从营养学的角度进行分析,宝宝每天只要获取5克蛋白质就可以了,而一颗鸡蛋里面大约含有5~7克蛋白质,所以只需要吃一颗鸡蛋,就能够满足自己对于蛋白质的需求。
鸡蛋属于高蛋白质食品,我们平时所接触的牛奶,肉类食品等等也属于高蛋白质食品。
1-1.5个鸡蛋1-2岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了,如果食入太多,孩子的胃肠负担不了,会导致消化吸引功能障碍,引起消化不良和营养不良。 鸡蛋还具有发酵特性,儿童的皮肤如有生疮化脓,吃了鸡蛋会使病情加剧。
开水冲鸡蛋加糖有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃,由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死,因而容易引起腹泻和寄生虫病。如果鸡蛋中有“鼠伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,儿童会因此而患伤寒或肠炎。如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在,则表现为急性食物中毒,潜伏期只有几小时,起病急,病程持续1-2天,症状为呕吐、腹泻,年长儿诉腹痛严重,伴有高热,疲乏等。
此外,民间有“生鸡蛋治疗小儿便秘”的说法,事实上,这样做不仅治不了便秘,还会发生“弓形虫”感染。这种病发病较急,全身各器官几乎均会受到侵犯,常常引起肺炎、心肌炎、斑丘疹、肌肉和关节疼痛、脑炎、脑膜炎等,甚至导致死亡。
小孩儿的消化系统没有那么好1个鸡蛋的胆固醇就在300毫克左右,1个鸡蛋就能满足每日对胆固醇的需求量,所以每天吃一个鸡蛋就足够了,加上2岁多的宝宝每日需要摄入足量的禽、畜、鱼类和奶类,这些食物中也含一定量的胆固醇,所以建议家长每天给宝宝吃半个到一个鸡蛋就足够了,吃2个反而不利健康。
尽量让他吃蛋清!小孩儿的销化系统没有那么好,不是营养过盛的问题,而是他的消化系统能不能承受的了的问题。鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,宝宝每天一个就可以了
鸡蛋虽然含有很多营养元素,但是最主要的是蛋白质,宝宝两岁每天吃两个鸡蛋还量还是有一些多的,最好选择一周吃4至5颗鸡蛋就好了,这样营养也摄入了,蛋白质也没有过量,对于宝宝的身才还是有好处的,现在吃的还是有一些多。
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