用破壁机打的豆浆,放了黑芝麻,花生、去核红枣、泡过的黄豆,在中式早餐里,我比较喜欢喝豆浆,但我家的两个孩子都喜欢喝牛奶,一般都是各自根据喜好选择。
鲷鱼烧是用早餐机做的,用做蛋糕的方式调配好面糊,一般我是2个鸡蛋的蛋黄和100g牛奶、40g蜂蜜、170g面粉调拌成面糊,再把2个蛋清和20g白糖打发,和面糊混合拌均匀,用早餐机的鲷鱼烧盘可以做12个左右,当早餐非常受孩子们的喜爱。
配菜就简单了,开水煮熟西兰花,再用少量油煎好牛排,摆在盘中后,撒一些黑胡椒海盐,一份营养美味的早餐配菜就做出来了。
第二天:玉米豆浆、手抓饼、手撕包菜、煮鸡蛋、烤鸡翅、长枣。
用甜玉米粒和泡过的黄豆一起放进破壁机,做出来的玉米豆浆非常好喝,是我家经常做的一款,有时候中午或晚上也会打一些玉米豆浆当饮品喝,超赞的。
孩子们说想吃烤翅了,睡前把鸡翅洗净,用生抽酱油腌上一夜,第二天早上用空气炸锅200度18分钟左右烤熟,中途需要翻翻面,刷一刷料汁,料汁里最好放点蜂蜜调一下,烤出来的颜色更亮一些,烤好的鸡翅中装盘,撒上熟白芝麻即可。
手抓饼是冷冻的半成品,不用解冻,直接放到平底锅里烙熟即可,非常薄,很好熟,也可以打上鸡蛋摊在上面,或者卷一些蔬菜或肉,也很好吃。
第三天:牛奶、红枣银耳梨汤、蛋炒饭、煎鸡蛋、西兰花、蒸红薯山药黑玉米。
用小煮锅煮的银耳汤,用的鲜银耳,先把鲜银耳煮糯,再放切好的梨块和去核红枣,煮出来都化了,实在是太好喝了,最近每天都会煮一锅,秋冬季节还是需要多喝点银耳梨汤的。
两个鸡蛋加一碗剩米饭,又放了一些切碎的熟西兰花,颜色丰富些,味道也很好。再蒸一锅粗粮搭配着当主食,主食多样化,随自己喜欢选择吃哪个。
导语:早晨是一天的开始,那么早餐怎么吃呢,下面我教你它的菜谱大全吧。
早餐菜谱大全营养早餐粥
材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
小诀窍
如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!
火腿牛油果吐司卷
材料:火腿片,牛油果,吐司片,蛋黄酱。
做法
1. 准备好原材料
2. 牛油果去皮后切成长条
3. 将吐司面包片的`四周硬边切去
4. 用擀面杖将面包片擀平
5. 将火腿片平铺在面包片上
6. 将牛油果放在面包片的一端
7. 再撒上些蛋黄酱
8. 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来
9 同样的方法将其它的做好
10. 再来杯芒果汁来搭配。
薄饼早餐卷
材料:水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。
做法
1.把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
2.把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。
3.把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4.把牛油放进平底锅,小火加热融化。
5.把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。
6.把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7.用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
三明治早餐
材料:全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋。
做法
1、把面包片切成棱形。
2、然后一层一层的抹酱。
3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云