苦瓜是一种个人喜好两极分化的食物。喜欢它的人对它趋之若鹜，什么苦瓜排骨汤、苦瓜炒肉、酿苦瓜等等尽收囊中，但对于不喜欢苦瓜味道的人来说却唯恐避之而不及。但不管喜欢与否，我们不能否认的一点是，苦瓜味道虽苦，它却是清热降火的好食物。而夏季正是非常适合食用苦瓜的季节，即便只是最简单的清炒苦瓜也能起到消暑解毒的功效。苦瓜并不存在养胃伤胃一说，但对于胃功能不太好的人来说，还是不建议食用太多。
02、银耳莲子汤众所周知，银耳莲子汤是一道非常美容养颜的汤料。夏季气温高，出汗多，人体水分蒸发快，很容易就使肌肤产生缺水状态，这时候就非常适合喝汤滋补了。银耳莲子汤清淡又甘甜的味道非常适合夏季饮用，尤其是冰镇过后，放上几粒枸杞，更能增加其营养价值，同时色泽鲜亮，使人看上去就非常有食欲。银耳莲子汤也非常适合夏季暴饮暴食后的清淡解腻，减轻胃的负担，从而起到养胃的作用。
03、绿豆汤夏天必不可少的一道美食就是绿豆汤了。和苦瓜一样，绿豆汤也具有非常好的清热解毒的功效，同时它还能利尿，有助于我们将人体内的毒素等排出体外。绿豆本身也不是难于消化的食物，炖煮软烂的绿豆汤并不会加重胃的消化负担，反而能起到养胃的作用。也非常适合夏季想要养胃的人群食用。
以上便是几种适合在夏季食用的美食啦~大家可以根据自己的身体情况选择合适的食补方法~
水果是现代人每天不可或缺的食物，而且水果中的营养非常的全面，对人体有着很好的作用，比如说夏天可以多吃一些苹果、芒果以及猕猴桃是可以起到养胃的效果。
一、夏天多吃哪些水果，可以起到养胃的效果呢？
1、苹果。夏天的时候多吃一些苹果是可以起到养胃的作用，因为苹果味道比较香甜，可以生津开胃、润肺舒心，而且苹果中还富含有苹果3以及芳香纯净身体的吸收，并且可以增加食欲，如果在夏天的时候每天可以坚持吃一个苹果，能够很好的解决肠胃消化不好而引起的一些胃胀胃痛等等的肠胃问题。
2、芒果。夏天的时候适当的吃一些芒果也是有着养胃的效果，因为芒果有着高营养的价值，对治疗胃气不足，消化不良等等的症状有着很好的效果，而且芒果中的维生素含量也是非常丰富的，这些维生素都可以很好的保护肠胃，并且可以提高身体的抵抗力。
3、猕猴桃。猕猴桃不仅酸甜可口，并且猕猴桃中含有多种维生素以及膳食纤维这些成分，可以很好的促进肠胃对食物的消化，并且可以有效的减少身体内的毒素堆积，帮助身体清理肠道排出毒素，对于减肥也有着一定的帮助。
二、夏天养胃应该注意什么？
夏天的时候如果养胃一定在饮食方面要注意，最好以清淡为主，并且要保证一日三餐按时按点，并且不要吃辛辣刺激的食物，因为一些辛辣刺激的食物是会刺激胃黏膜，严重的情况下还会导致胃黏膜水肿发炎，最好也不要吃一些冰凉的食物，因为冰凉的食物也是会刺激到胃部，另外有胃病的人群也不要吸烟喝酒，因为酒精也是会刺激胃黏膜和食道，而烟中的尼古丁是会慢慢的沉淀到身体的内部，也是会刺激到胃部。
夏天多吃哪些水果，可以起到养胃的作用？下面，一起来看一下吧!
夏天多吃哪些水果，可以起到养胃的作用？夏天多吃苹果，可以起到养胃的作用。苹果味道甜，性凉，主生津开胃、润肺舒心。另外，苹果还富含苹果酸和芳香醇，可以促进吸收，增加食欲，容易被人体吸收，适合大多数人。每天吃一个苹果可以很好地解决肠胃消化不好引起的胃痛、胃胀。夏天多吃木瓜可以养胃，木瓜不仅好吃，而且具有很好的食疗和美容作用，可以促进肠道分泌，补充胃液。另外，如果不喜欢生吃，可以炒着吃，现在市面上有卖的木瓜，口感也很好，胃口不好的人可以吃，有助于改善口味。
夏天多吃芒果与苹果，可以养胃夏天可以多吃芒果，可以有效养胃。芒果具有高营养价值，经常吃芒果可以很好地治疗胃气不足、消化不良等，芒果的维生素含量也很多。维生素能很好地保护我们的胃。特别是维生素C可以有效地提高上述抵抗力，更好地抵抗各种胃病。每天一个苹果，医生远离我，苹果具有很高的营养价值，具有非健胃、补中益气的神奇效果，苹果中含有何磊营养物质，其中有机酸有很好的止泻作用。
夏天多吃哪些蔬菜，才会有效的起到养胃的作用？夏天多吃白菜有助于养胃，白菜被称为天然的“开胃菜”。因为除了消除生津口渴促进消化的功效外，还可以加快胃液分泌，保护胃黏膜。对肠胃不好的人来说，将白菜榨成汁，加入适量蜂蜜，每天喝一杯，对促进胃溃疡愈合有非常好的效果。此外，平时多进行慢跑、散步、瑜伽练习、太极等户外运动，能有效地促进血液循环，使身体保持在适当的温度，对养胃也有好处。夏天多吃甘蓝也可以有效的调养胃部，甘蓝也被称为天然的“开胃菜”，因为它是推荐世界卫生组织最好的蔬菜之一。甘蓝富含维生素，经常吃甘蓝不仅可以抵抗胃溃疡，修复胃黏膜，还可以使胃细胞活跃，减少感染心脑血管疾病的可能性。
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