铁元素成人摄取量是10—15mg。
成人体内约有4—5克铁，其中72%以血红蛋白、3%以肌红蛋白形式存在，其余为储备铁。储备铁约占25%，主要以铁蛋白的形式储存在肝、脾和骨髓中。成人摄取量是10—15mg。妊娠期妇女需要30mg。1个月内，女性所流失的铁大约为男性的两倍，吸收铁时需要铜、钴、锰、维生素C。
缺铁的原因总的有两点，一是铁元素的摄入不足，吃的食物中含铁不足，或者对食物中的铁不能有效的吸收。如胃酸缺乏时，就影铁的吸收利用。二是铁元素丢失过多，有慢性出血可以导致铁丢失过多引起缺乏。
扩展资料：
1、铁缺乏的表现：
缺铁性贫血对于育龄妇女和儿童的健康影响非常严重，重度缺铁性贫血可增加儿童和母亲的死亡率。
缺铁会损害儿童智力发育，使婴幼儿易激动、淡漠，对周围事物缺乏兴趣，还可造成儿童、青少年注意力、学习能力、记忆力异常。铁缺乏的幼儿，铅中毒的发生率较无铁缺乏的儿童高3-4倍。
2、补充铁的食物：
含铁量高的食物有海藻、瘦肉、肝、绿叶蔬菜、谷类、西瓜、蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果、红肉、动物肝脏等 。
参考资料来源：百度百科-微量元素
参考资料来源：百度百科-铁元素
参考资料来源：百度百科-补铁
孕妈妈首次产检时都会做血常规检查，其中根据血红蛋白水平即可判断准妈妈是否贫血，往后每隔8~12周会复查。
除了上述数值可供参考外，贫血妈妈还容易出现疲劳、脸色苍白、乏力、心悸、头晕、呼吸困难和烦躁等表现。
孕期贫血饮食方面需注意什么呢？
对于轻度贫血的准妈妈，可以采用食补的方式来补铁。比如饮食上多吃以下这些含铁量高的食物：
动物性食物：动物肝脏、肾脏和禽类的胗子（保证检疫安全的前提下）、牛羊猪的红色瘦肉、动物血、蛋黄等。
动物性食物中的铁为血红素铁，可以直接吸收，利用率高。
植物性食物：
海带、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黄豆、黑豆、紫菜、大米、玉米等，特别是绿叶蔬菜如菠菜、韭菜、油菜等含铁量较高。
水果类：
樱桃、李子、桃子、杏、苹果等。
常吃富含维生素C的食物（如橘子、西红柿、苦瓜、青笋等），可以促进铁的吸收。
此外，还可以煲一些汤粥来补铁，如莲子百合煨猪肉、大枣炖猪心、瘦肉枸杞淮山汤等。
特别注意 ：
1、牛奶、奶制品、谷物麸皮、高精面粉、豆类、坚果、茶、咖啡、可可等会抑制铁的吸收。
2、 对于轻度贫血来讲，食补是可以解决问题的。但对中度及以上的贫血靠食补食补是远远不够的。
食补的铁吸收率约为15%，孕妇可能需要每天吃好几斤的猪肝才有效。
想要达到治疗效果，除了食补还需要在医生的指导下补充铁剂。
缺铁性贫血需要多吃富含铁的食物，如动物肝脏、动物血液、瘦肉等红肉类动物性食物，这些铁铁比较容易吸收。此外芝麻、榛子、核桃，海带、紫菜、木耳和虾皮也富含铁。补铁的时候需要多吃含有维生素C的新鲜蔬菜和水果，因为维生素C能促进铁的吸收。
对于叶酸和维生素B12缺乏引起的巨幼细胞性贫血，则建议服用叶酸片或维生素B12或甲钴胺片。应尽量多吃肉类、蔬菜和鸡蛋。对于喜好吃素食的患者，也可以多进食一些富含铁的食品。最主要的是孕妇贫血应该注意饮食结构科学，需要均衡全面的营养。
如果通过饮食调整不能纠正贫血，那就要在医生的指导下加用药物了。
你好，孕期贫血可不是个小事，不但会影响胎儿的生长发育，更糟糕的是，生下的宝宝在婴儿期也很容易患缺铁性贫血，所以，孕妇必须及时补铁，补铁的方法有以下几个：
首先是食补。要多吃富含铁的食物，比如瘦肉、动物血液和肝脏、鱼虾和禽类等，这些动物性食物不仅铁含量高，而且容易吸收，既安全同时利用率又非常高。
第二，要及时服用补铁的药物。如果经医生确诊为缺铁性贫血，仅靠食补不能满足这个阶段孕妇对铁的需要，必须按照医嘱及时服药，一般来说，每天要补充180毫克的铁，以尽快纠正贫血。等贫血纠正后，可以继续服用铁剂补充剂维持治疗，如硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、多糖铁复合物等，每天30-50毫克或遵医嘱。
第三，服用维生素C促进铁吸收。铁的消化吸收需要维生素C来帮忙，它能使难以吸收的三价铁还原成易于吸收的二价铁，进一步促进了铁的吸收，所以孕妇在补铁的同时，每天要服用300毫克或更多（遵医嘱）的维生素C，与铁剂一起分次服用。
另外，可以选择一些添加了铁的强化食品，如孕妇奶粉、加铁酱油、强化面粉等，可以辅助补铁。
需要提醒的是，补铁一定要适量，过量的话可致中毒，危害孕妇和胎儿的 健康 ，所以，治疗孕期的缺铁性贫血大量服用补铁药物只能是短期应用，待贫血症状改善后，应及时停药或减量至维持量（每天不超过60毫克）。
孕妇贫血一定要重视，加强饮食调整，请看我的分析
孕妇贫血感觉非常普遍，我怀2个孩子时在孕早期均有贫血的症状，如头晕、心悸、全身乏力等，不过我是因为早孕反应恶心呕吐较为严重，导致摄入的营养不足引发的贫血。另外，还发现许多宝妈在孕中、孕晚期血溶量增加而贫血。
总结孕妇贫血的原因来看，主要便是缺铁、缺叶酸与缺维生素B12，或者极少数的孕妇存在着遗传性血液疾病。针对孕妇贫血的原因，便可通过科学的饮食控制来解决孕妇贫血的问题。
1、多吃富含铁元素的食物缺铁是孕妇贫血的主要原因，已贫血的孕妇宜多吃富含铁元素的食物。我针对不同怀孕月份对营养的需求，制作了一张不同怀孕月份宜吃的富含铁元素的食谱表格。
2、多吃富含叶酸的食物
叶酸缺乏不仅会引发贫血，也会给胎儿的生长发育造成影响。因此，在整个孕期均应摄入富含叶酸的食物。我制作了一张孕期常吃蔬菜水果中叶酸含量较多的食物，您可以有选择性多吃这些食物，或者根据您的口味与其它食材搭配。
3、多吃富含维生素B12的食物
孕妇缺乏维生素B12也会造成贫血，并且维生素B12是胎儿生长发育的重要营养元素。
富含维生素B12的食物主要是动物肝脏、肾脏、肉类、蛋类、贝类与乳制品食物中。部分常见食物的维生素B12含量见下表：
上述针对孕妇贫血原因，利用三张表格针对性的给出了相应的食谱与食物，您可针对贫血原因多吃相应食物，便能够有效调理孕期贫血。
许多孕妈在怀孕期间患有贫血症。贫血是由低铁水平引起的状况。由于母体血清铁是胎儿获得铁的唯一途径，妊娠期铁缺乏和缺铁性贫血对母体、胎儿和新生儿均会造成近期和远期的不良影响，会显著增加妊娠期高血压、胎儿生长受限、早产、低出生体重儿及胎儿死亡等发病风险。此外，妊娠期缺铁还会影响到子代的心智发育，严重贫血还可增加围产期母亲的死亡率。
如何判断怀孕期间是否有缺铁性贫血？
在第一次产前预约期间，就需要通过采集血液样本测试铁水平。需要注意的是，怀孕初期可能并不贫血，随着怀孕的进行，仍然有可能发展为贫血的风险。
孕妈会感到疲倦，虚弱，头晕，这些迹象就有可能表明你可能是贫血，但这些也是典型的怀孕症状。如果你有上述症状以及苍白的皮肤，嘴唇和指甲，你可能要考虑去看医生。妊娠期间贫血的其他症状还包括心悸，心率加快，烦躁易怒，注意力不集中。
如何补充？
孕12周左右，我去医院做产检，就检查出来贫血临界值，也就是说在贫血与正常之间游离。
看到这个产检结果的时候，我其实还蛮担心的，因为小时候我经常贫血，所以也挺担心的。
不过好在医生告诉我，孕妇贫血临界值是正常的现象，让我不用太担心，多补铁就可以了。
先来聊聊关于补铁的事，3-4个月左右结合自身情况来购买一般去到医院，医生都会告诉你大概4个月左右的时间开始补铁。但是我检查出来贫血临界值以后（12周以后），我就买了铁片回来吃，是那种颗粒的小片片，每天一片，绝不多吃。
铁剂的购买有3个渠道：
① 医院购买： 医院有铁剂，并且价格便宜，可以作为首选，其实我很多朋友都是在医院购买的铁剂。
② 药店： 药店销售的铁剂品牌大多是国产品牌，属于保健食品，因为我没有买过，所以这里不便评论其好坏。
③ 海外代购： 说实话，我以前经常往返香港，帮特别多妈妈从香港万宁、屈臣氏购买过海外品牌的铁剂，其中德国某牌购买的人比较多，我自己也是吃那个牌子。
孕期贫血吃什么？怀孕产检的时候，就吃这件事我经常问医生，什么该吃？什么不该吃？吃什么补铁？吃什么补钙？
其实医生也只会告诉我一些大忌的食物，比如螃蟹、山楂、甲鱼这些尽量不要吃，其它的都可以少量尝试，什么食物都要吃，不能挑食，确保营养均衡。
但是说到对补铁有好处的食物，还是可以总结一下的：
海藻类： 紫菜、海带等，这些食物怀孕的时候可以吃。
肉类： 瘦肉类（猪牛羊均可）最佳，其次才是动物肝脏（但是我一般不建议吃，因为现在市面上的动物大多都是饲料喂养，所以肝脏这块也许重金属或者其它物质含量较高，多吃也许不好）。
鱼类： 鱼肉对孕妈的身体也是很好的，多吃！
豆制品： 豆浆、豆腐、千张豆皮之类的，都可以吃。
富含维生素C的蔬菜和水果： 可以晚上吃，不能直接补，但是这些可以促进铁吸收。
最后，吃完以上这些食物以后，不要马上喝奶，吃各种乳制品，喝茶等等，隔大约半小时左右。
希望我的回答能够帮助到你，以上均是个人经验总结，仅供参考，具体需要结合自身的 健康 情况来进行调整和合理的食物搭配。
由于女性特殊的生理的结构，都会出现不同程度的贫血，而大部分女性的贫血都属于缺铁性贫血。女性每月的月经失血，在加上大部分女性还节食，营养素的摄入不足，都会造成铁的流失，进而贫血。
而在孕期孕妇对铁的需要量较孕前明显增加，尤其是孕中后期，随着胎儿的生长发育，孕妈咪们对铁的需求量日益渐增。孕期肠道的吸收铁的能力也比较差，大部分孕妈妈是无法获得充足的铁，并因此很容易患有缺铁性贫血。
孕期缺铁性贫血不仅会导致胎盘及胎儿供养不足，引起宫内发育迟缓、早产、死产，甚至孕妇生产时子宫无力收缩，引起虚脱、休克，还可增加患有妊娠期高血压、产后抑郁的发病风险等。
因此，若在孕期出现了缺铁性贫血症状，需要及时调整饮食、改善这一不良症状，严重者可咨询营养科医生进行铁剂的补充。
饮食上首先要增加含铁食物的摄入比例，铁的最好食物来源是瘦肉（牛肉、羊肉等）、动物血液和肝脏，鱼虾类和禽类（鸡肉、鸭肉、鹅肉等）也提供较多的铁。畜禽鱼类中不仅铁的含量高，而且所含的血红素铁吸收利用率也较高。因此孕妇平均每天要吃150克~200克（孕中期和孕晚期）。其他食物中的铁要么含量很低，如牛奶、主食、水果等。要不就是很难吸，如蛋类、大豆、蔬菜等，这些都不是铁的良好来源。
同时还有补充促进铁吸收的维生素，像维生素A、维生素E、维生素B12、维生素C均可促进铁的吸收。尤其是维生素C对促进铁的吸收非常有效，蔬菜、水果是维生素C的主要来源，但促进铁吸收的作用比较有限。不过口服维生素C片剂或者泡腾片作用更大，最好是在进餐时或者餐后很短时间内服用。这样效果更明显。
也可以在日常生活中选择一些强化铁的食品，比如加铁酱油、强化面粉、加铁奶类等。
这里需要注意减少阻碍铁吸收的营养素摄入，蔬菜泥中的草酸、植酸盐，茶、咖啡等的鞣酸都可抑制铁的吸收。
说起贫血，很多人都知道贫血是一种跟营养不良有关系的疾病，但是很多人不知道，孕妇贫血未必就是病，还有一种是正常的生理变化。
孕妇贫血最常见的信号就是劳累和疲倦感，如果你频繁感到这类不适，同时又出现脸色苍白、眩晕，甚至还出现了怪异的胃口改变，比如想吃一些冰块、报纸、泥巴等，就要考虑自己可能是贫血了。
那么，孕妇贫血是怎么回事呢？
1. 身体激素改变而引起的贫血
在妊娠激素黄体酮的作用下，孕妇体内血液量增加幅度可以达到30-45%，其目的是为了满足胎儿对氧气和营养物质的需求，而造成的后果就是血液受到稀释，导致每升血液中的血红蛋白浓度下降，甚至下降到贫血的程度。
因此，这种贫血跟营养不良是没有关系的，属于怀孕期间正常的生理现象，基本上大部分孕妇都会有这种反应，分娩以后就可以恢复正常了。
2.疾病引起的贫血
有40%左右的孕妇在怀孕之后，身体内储备的造血物质难以满足胎儿与胎盘的需求，所以就出现了贫血的症状，也就是我们说的妊娠期贫血，包括缺铁性贫血和叶酸性贫血两种，是孕期需要认真对待的妊娠并发症。
哪些孕妈容易发生妊娠贫血呢？
①孕早期有比较严重、频繁呕吐的孕妇
②两胎之间间隔的时间过短的孕妇
③怀有双胞胎或者多胞胎的孕妇
④孕期严重偏食、挑食的孕妇
病理性贫血对孕妇有什么影响？生理性贫血对怀孕没有影响；病理性贫血就和贫血的程度有关系。
1.轻微病理性贫血影响比较小，孕妇偶尔会觉得头晕眼花，吃点补血的食物就能缓解。
2.重度贫血
①容易发生早产、流产，在分娩的时候容易发生宫缩乏力、产程迟滞、产后出血等，增加分娩的难度。
②分娩后子宫的复原也比较慢，恶露持续的时间比较长、量少，导致子宫容易感染细菌而引起子宫内膜炎。
③对于胎儿，妈妈患有重度贫血也会受到影响的，容易出现宫内窒息、宫内生长发育迟缓、低体重儿等，在宝宝出生以后还容易体弱多病，发生呼吸道和消化道感染的概率升高。
④孕期贫血还可以减低哺乳期奶水的分泌量，造成新生儿宝宝喂养困难。
因此，孕期一定要按时去产检，这样才能及时的知道自己是否贫血。在确诊自己贫血后，就要在医生指导下积极配合治疗，进行食疗或者药物治疗。
那么，孕期贫血该如何注意饮食？1.补充含铁量高的食物
孕期贫血的孕妈在一日三餐时可以多安排富含铁质，尤其是富含血红素铁的食物，比如肉类、肝脏类、鱼类、海藻类、蛋类等。
2.搭配富含维生素C的食物
在一日三餐的基础上，还要搭配富含维生素C的蔬菜和水果，比如猕猴桃、草莓、青椒、橙子、柠檬等，可以提升铁的吸收率，预防贫血的效果会更好。
3.钙和铁分开进食
牛奶、奶酪等富含钙质的奶制品应该在两餐之间进食，因为钙与铁的吸收会互相对抗，从而减低了钙的吸收。
4 .不喝茶或者喝淡茶
有喝茶习惯的孕妈也要注意，贫血期间就不要再喝茶了，因为茶叶中含有鞣酸，可抑制铁的吸收。如果对其他饮用水没兴趣，一定要喝的话，那也要安排在饭后的1-2小时，避开补铁时间，茶也要冲的淡一些。
如何预防孕期贫血呢？
1.怀孕前就要做一次血液检查，如果发现有贫血或者有引起贫血的疾病因素，都要应该积极的治疗，等到痊愈后再考虑怀孕。
2.从备孕开始就要调整食谱，在怀孕前充分储存富含铁质和叶酸等造血物质的食物，进入孕期以后就更加要预防贫血，多了解孕期贫血知识。
以上就是关于孕期贫血的一些回答，希望能够帮到有需要的孕妈！
孕妇贫血该如何注意饮食？
孕妇贫血，在孕期造成的影响是很大，而且发病率相当高，孕妈妈必须重视起来。
孕妇危害有哪些？
第一，孕妇贫血对孕妈妈很不利，通常情况下孕妇会面色苍白，平时疲倦乏力，精神恍惚，食物不振。而且孕妈妈很容易晕倒。
第二，孕妇贫血会影响产程，出现宫缩乏力，产力不足，产程变长等不利于分娩的情况，而且，产后坐月子时，容易引发会阴发炎，恶露排不干净，子宫恢复慢等不良影响。
第三，孕妇贫血可能会危害到胎宝宝，当孕妇贫血时会影响胎盘供血情况，供血不佳。宝宝很容易出现缺氧，还有可能导致宝宝出生后先天性贫血。
所以，孕妇如果患有贫血的情况下，容易对腹中胎儿生长发育受到影响，而且严重者还会导致流产，所以应该及时的纠正。
孕妇贫血是哪种情况引起的？
孕妇贫血分为孕前贫血和孕后贫血。
孕前贫血，就去本身已经是贫血状态，是长期性的贫血。如果是这种情况，孕妈妈必须要先孕前调理好身体再备孕。
孕后贫血，怀孕之前是没有贫血或者偶尔会出现贫血，那么孕后会孕激素影响，以及孕育了一个胎宝宝后，孕妈妈身体就会很容易出现贫血。这种贫血，是可以通过饮食调理的。
孕妇贫血应该怎么饮食？
第一，需要吃有营养的食物。孕妇会出现贫血，多数是缺铁性贫血多，那么就要补充很多含铁的食物了。孕妈妈可以在孕期多喝些汤水，多吃些含高蛋白质的食物。含蛋白质和含铁质的食物有很多，比如，奶制品，豆制品，动物肝脏等。
第二，不要挑食，什么都吃一些。挑食是引起贫血的原因之一，特别是孕妇孕期更需要吃很多丰富的食物，品种要多样，才能补充足够的营养。
第三，多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果含有丰富的维生素C和其他一些微量元素。而维生素C可以可以促进铁的吸收，使血红蛋白上升，帮助孕妈妈“补血”。所以吃蔬菜水果是必要的。
一般情况下，如果是是轻度的贫血是可以通过饮食治疗的。但是如果是比较严重的贫血，平时除了饮食治疗外，还应该去医院看看，做一个检查。希望这个回答，可以帮助更多的孕妈妈！
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