之前写过那么多的菜单和食谱，今天给大家一个最简单的给孩子配餐的方法：
就是大人吃什么，就给小朋友配差不多的食材。
举个例子：今天家里的晚饭是两个菜一个汤，比如西红柿炒鸡蛋、凉拌西兰花、冬瓜肉丸汤。
那给娃怎么吃呢
辅食初期就蛋黄西红柿泥、西兰花泥、肉泥搭配米糊。
稍微大一点：西红柿、西兰花、冬瓜、肉末、鸡蛋粥
1岁半之后：米饭+水煮西兰花+西红柿炒鸡蛋+冬瓜肉丸汤，所有食材都处理的小块一点适合宝宝咀嚼就可以了。
反正每天大人都要吃饭，也得花心思搭配啊，想一次，大人孩子的都搞定了。其实孩子的饮食安排肯定也是要慢慢像大人靠拢的，只是处理的性状需要慢慢过度而已。
如果家庭饮食比较单一的话，可以参考中国营养学会发布的膳食指南来给宝宝搭配食材。
对于1岁到两岁的宝宝每天建议的饮食如下 ：
盐：不超过1.5g。
油：5-15g，一匙油有5g左右。
鸡蛋：25-50g，一个普通鸡蛋。
肉禽鱼：50-75g，大概大人手掌那么大一块。
蔬菜类：50-150g，一个中等土豆大概100g。
水果类：50-150g，通常就是一个苹果的量。
谷类：50-150g，通常指主食类。
这只是参考值，其实重要的不是这个量，而是这些种类，你就每样里面拿出来一两种，一搭配基本一天的食谱就出来了。
比如谷类选：大米、小米、
蔬菜选：胡萝卜、西兰花、小白菜、西红柿
肉：三文鱼、牛肉
水果：苹果、葡萄
再喝个奶，一天最基本的搭配就出来了，有时间的话每种里面再加点配菜就营养更丰富了。
这个问题涉及到了营养学的很多知识，人体需要的无非是七大营养，要想 健康 ，不管大人还是孩子都要注重营养均衡。
我分享一下我儿子每天一日三餐的饮食：
早餐：粥，煮鸡蛋，馒头或者饼或者烧麦或者包子
午餐：米饭，给他最软的部分，炒菜，有菜有肉丝，有时候吃鱼
晚餐：粥和素菜，经常会有菌菇类和豆制品
除了正餐，我儿子还要喝几次奶，还要吃营养第四餐。
关于喝奶，三岁前的孩子，还是要以乳制品为主的，饭菜其实是辅助，本来孩子也吃不太多食物的。
关于营养第四餐，就是为了弥补一日三餐不足的那部分营养。作为普通家庭，普通的上班族，真心做不到膳食指南推荐的食物种类和搭配，我给儿子吃的有益生菌、钙、铁、锌、儿童多种维生素、海藻油和初乳片。
结果就是，我儿子现在两岁，没有生病吃药过，各方面发育都挺好，都说他聪明，说话清晰。
这是我的一点儿心得，分享给你。
祝孩子吃嘛嘛香，身体倍儿棒！
1.5岁的宝宝很二：82厘米高，22斤重，一天2两米饭，2两菜，2两果，2两肉类（包括肉鱼蛋类）
有人说：七八岁，狗都嫌。其实孩子到了2岁也很我家长头痛的，其中吃饭也是让妈妈头大的一个问题，不知道给孩子吃什么好，是很多家长共同的心声。
孩子的什么特点？
生长发育：
1岁半到2岁，身高增长为从82厘米到88厘米，体重增长从22斤到24斤
看不到的是大脑还在快速发育，身体各器官也在不断的发育成熟。
营养需求：
每天需要热量接近1000千卡，相当于大人每天热量的一半。
每天蛋白质的需要量为20－25克，碳水化合物的需要量是120克，而脂肪的占能比占35%。
各种矿物质维生素的需要量也在快速增加。
发育特点：
开始会自如的走动，发现很多好玩的东西，对于吃的兴趣越来越小。可能会出现挑食的情况。
孩子饮食要点
最新中国营养学会的建议如下：
1、四大类食物每天都要吃
第一类是鱼肉蛋类。一天一个鸡蛋补蛋白还被卵磷脂有助于大脑的发育。猪肉鸡肉鱼类加起来是一两半左右，
第二类是奶制品，孩子到了快2岁一般还是喝奶粉，如果孩子饮食正常的话也可以喝鲜牛奶。建议是400~500毫克每天。
第三类就是水果和蔬菜各二两左右。2两相当于一个小苹果，2两蔬菜大概是一颗生菜。
第四类是谷类，一天也是二两。主要是大米饭，偶尔可以把土豆或者是红薯放饭里煮，吃点粗粮
2、油建议植物油
可以吃点亚麻籽油，核桃油这类营养价值高而且需要消化的油。
3、注意补维生素D
建议补维生素D补到2岁，而很多家长在孩子1岁左右就开始不记得给孩子补了，建议要补到2岁左右。
一天三餐分配
建议一天是三餐两点
早餐牛奶+玉米面小米粥
早点吃个苹果
中餐米饭+鸡丝炒青菜+双丁豆腐碎
晚餐面片+鸡蛋炒波菜
晚上喝牛奶
对于一岁多的宝宝可以参照以下饮食表：
蔬菜菜泥：菠菜、青菜、西红柿、胡萝卜等时令蔬菜60~70克
谷类米粉、稠米粥、磨牙饼、软饭、馒头、面条、馄饨50--150克
肉类各种肉沫、猪肝泥50-80克 鱼类新鲜鱼、虾、蟹30~80克
豆类豆腐、豆浆、豆腐脑30~50克 蛋类鸡蛋黄或全蒸蛋1个
水果苹果、西瓜、香蕉等50-150克
话题：你们家宝宝的食物是怎么做的？
我家宝宝一岁十个月，94厘米30斤多点。 在同龄小朋友中属于中上等吧
每天早晨7点左右150-180毫升奶
8点半早饭吃小米粥（粥类）+煮鸡蛋或者小包子
10点左右水果
12点多米饭+肉+菜 或者蔬菜疙瘩汤/面条 （有自己做的肉丸子偶尔放几颗）
3点多午觉醒来吃点水果和饼干
6点晚饭跟大人吃点或者粥类+饼
睡前喝奶180毫升
总体来说蔬菜粥和疙瘩汤这种简单的并且可以多放菜的食物，蔬菜鸡蛋饼，馄饨、面条这些吃的比较多（偶尔排骨汤鱼汤这些来煮面），米饭不是天天吃，隔天吃一次，肉，鱼，蛋这些也是岔开来吃，吃白粥的时候单独给他炒菜，我家宝宝不挑食比较好喂，户外运动比较多可能就比较能吃，下午玩着饿了自己就要回家吃饭了，哈哈
一岁5个月宝宝刚刚断奶或者没有完全断奶，孩子度过了婴儿期，进入了幼儿期。幼儿无论在体格和神经发育上还是在心理和智能发育上，都出现了新的发展。宝宝正处于迅速成长的阶段，随着年龄增长，宝宝的牙齿逐渐出齐了，但胃肠消化能力还相对较弱。饮食方面要特别注意！那么一岁5个月了该吃什么呢？
一、1周5个月宝宝吃什么主食
1、保证孩子基本营养成分由以下4种食物组成：
（1）肉、鱼、家禽、鸡蛋；
（2）奶制品；
（3）水果和蔬菜；
（4）谷类、马铃薯、大米、面包、面食。当你设计孩子的菜单时，要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要，所以在这个时期不应该限制。
主要吃软饭、烂面条、米粥、小馄饨等，每次一小碗，每天进餐5-6次，强调平衡膳食和粗细、米面、荤素搭配。宝宝咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，要给宝宝吃些软、烂的食品。
可以搭配肉末、碎菜及蛋羹等，每次35～60 克左右，白天两次进餐中间加喂养，在增加了固体食物的同时，需要注意宝宝在味觉上还暂时还不能适应刺激性的食品，因此，不宜吃辛辣食物。
2、补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40：60，每天应该给宝宝提供乳类500毫升，如果是在一岁以前断奶，应当喝婴儿配方奶粉，喝母乳的量逐渐减少，要逐渐增加喝牛奶的量。广泛地选择各类食物并增加食物在形状、颜色上的巧妙搭配，可以让宝宝愉快地吃下他不喜欢的食物。
3、家长应该在培养宝宝良好的进食习惯方面下功夫。首先让宝宝在固定的时间、固定的地点吃饭，甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃饭时不要让宝宝一边吃一边玩，更不能养成宝宝前边跑，大人后边追着喂的坏毛病。另外在吃饭时，还必须将那些可能会转移宝宝注意力的东西或玩具移开，使他专心致志地吃饭。
二、一岁5个月宝宝吃东西注意什么
1岁～1岁半的宝宝正处于智力发育时期，通常家长们会给宝宝添加鱼油，其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物，只要让宝宝经常吃些深海鱼（如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等），自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把鱼肝油”当成鱼油”添加，是不对的，一旦摄入过多还将危害到身体健康。
宝宝1岁后，很多水果都可以吃了，但也要注意必须洗净去皮，如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心，又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象，有些水果在喂前可煮一煮，如菠萝、芒果等。此外，水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量，所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A，但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素，但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。
1岁以后鸡蛋仍不能代替主食，有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些，几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋，这很不科学。过多摄入鸡蛋，会增加宝宝胃肠道的负担，重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。
三、1岁5个月宝宝饮食特点
幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果你能为孩子提供广泛的选择，孩子一定能够得到所需要的一切。孩子进食的'数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关，例如过完第一个生日后，孩子的生长速度渐渐地慢下来，但是很快又提高起来，这时孩子开始学习走路。
到了18个月，孩子每日的热量需求是成年人的3倍（按体重），因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量，一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质，虽然不如婴儿阶段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候，其饮食与成人相似。
从健康角度讲，无所谓什么是最基本的食物，孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物，以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源（一杯奶中含有8克的蛋白质），另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。
四、宝宝1岁5个月重点关注
发展音乐天赋：
在这一阶段，宝宝建立的所有认识基础，是他日后感知发展和智慧发展的起点。开发这一阶段的智慧，孩子将终身受益。而音乐是开启人类智慧宝库的钥匙，因此适时地对宝宝进行音乐启蒙，将对智力发展起到独特的作用。
发展音乐天赋Tips：
爸爸、妈妈要让宝宝生活在充满音乐的天地里，放轻音乐刺激孩子的神经发育，进行音乐的启蒙训练。爸爸、妈妈可购买一些小乐器，如铃鼓、电子琴、口琴，也可以自制一些沙球、响板等，让宝宝自由地去摸摸、敲敲、吹吹，发出各种声音，激发宝宝的兴趣。用铃鼓、沙球等打击乐器，让宝宝感知节奏。爸爸、妈妈敲出什么样的节奏，让宝宝也敲出相同的节奏。
问题：一岁宝宝，乐感很强，一听到音乐就会跳舞，怎样去培养教育她呢？
解答：可以给宝宝听些节奏感强或是欢快活泼的音乐，包括一些经典儿歌、国外儿童歌曲，还有，最重要的，一定要听莫扎特。莫扎特是公认的音乐启蒙优秀教材。需要反复聆听，让宝宝进行音乐记忆。 接下来要鼓励宝宝随节奏跳舞，不一定是真的跳舞。只要是动起来就可以。可以让宝宝随节奏拍手，逐渐拍出复杂的节奏。或者是敲击器具也可以。根据宝宝的身体条件，再过两年可以考虑让他学习乐器。
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