我们为什么要注重营养饮食呢？
1、病从口入。我们每一个人每天都要吃东西，所以吃的东西的好坏身体会通过快速或者慢速的反应回应着，如果一个人经常摄入不健康的饮食，那长久以往这个人就会变得很胖或者是很瘦，甚至产生各种疾病。所以，为了让我们更加健康的生活，一定要注意营养饮食。
2、人们的基本需求。在从前那个物质匮乏的年代里，能够解决温饱就可以了，但是随着物质生活水平的升高，注重营养饮食已经变成了我们日常生活中的基本需求了，不仅仅决定我们的生活水平，更是决定了我们的身体健康水平，所以注重营养饮食是非常重要的事情。
3、决定生活质量。好的营养饮食可以决定我们的生活质量，可以举一个例子，比如一个糖尿病的患者，如果他不注重自己的饮食营养以及各种禁忌的话，就可能导致疾病发生发展，甚至衍生出一系列的并发症。但如果有一定的营养学知识，懂得营养饮食，那么他的生活质量就会大大的提高的。
有哪些好的营养饮食呢？
1、荞麦面条。荞麦是一种灰黑色的植物果实，做出来的面条也是黑黑的，自然没有我们平时看到的面条好看，但是它的营养价值却不可忽视，发育过程中的孩子多多食用这一类食物的话有利于孩子长高及智力发育。而老年人多吃荞麦面条还有一定的降血脂、血压的作用。
2、糯米。糯米是很多人都喜欢吃的食物，入口圆润有弹性，让人欲罢不能，而且糯米还有非常高的营养价值呢，把糯米做成酒酿，有助于缓解疲劳和头昏眼花，虽然醪糟好吃，但也切忌不要贪吃哦。
夏季六节气气温高、湿度大，食物极易变质，稍有不慎，就会引起疾病。据流行病学调查表明，每年6～7月是食物中毒的高发期，就是因为此时的气候特别适合致病微生物的生长繁殖。“病从口入”，夏季尤其要把好“饮食关”：
①饭菜一定要新鲜，最好现做现吃，不吃剩饭。若置于冰箱，取出后要热透再吃；
②瓜果要洗净、消毒后再食用；
③冷食的制作要坚持无菌观点，菜刀、砧板一定要生熟分开。抹布等用后晒干，不要放于湿阴处。
还有一个大问题，即不把污染带回家。食物污染的途径实在太多，还有些“黑心人”为了赚钱而制造出“有毒食品”来骗钱。这就要增加选购知识，家庭主妇不但是全家的炊事员，也是全家的保健员。
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