1、可以给宝宝吃鱼肉泥蒸蛋,选择鱼刺较少的一部分鱼肉,并将其切成小块,再放入机子中打成鱼泥,然后将其放入碗中。将鸡蛋打入鱼泥中,然后加入少量料酒,盐等,拌匀,然后取出鸡蛋液中的泡沫,用一层保鲜膜盖上碗,然后在锅中煮5-8分钟,焖煮3分钟,加入适量的芝麻油即可。
2、三文鱼也挺适合宝宝吃,在购买鱼时,最好让卖家清理掉鱼皮、鱼刺以及鱼头。三文鱼的中间部分可以生吃或做成寿司,几乎没有鱼刺,非常适合宝宝。将鱼切成小块或并蒸15分钟。搅拌蒸熟的鱼,然后将其倒入搅拌机中,加入少量水制成鱼泥。
3、如果怕宝宝刚开始不适应吃鱼,也可以在宝宝平时吃的粥里面加一些鱼肉,将鱼肉去刺后剁成肉泥,在粥煮到一半的时候加入准备好的鱼泥,还可以加一些青菜,这样煮出来的粥既有营养又好吃。
三文鱼可以做成芝麻香三文鱼糕给宝宝吃,先将三文鱼加入姜片去腥,然后加入蛋清和面粉打成肉泥,然后放入容器压匀,再放入蛋黄和撒点黑芝麻蒸熟即可
1、三文鱼用姜片去腥,然后加入蛋清
2、加入适量淀粉,打成肉泥
3、肉泥在容器中压匀后,加入蛋黄涂抹均匀
4、撒上黑芝麻
5、隔水蒸15分钟即可
6、成品图
注意事项:
1、适合九个月以上的宝宝食用。
2、对鱼肉过敏体质的宝宝,禁止食用。
3、放冰箱保存,不可冷冻。
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