五谷汤的做法与配料

五谷汤的做法与配料,第1张

主料

小米适量

黄豆适量

花生适量

黑米适量

大米适量

荞麦适量

燕麦片适量

薏米思量

扁豆(白)适量

甜菜根适量

辅料

水适量

步骤0

步骤1

甜菜头洗净去皮,切成小丁,装盘待用

步骤2

将上述五谷材料轻淘干净,加水泡上约2个小时,然后置于火上加热,水沸以后大火煮上几分钟,然后转小火熬煮

步骤3

大约40分钟后加入甜菜丁,水再次滚沸之后,继续转小火,大约1个小时后,甜菜头五谷汤就做好了

食材明细

小米20克 糙米20克

薏米20克 大麦米20克

燕麦20克 (食材可以自行调整)

纯净水1000毫升

教您健康营养的五谷汤怎么做,如何做健康营养的五谷汤才好吃

1、把所有食材淘洗干净,

2、用清水浸泡半小时;

3、浸泡后得食材放入豆浆机的杯体;

4、倒入纯净水,接通电源,选择“米润豆浆”;

5、按下启动开关,机器自动搅拌烹煮;

6、10几分钟后豆浆机鸣响,五粮液制作完毕,倒入杯中即可饮用。

五谷杂粮的营养价值被大家所认同,也有不少朋友尝试着各种新鲜的五谷杂粮不同做法,而今天给广大网友们介绍的是五谷杂粮汁的做法。

五谷杂粮汁是各种养生的五谷原材料低温烘焙熟后磨成的粉,未经膨化,在加工过程中也未添加任何速溶剂,因此能最完整地保留原料的营养成分。

五谷杂粮汁食用方法

<1>.沸水法

1冲:取粉粉适量(2匙左右)放于杯中,倒入3倍的开水(100℃);

2泡:不要搅拌,泡一、两分钟;(如果是繁忙的早晨,您可以去刷牙洗脸了……)

3搅:用勺子将粉和水搅匀,加入白糖或蜂蜜、炼乳、盐,ok!

温馨提示:选择大一点的杯或碗,这样在搅拌时会更得心应手。

<2>.微波法

1、取粉粉适量(2匙左右)放于碗中,倒入3倍的凉水;

2、轻轻搅拌到粉与水完全溶合,无粉团粉块;

3、放入微波炉中高火“叮”1分钟,取出加白糖或蜂蜜、炼乳、盐,ok!

温馨提示:微波时间长短要根据水的份量来决定,水多时间要延长。


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