泰山核桃在外观上，老的品种核桃树结出的果子外壳就已经像极了人类的大脑，果肉十分诚实，天然核桃油性十足，但缺点就是不容易击碎。但在实际生活中，人们对于泰山核桃的营养成分以及外观，都比较钟爱。一直延续了旧时的泰山核桃品种，原汁原味，绿色生态，核桃油性好等特点。泰山核桃价格方面一斤14块钱，像最近两三年的价格平平，一斤也就9块钱。当然，也分为等级核桃，这十几年里，泰山核桃价格降低的原因也在于发展迅猛的结果。
纸皮核桃虽说也具有油性，但是，与泰山核桃相比较，个人认为还是泰山核桃比较优质。因为，泰山核桃延续的是古老，纸皮核桃延续的是现代一捏碎，方便。纸皮核桃这几年一直要比泰山核桃价格低，当下的纸皮核桃在6到8块钱一斤，当然也是分为等级的。
2010年到2015年，核桃产地收购价约13至15元一斤。2021年核桃产地收购价约6元一斤。
核桃栽培技术
核桃适应性强、病虫害少、管理省工、果实贮运方便、寿命长。核桃喜温、喜光，对水分要求较严，尤其是新梢生长期和果实生长期，更需要充足的水分供应，宜在结构疏松、保水透气良好的沙壤土中种植。核桃的生长周期分为萌芽期、展叶期、开花期、果实硬核期和果实成熟期。
施肥
酸性土定植前应施石灰，注意土壤深翻或树盘深翻，以利幼树早结果、丰产、稳产。核桃施肥量为：1至2年生幼树，年株施氮0.1kg。磷肥、钾肥根据土壤含量适当施用；成年树基肥株施厩肥150至250kg。磷肥1.5至2.5kg，灰肥2.5至5kg。每年施追肥2至3次（发芽前、落花后和果实硬核期），每株追施氮肥1至2.5kg。
1、基肥。基肥以早为宜，应在采收后到落叶前完成，每棵成年树施100至200公斤优质有机肥。
2、追肥。追肥的适宜时期为开花前、幼果膨大和果实硬核3个时期，一般每株每次施天脊牌硝酸磷肥0.8至1千克。
3、叶面喷肥。喷肥时期为开花期、新梢速长期、花芽分化期及采收后，常用的喷肥种类为0.1%至0.2%的硼酸、0.5%至1%的钼酸铵、0.3%至0.4%的硫酸铜等。
核桃是比较喜温的树种。核桃苗木或大树适宜生长在年均气温8至15℃，绝对最低气温不低于零下30℃，绝对最高气温在38℃以下，无霜期150天以上的地区。幼龄树在零下20℃条件下出现“抽条”或冻死；成年树虽然能耐零下30℃低温，但在低于零下28、零下26℃的地区，枝条、雄花及叶芽易受冻害。当绝对最低气温达零下37至零下34℃时，核桃树不能结果，并呈小乔木或灌丛状生长。
核桃展叶后，如遇零下4至零下2℃低温，新梢会遭冻害；花期和幼果期气温降到零下2至零下1℃时则受冻减产。当温度超过38.4℃时，果实易被灼伤，以至核仁不能生长。
气温与纬度和海拔高度密切相关，故不同纬度地区核桃垂直分布和适生范围各异。例如：陕西洛南地区在海拔700至1000米处核桃生长良好；山西、河北等地以海拔1000米以下为适生区；辽宁省南部地区在海拔500米以下栽培生长良好。
核桃多少钱一斤核桃是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一，营养非常丰富，富含不饱脂肪酸、粗蛋白、膳食纤维、钙、磷、铁等及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，而且核桃的功效与作用非常之多，健脑的效果更是显著，下面我们就一起来看一看核桃价格多少钱一斤吧！
核桃多少钱一斤
核桃多少钱一斤？
核桃的市场价格一般在10～25元左右一斤，主要由品种、产地、市场和质量决定，如新疆纸皮核桃一般在25～30元一斤。同时，品牌也是影响核桃市场价格的重要因素，如三只松鼠核桃40元左右一斤、楼兰蜜语核桃35元左右一斤、金脑袋核桃25元左右一斤。再则，如果是文玩核桃的话，一般市场价格在100～4000元左右一对。
核桃多少钱一斤
核桃的价格因素
1、地域因素：北方并不适合种植核桃，南方种植核桃的要多于北方，所以南方的价格比较低，经过长途运输送到北方大大增加核桃的运输成本，使得北方核桃的价格比较贵。
2、消费因素：收入不同也会影响到核桃的价格不同，北京、上海、广州等大城市由于人均收入水平比较高，消费能力比较强，所以就会使得物价比较高，自然核桃的价格也会高一些。
3、销售途径：不同的销售途径也会影响到核桃的价格，受互联网大势所趋，网购现在非常火爆，如果在网上购买可以省下很多不必要的成本，使得核桃的价格相对低一些。
核桃多少钱一斤
核桃的选购方法
1、看外壳：优质的核桃外表圆整，外壳薄而洁净，纹路均匀，缝合线紧密，核壳的颜色越暗说明核桃越陈放越久，核壳感觉有油渍渗出表示核桃已经变质。
2、掂重量：拿一个核桃放在手上掂重量，如果核桃越轻说明核仁少且干瘪，还有可能是空果或坏果。反之，则说明核仁很饱满。
3、看核仁：核桃仁衣的颜色以黄色中略微发白为佳，暗黄或褐黄色亦可，如果呈黑褐色就不能吃了。核桃肉的颜色呈淡黄色或浅琥珀色，如果颜色越深说明存放得越久。
4、闻味道：优质的核桃应该是没任何异味，能闻出异味的核桃说明已经酸败变质，不能食用。此外，还需特别小心核桃有无轻微的化学刺激味道。
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