秋季应季水果有哪些品种

秋天应季水果列举如下：

一、梨

立秋后，梨子开始大量上市，这个季节的梨子，汁多肉甜，十分好吃。在挑选梨子的时候，我们先看下外观，优选那些皮薄带些小麻点、果柄偏绿色或褐色、果脐凹陷的梨，这样的梨吃起来才脆甜。如果遇到表皮有疤痕、摸起来很软或者长得奇形怪状的梨，千万别买，通常不好吃。

二、冬枣

甜甜的冬枣，有“冰糖枣”之称，秋天也是大量冬枣上市的时节。挑选冬枣的时候，优选那些个头适中、颜色青里透红、摸起来硬实的冬枣。

三、葡萄

葡萄也是最受欢迎的秋季时令水果之一，甜中带酸的葡萄，吃起来特得劲。葡萄表面有一层白霜，说明很新鲜，白霜越厚越好。

买葡萄的时候，可以尝下一串葡萄中最下面那颗（远离葡萄梗的方向），如果那颗葡萄吃起来很甜，那整串葡萄都会很甜，因为那个位置是整串葡萄中光照程度最差的地方。

四、石榴

秋天的石榴，吃起来正当季。一颗颗晶莹剔透的红石榴籽，嚼在嘴里，甜在心里。买石榴的时候，绝不是越圆越好，越红越好。

通常好吃的石榴，形状都为带点棱角的圆方形，颜色黄中带红。石榴底部有个凸起的地方，有点像一朵小花，这个地方是判断石榴熟没熟的关键。如果这个地方完全裂开，说明石榴熟了；如果还是闭着的，说明还没熟，味道会比较涩。

五、柚子

中秋佳节，月饼配柚子，是很多地方的习俗，因为柚子有月亮保“柚”、阖家团圆的美好寓意。买柚子的时候，买尖不买圆、买大不买小；买黄不买青、买重不买轻；买凸不买凹，买硬不买软。

它们分别指的是柚子的形状、颜色和柚子底部的小圆点。按照这3句口诀挑选的柚子，到手基本都是熟又甜的。

六、猕猴桃

秋季水果猕猴桃，有“维C之王”的美誉，别看它个头不大，里面浓缩的可都是精华。买猕猴桃的时候，要选那些颜色为黄褐色，最好隐约带点绿色、果皮上的毛不容易掉、果形饱满无损伤的猕猴桃。此外，可以选那些摸起来比较硬的猕猴桃，回家放几天会变软。

（1）南果梨

主要分布在辽宁的鞍山、海城和辽阳地区，吉林、内蒙古及西北的部分地区也有栽培。果实较小，平均果重45g。近圆形或扁圆形。黄绿色，阳面有红晕。采收即可食用，脆甜多汁。贮藏15~20d后，果肉变软，易溶于口，汁多味甜，香气浓，石细胞少，品质上。鞍山9月上中旬成熟，一般可贮存1~3月。

栽后4~5年结果，丰产，20年生树株产300~350kg。成年树以3~5年生枝上的短果枝结果为主，结果当年果台抽生极短副梢，形成短果枝群。腋花芽也能大量结果。

抗寒力强，高接树在-37℃时无冻害，适于冷凉及较寒冷地区栽培。对土壤及栽培条件要求不严，抗风、抗黑星病能力强。

（2）京白梨

又名北京白梨。原产北京附近，主要分布北京、昌黎一带，辽宁、吉林、内蒙古也有分布。

果实中小，单果重93g。扁圆形，果梗基部的果肉常微有突起。黄绿色，成熟后黄色。果皮薄而光滑，果点小，褐色，较稀。果梗细长，多弯向一方。果肉黄白色，采时嫩脆，后熟后变软，汁多，味甜，有香气，果心中大，石细胞少，品质上。北京8月中下旬采收，后熟期7~10d，能贮存20d左右。

栽后6年结果。主要在3~4年生枝上的中、短果枝结果，少数果台副梢当年能形成花芽，腋花芽也能结果，有隔年结果现象。

适于辽宁西部及北京一带的冷凉地区栽培，抗寒力强，新疆伊犁－36℃低温下表现良好，抗旱、抗风力均较强。

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