维生素C，跟我们的饮食结构不科学有着密不可分的关系，比如我们的日常三餐蔬菜的含量比较少，或者水果吃的比较少，就会出现缺乏维生素C的情况，食物方面，尽量可以选择绿色蔬菜为主，水果方面，尽量选择维生素C含量比较丰富的水果，比如我们常见的：橙子、猕猴桃、西番莲等等这些水果作为日常水果。

3，此外，我们的烹饪方式也是需要改进的方，长期煎炸或者是煮食物的时间比较长，会导致食物中维生素C的含量大大减少，不利于我们人体的维生素吸收。所以烹饪方法上我们必须注意。

维生素C应该是我们最熟悉的维生素之一了，平时经常会听别人说，不舒服了就吃点维C，维C似乎是万能的，但每天都补，你体内真的缺乏吗？如果不缺还天天补，可能反而会物极必反。那么，哪些人真正需要补充维C呢？几块钱一瓶的维C，能不能天天吃？不妨自查下，若你中招，或才需要补。

维生素C对身体 健康 有很大的作用，它能提高体内白细胞的吞噬能力，进而增强免疫力，还能保护好血管壁，阻碍自由基等坏物质的形成，保护皮肤，有利于延缓衰老等。若是你有以下几种表现了，或是身体在提醒你要及时补充维C了。

皮肤比较容易出现淤血或出血的情况，缺乏维生素，体内的微血管就容易破裂，血液会流到相近的组织，在皮肤表面就会产生淤血或者紫斑，牙龈出血或松动、流鼻血是比较常见的出血表现。

还容易贫血，由于维C的还原性比较好，能促进铁的吸收，一旦缺乏，可能会引起贫血。

看起来更显老，我们已经知道了维C能够抗衰老，而缺乏了，可能皮肤就会受到自由基的破坏，老化的会更快。

除了这些身体的异常表现，以下几类人还是维C的易缺乏人群，若你在其中，或许需要多注意，及时补充。

经常容易感冒的人，应适当补充维C来增强免疫力和抵抗力，或许能减少感冒的次数。

女性在怀孕和哺乳两个时期，因为体内的激素水平会发生很大的变化，维C含量会比平时低，比较容易缺乏，或也需补充。

而维C是水溶性的，如果平时运动量很大，出汗比较多，就会加快维C的流失，这类人或许也要注意补充。

还有因工作的原因，长期待在污染较重的地方，或者经常接触一些重金属的人，也许及时补充维C，以此来减少吸入的金属物质。

维C虽然不是万能的，但对身体 健康 有很大的影响，要保证每日足够的摄入量，对于 健康 的人来说，只要注重营养均衡，多吃新鲜的蔬菜蔬果，是能够满足每日所需的，例如柑橘、猕猴桃、西红柿、鲜枣等。成年人每天摄入200毫克的维C即可，并不是补得越多越好。

对于两块钱一瓶的维C，不建议大家每天都补充。我们在补充时，首先应该考虑的是通过饮食调理，更有利于身体吸收和利用，两块钱一瓶的维C中的含量是较高的，若每天都吃，可能会大于每日所需的量，维C在体内的代谢周期较长，久而久之，维C过量反会给身体带来隐患，过犹不及。

以上几类特殊人群，如果需要额外补充的话，也一定要在专业人员的指导下，科学合理的补充，根据自己的身体实际情况，看是否适合采用这种补充的方法。

总的来说，维生素C对身体的作用非常大，一旦缺乏或会出现异常一些不适，若你出现了或者属于文中提到的特殊人群，可能才需要补充，且不是补得越多越好。对于一般人来说，只要每天摄入足够的蔬菜水果就可以了，若盲目进补，反对 健康 不利。

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