我就是那种不喜欢吃辣的人,对于那些喜欢吃辣的人我很是不能理解,也无法想象他们是怎么吃下去的。我想不喜欢吃辣应该是存在很多种原因的,下面我就来说说我为什么不喜欢吃辣。
1、个人偏好
每个人的喜好不一样吧,有的人喜欢吃甜食,有的人喜欢吃咸的,有的人则喜欢吃辣的,每个人的口味不同也决定着他们的择食。像我就是喜欢吃偏小一点的东西,对于那种很辣的东西我是一直无法接受的。就像是湖南人喜欢吃辣,而上海人就习惯偏甜一点,所以说一方水土,一方文化,每个人也是一样的。
2、对皮肤不好
过多的吃辣的话对皮肤也是极大的损害,很多人喜欢吃辣,然后就会用面膜来给皮肤补水,这样可以缓解对皮肤的伤害。一般对于那些爱美的人来说,他们都非常忌讳吃辣,特别是女孩子,一吃辣脸上就会冒出很多痘痘,脸根本就无法直视,皮肤变得非常差。所以很多人都会选择不吃辣,这样可以保护好自己的皮肤。
3、肚子难受
就我自己而言,我每次只要一吃辣的肚子就会特别痛,难以忍受。而且每次一吃辣的话,肚子里就像一团火烧,像要爆炸一样,就要喝很多的水,有的时候还会拉肚子,真的很难受。所以有的时候看到那些好吃的食物但是特别辣的话,我基本都是不吃的。
4、对身体不好
长期吃辣的话对身体无形中也会有一定的影响,会造成免疫力降低,也会导致上火,牙龈出血,咽喉疼痛,严重的话也会导致痔疮等发作。如果你长期吃辣的话,也会提高疾病的诱发率,对自己的健康有一定的影响。
吃辣有益处也有坏处,所以,对于那些不能吃辣的人,我还是建议不要吃辣,为了自己的身体健康和皮肤的良好,应该有所抵制,这样才能健康的生活。
咱们中国是一个 美食 大国, 美食 的种类不计其数。很多食材都可以做成 美食 ,甚至同一种食材还可以做出很多种不同的口味,并且还都很好吃,有人说这就是咱们的天赋。不过要说起 美食 ,那就要说说广东了,广东背靠内陆,还有很长的海岸线,食材种类特别多。加上八大菜系之一的粤菜,所以说广东 美食 的种类非常多。
而且广东 美食 还有一个特点,就是食谱非常广泛,号称什么都“敢吃”。很多你想得到、想不到的东西,都能做成各种各样的美味,并且味道还特别好,所以还被称为是最会吃的省。 但是有一点,什么都“敢吃”的广东人,却唯独不爱吃辣椒,你知道为什么吗?下面给大家详细说一下。
首先,气候问题。
广东省的气候非常炎热,水土普遍偏热性。外地人初来乍到就很容易引起上火,外在表现就是喉咙痛、口腔溃疡、脸上长痘等。本地的广东人虽然已经习惯了这样的气候,但是也不能吃辣椒,否则不仅肠胃受不了,身体也不会不舒服。 所以广东人很少吃辣椒,反而爱喝凉茶来去火,这也是广东凉茶很火的一个原因。
其次,饮食习惯。
广东是粤菜的发源地,粤菜的做法和口味偏淡,比较讲究品尝鲜香味,喜欢吃食材本身的鲜味。尤其是对海鲜来说,比较经典的做法就是白灼,吃的就是食材本身的鲜甜美味。如果此时放重盐、重辣,味道固然好吃,但是这些重味道就遮盖了食材本身的鲜味。 这是长久以来饮食习惯决定的,但是这其实是一个很好的习惯。
什么都“敢吃”的广东人,却唯独不爱吃辣椒,你知道为什么吗?上面就是详细的介绍。简单来说,主要是因为广东当地气候炎热,吃辣易上火。加上粤菜口味偏淡,追求鲜香味,所以就很少吃辣椒 。甚至之前台风的时候,超市里食材都卖空了,唯独剩下一堆辣椒留在那里。
不过广东人也不是一点辣都不吃,微辣还可以能接受的,仅仅只是把辣椒当做一点佐料来用。而不能像四川、湖南、江西等地,直接把辣椒当饭菜吃了。 你喜欢吃辣椒吗?生活中是“无辣不欢”还是“滴辣不沾”?
广东地处亚热带气候温暖潮湿,即就是处于湿热地带影响到人内火较为上乘容易上火,因此凉茶为广东一大特色而且人们喜欢喝。辣椒为高热量高刺激的农作物湖南、四川、江西、广西、贵州和北方一些省份多用,其辣椒有起到一定助暖作用如热酒一样,如果广东多食辣椒就会火上加油,内火更乘,容易发生口腔感染、心烦气躁、发烧感冒、皮肤起点长豆豆、血压上升等症状和其他并发症。因此广东人不喜欢吃辣椒就是这个原因。即时是湖南四川等地的人来到广东特别是靠南的城市,他们也经不起每餐都吃辣椒,最明显的就是他们经常吃辣椒皮肤就变差特别是年轻人。
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