楼主所说的这些牛巴都是类似易拉罐那种密封包装的,中国这个物价高速飞涨的大环境下,这种包装的食品价格贵是很正常的。
玉林人一般很少吃这种牛巴,都是买来送人的。正所谓买的人不吃,吃的人不买。
玉林是广西壮族自治区辖地级市,古称郁林州,是一座具有几千年历史的文化古城,被世人誉为“岭南美玉,胜景如林”。玉林境内旅游资源丰富,有谢鲁山庄、云天文化城、铜石岭风景区等著名景点,每年也吸引着数以万计的外地游客前来游玩。正因为玉林有着如此悠久的历史,也造就了玉林现在独特的饮食文化和特色美食。
一:玉林牛巴
玉林牛巴是玉林市的特产,也是中国国家地理标志产品。玉林牛巴是用新鲜的牛肉,加上八角、陈皮、草果等十多种香料和调料一起,经过特有的工艺制作而成,吃起来咸甜适口、鲜美爽口,既是餐桌上的美味佳肴,也是人们的零食小吃。
二:竹筒东坡肉
竹筒东坡肉是玉林市的特色名菜,这道菜是用猪肉为主料,在传统的东坡肉的做法上加上了冬笋,在制法上又换成了在竹筒里蒸熟而成,吃起来不仅皮薄肉嫩、酥烂有味,而且还带着淡淡的竹子的清香味,非常有特色。
三:陆川烤乳猪
陆川县是玉林市的生猪养殖大县,有着悠久的养殖历史,所养陆川猪是全国八大地方优良品种之一。陆川烤乳猪是选用3个月大小的小乳猪,加上22种香料腌制入味,然后烤制而成,吃起来皮脆肉嫩,香而不腻、唇齿留香,吃过的人都赞不绝口。
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