1,牛肉是比较高级的食材,无论是肉质还是口感都比牛排要更胜一筹,送礼也比牛排要好。
2、而且牛肉的烹饪方式也多样,西式的可以做成牛排,日式可以搭配寿喜锅和刺身,中式可做铁板牛肉粒、牛柳等等,而牛排的烹饪方式则比较少。
快过年了,大家给亲朋好友送礼物少不了,我梳理了一些相对健康的食品供参考(无广告),很多也是我自己给家里人经常选的:谷薯豆类:黎麦,燕麦米,黑米,小麦胚芽粉,山药(例如铁棍),红心土豆(新奇),紫薯,鹰嘴豆,豌豆,芸豆(属于杂豆类),黑豆(属于大豆类)等。以及衍生出来的纯正五谷粉,十谷米,八宝粥(无糖版)等。
肉类:新鲜牛肉,羊肉,驴肉,鸡鸭鹅肉,以及现成包装的地方特产肉如烤鸭、扒鸡、驴肉、叫花鸡等,知了猴,鱼虾海产等根据情况即可。还有衍生出来的牛肉干,鱼干,虾米,低盐虾皮等。
蔬果类:新鲜蔬菜大都不方便存放不建议送,干制类的还不错,如菌菇类中的木耳,银耳,香菇,猴头菇,红菇,紫菜,低盐海苔等。
水果,整个柑橘家族品种特多,而且耐放又好吃,另外苹果,芒果,红心火龙果,奇异果,冬枣,草莓,蓝莓,树莓,蔓越莓以及衍生出来的蔓越莓干、葡萄干,干枣,无油果蔬脆(脂肪含量不超过5%)等也不错。
油类:亚麻籽油,紫苏油,茶油,橄榄油,香油,品质调和油等
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