高糖水果主要有柿子、香蕉、桂圆、杨梅、石榴等。柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。荔枝 食品类别：水果类及制品 食品重量：73 热量(千卡) 70 硫胺素(毫克) .1 钙(毫克) 2 蛋白质(克) .9 核黄素(毫克) .04 镁(毫克) 12 脂肪(克) .2 烟酸(毫克) 1.1 铁(毫克) .4 碳水化合物(克) 16.1 维生素c(毫克) 41 锰(毫克) .09 膳食纤维(克) .5 维生素e(毫克) 0 锌(毫克) .17 维生素a(
微克) 2 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .16 胡罗卜素(微克) .4 钾(毫克) 151 磷(毫克) 24 视黄醇当量(微克) 81.9 钠(毫克) 1.7 硒(微克) .14 西瓜(京欣一号) 食品类别：水果类及制品 食品重量：59 热量(千卡) 34 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 10 蛋白质(克) .5 核黄素(毫克) .04 镁(毫克) 11 脂肪(克) 0 烟酸(毫克) .4 铁(毫克) .5 碳水化合物(克) 7.9 维生素c(毫克) 7 锰(毫克) .05 膳食纤维(克) .2 维生素e(毫克) .03 锌(毫克) .1 维生素a(微克) 13 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .02 胡罗卜素(微克) .2 钾(毫克) 79 磷(毫克) 13 视黄醇当量(微克) 91.2 钠(毫克) 4.2 硒(微克) .08 因为甜味的来源主要是食品中的潭水化合物。 虽然，表中的食物重量不同，但换算出来的结果是：荔枝=0.22 西瓜=0.13（京欣一号已经是普通西瓜中最甜的一种，碳水化合物要高于其它普通品种） 因此得出的结论是：荔枝要甜于西瓜。 但是此结论仅限于市场常见的荔枝和西瓜。 部分难得一见的奇异品种不算。糖分比较高的水果有西瓜。荔枝。葡萄，芒果。
就是一切甜的水果，他们糖分都是比较高的。
水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。
分类
蔷薇科
梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、温柏、蔷薇果、花楸等
核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等
聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等
瘦果：草莓、菠萝莓等
芸香科
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等
葫芦科
瓠果：西瓜、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄） 等
芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋红香蕉等
鼠李科
核果：枣等
葡萄科
浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等
杜鹃花科
浆果：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等
漆树科
核果：芒果
猕猴桃科
猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃等
凤梨科
菠萝（凤梨）
杨梅科
核果：杨梅等
柿科
柿子、黑枣（君迁子）、黑柿等
番木瓜科
瓠果：番木瓜等
桑科
桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果等
仙人掌科
浆果：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果等
无患子科
核果：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹等
木棉科
蒴果：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实） 等
酢浆草科
浆果：阳桃、三敛果 等
千屈菜科
石榴等
棕榈科
核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果等
浆果：阿萨伊浆果等
藤黄科
山竹等
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