我认为咀嚼音和普通吃播的本质区别在于他们的作用。咀嚼音有助眠和解压的作用，很多观众都会用咀嚼音来作为助眠的工具，而普通吃播起初是针对厌食症患者的治疗，所以吃播的视频都非常有食欲，可以让厌食症患者重新拾起对食物的渴望。
咀嚼音属于白噪音的一种，与噪音相对，噪音会造成人体的不适，但是白噪音是频率分布相对比较均衡，可以让人达到舒适的感觉，有点像小时候母亲的摇篮曲，可以给人一种安全感和舒适感。因为正常的咀嚼音是比较缓慢均匀的，人的大脑在接收到这样的声音时会自觉的将呼吸放缓，思维也随之放慢，此时咀嚼音就属于对大脑进行一个全套按摩，从而进入梦乡。
吃播则是对厌食症患者的一些帮助，而且对普通人也能增加食欲，吃播大多都是“吃不胖”“有食欲”，他们通常可以做出精美的食物或者能够吃常人无法吃到的量，在观看的时候自然刺激了观众的味蕾。我也是非常喜欢看吃播的一类观众，在我减肥期间非常喜欢看吃播，可以说是有一种自虐心理吧，看到就是吃到，有时候甚至还能闻到香味，这大概和“望梅止渴”的道理相同。
现在不仅是吃播和咀嚼音，还有一种解压视频“割肥皂”，在我戴上耳机听“割肥皂”声音的时候，那些小颗粒落在桌面时，声音是清脆动听的，在小颗粒声音发出时，心里压力也会随之减少，缓解压力的方式是非常多的，这些解压视频就是很好的一种。
普通吃播和咀嚼音吃播的本质区别就是他们服务的范围不同，但是意义是相同的，都是为一些“障碍人士”做出帮助，意义也是非常好的。
作为一个声控爱好者，平时最喜欢刷的视频就是各类捏史莱姆(假水)的破碎泡泡音，捏肥皂假花的破碎音，尤其喜欢各吃播的咀嚼音。
特别喜欢听一韩国吃播吃马友鱼刺身的咀嚼音，很多时候睡前都会听下，然后再入睡。
所以，这一类的声音对于我来说，是一种治愈和安抚吧。
声音也是有力量的，它可以通过其它方式传递出来。所以，每当我听到这些声音的时候，都会觉得很有安全感。或许这也正是我喜欢投喂周围朋友的原因吧。看到他们吃东西，就会觉得很舒服。
说起来，小时候躺在我妈怀里听到的声音最让我印象深刻。还记得，小时候，吃晚饭的时候，我经常很快的吃完饭就困了，我妈就边把我抱在怀里，边夹菜吃饭。所以，闭着眼躺在我妈怀里的时候，我可以清晰的听见我妈的咀嚼声音，清晰，响亮，有节奏。那时让我觉得特别安心和温暖，很快的就睡着了。
也许是小时的记忆，让我到现在都还喜欢吃一些脆脆的蔬菜。例如，芹菜，藕片，莴笋等。
所以，当别人很奇怪为什么会有人喜欢咀嚼音的时候，不要惊讶，原因在于以前的记忆吧。这种声音可以回忆起我的童年，我妈怀里的温暖。
油炸食品是我国的传统美食之一，无论是年节时的炸肉丸、炸春卷，还是大家喜闻乐见的炸臭豆腐、炸鸡腿，光是想起它们酥脆喷香的口感，很多人就已经“不争气”地流下口水。尽管油炸食品一直被认为于健康无益，但人们对美味的追求，大多数时候还是战胜了理智。为什么很多人总是无法拒绝油炸食品的诱惑呢？
我们对油炸食品的天生喜爱，很可能起源于人类漫长进化过程中的适应性演化。在演化进程中，人类形成了在味道和口感方面的独特偏好。在远古时期，人类的食物往往是从大自然中获取。而这些易得的食物，人类也会喜欢上它们的某些特点。偶尔，人类会面临食物紧缺的窘况，一些野生蔬果、植物根茎，甚至是昆虫等，会成为暂时解决温饱的后备食物。虽然这些后备食物不甚可口，但是“脆”的口感却让它们变得别具风味，人类也逐渐适应并接受了。因此，人类对于酥脆食物自然而然的喜爱，可能是来自于这种适应性演化的结果。再后来，人类学会了使用火来对食物进行烹饪加工，这种方式也促生了“美拉德反应”——碳水化合物和氨基酸在高温下发生反应，产生一系列的味道和香气。这让食物不仅有了一层酥脆的表皮，还拥有了诱人的味道。
后备食物的吸引力和烹饪方式的进化，为油炸食物的吸引力提供了演化基础，那么在食物充足的现代社会，人们又为什么如此钟情于它们呢？最主要还是因为它们提供的口感体验。酥脆，不光能够刺激味觉和嗅觉，还能够刺激听觉。我们经常用来评价一道菜的“色香味”，对应的是人的视觉、嗅觉、味觉感受。而被忽视的听觉感受，其实在我们品尝美食的时候也起着举足轻重的作用。有时候即使食物不够美味，酥脆的口感也会让食用者有一种咀嚼的愉悦感。这种愉悦感便是来自于听觉体验。
人类所有的感觉系统都有一个共同的特征，那就是对于一个持久的刺激会变得麻木，这种现象被称为反应弱化。如果感觉接收到的信号刺激越强，那么反应弱化所需要的时间就会变得更久。我们可以发现，咀嚼酥脆的食物时发出的声音明显比非酥脆食物来得大，这种加大力度的刺激让听觉系统变得不那么容易“审美疲劳”。所以，我们每次在进食酥脆的食物时，对它们感到喜爱的时间也会维持得更久。
人类这种对声音的特殊体验，也被用于一些声音助眠的音视频中。制作者们会特意选择咀嚼薯片、炸鸡腿、爆米花等酥脆食物的声音，满足感觉系统的愉悦感，以此达到对大脑进行“按摩”的效果。
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