一个核桃里面含多少dha,怎样才能知道dha的真假

干果类食物中是含有dha的，核桃是我们常见的干果，但是核桃中dha的含量较低，但常吃核桃也有健脑的功效。现在市面上的dha产品太多了，很难鉴别真假，如何鉴别可以咨询医生。那么一个核桃里面含多少dha，怎样才能知道dha的真假?

一个核桃里面含多少dha

1、0个。其实，与人们所认知的不同，核桃中并不富含dha，而是含有丰富的亚麻酸。亚麻酸进入人体之后，可以通过人体的消化系统逐渐转化为dha。因此核桃中并不存在dha，但是它却可以通过一种间接的手段为人体补充dha。虽然补充的过程会比较缓慢，但是长期服用的话，对人体还是存在很多益处。因此，人们闲来无事的时候，还是可以多吃一些核桃。

2、一斤核桃可以转化为300毫克dha。像栗子大小的核桃一斤大概有25~30个。因此医学上认为，孕妇以及哺乳期的妇女每天要食用一斤核桃，才可以达到每天身体所需求的300毫克dha。这样的量对于一个普通人来说也是无法达到的，因此通过核桃来补充dha本质上就是错误的。

怎样才能知道dha的真假

DHA是不能通过外观和颜色来鉴别真假的，只有专门的检验机构能够对DHA含有量做鉴别。一般的DHA产品比如是金黄色的油为多数，那么请问葵花籽油，豆油不也是金黄色的么，所以通过这些是无法鉴别的。

建议你如果买DHA，就买知名品牌，比如纽曼思之类，产品都是有防伪的，真假自己去查询一下。

DHA只存在于鱼类及少数贝类中，DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。

其它食物如谷物、薯类、奶油、植物油、猪油及蔬菜、水果中几乎不含DHA。

因此从营养和健脑的角度来说，人们要想获得足够的DHA，最简便有效的理想途径就是——吃鱼。而鱼体内含量最多的则是眼窝部分、其次是鱼油。专家指出，直接从海洋鱼类身上获取DHA是很困难的，现代科学已经能够提取纯度极高的DHA，普通消费者完全可以通过食用DHA类产品达到补充目的。

核桃是很多人都很喜欢吃的一种坚果。很多的人都说坚果当中富含丰富的dha，那么事实上是否真的是如此呢?核桃应该就是坚果中营养最为丰富的一种食物了。孕期到底多吃核桃还是有利于胎儿的脑部发育呢，因此在核桃中也应该含有丰富的dha的。那么，1粒dha相当于多少核桃呢?

1粒dha相当于多少核桃

核桃里面含有少量DHA，具有健脑作用，但是含量更高的是赖氨酸，500克核桃的赖氨酸的含量相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶，赖氨酸同样具有健脑作用。所以，孕妇每天保证有5颗左右的核桃摄入。当然，核桃并不是DHA含量最高的食物。

其实核桃等坚果中并不含DHA，而是含亚麻酸。亚麻酸通过人体的消化合成作用，才转化成DHA。但由于这个过程相当缓慢且转化量非常有限，若孕妇要达到国际脂肪酸及类脂研究学会建议妊娠期及哺乳期妇女每天必须补充300毫克DHA的标准，则相当于每天要补充0.56公斤核桃，这做法明显是不现实的。此外，虽然不少孕妇奶粉也宣称含有一定量的DHA，但是DHA属于不饱和脂肪酸，很容易氧化流失，奶粉开盖后接触空气或冲调受热都会造成DHA的失效。

0个。其实，与人们所认知的不同，核桃中并不富含dha，而是含有丰富的亚麻酸。亚麻酸进入人体之后，可以通过人体的消化系统逐渐转化为dha。因此核桃中并不存在dha，但是它却可以通过一种间接的手段为人体补充dha。虽然补充的过程会比较缓慢，但是长期服用的话，对人体还是存在很多益处。因此，人们闲来无事的时候，还是可以多吃一些核桃。

400dha等于多少核桃

一斤核桃可以转化为300毫克dha。像栗子大小的核桃一斤大概有25~30个。因此医学上认为，孕妇以及哺乳期的妇女每天要食用一斤核桃，才可以达到每天身体所需求的300毫克dha。这样的量对于一个普通人来说也是无法达到的，因此通过核桃来补充dha本质上就是错误的。

每周去吃两顿深海鱼大餐就可以满足DHA的补充要求了，但是，一条鲟鱼的成本价就是DHA补充剂的5倍以上，还要担心深海泵污染的几率……

并且，生活琐事将我们牢牢绑住，早已规划好的食补套餐，也往往会变成一纸空谈。

有的妈妈甚至不喜欢吃鱼或者素食主义，有些宝宝已经断奶，却不喜欢吃鱼、有点挑食……

但是没有人可以重新发育一次大脑啊，在我们被各种事情耽搁的时候，时光并未停留，胎儿正在成长，营养需要吸收。

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