一棵葡萄树可以持续产出葡萄果长达120年,但葡萄藤生长到30岁之后,最佳树龄是5-6年,产量会逐渐减少,葡萄串也逐渐变小。
老藤葡萄的产量仅有年轻葡萄藤的1/10甚至更少,但葡萄果的品质却在提升,营养精华浓缩在一粒粒小小的葡萄中,风味更加强烈浓郁,品质更加优秀。
葡萄树要 2-3 年之后才能结果,但葡萄果实会被剪掉,目的是为了让更多的生殖营养,转化为生长营养,保证葡萄树的茁壮成长。
葡萄的采收期一般要从葡萄树栽入后的 5-6 年后算起,此后在接下来的几十年之内,葡萄果农要兼顾葡萄果实的质量与数和葡萄树的生长。当葡萄树的树龄超过 20-30年之后,会出现衰老的现象,葡萄果实的产量开始逐渐减低。
所以为了保持产量的稳定和葡萄酒的质量,有些葡萄园每隔 20 或 30 年就会拔除老葡萄树,然后种上新的葡萄树。
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葡萄树种植的注意事项
1、葡萄在葡萄树对光是很敏感的,葡萄树喜光,一定要放在光照很充足的地方才行
2、发芽前后,每隔2―3天浇水1次,浇水时,水温最好接近盆土温度,夏天气温比较高,蒸发量比较大,早晚都要浇水一次。
3、秋季气温逐渐降低后,浇水次数又逐渐变少,以盆土湿润为宜;冬季落叶休眠期,要保持盆土有干有湿,浇水的时候可以洒一些水道叶子上。
葡萄一般在种植后2~3年开始结果,生产期可达20年或更长。根系发达,吸收根主要集中在20~60厘米的土层中。欧洲葡萄根系在土温7~9℃时开始活动,12~14℃时发生新根。冬芽一般在翌年春季气温达10℃后萌发抽生新梢。叶腋中的夏芽萌发成副梢。花序原始体在营养生长期中形成,翌春继续发育并随新梢的生长而分化完善。生长期间要求温暖、阳光充足、夏季长期干燥的气候条件。光照不足会使枝条生长细弱、叶片早期脱落、不能形成花芽、果穗发育不良。葡萄生长期最适宜温度为25~30℃。从开始萌芽到浆果充分成熟所需要的日数和有效积温因品种而异,可据此划定各种品种的适宜栽培地区。成熟期的气温,对浆果品质有重要影响,一般气温高、昼夜温差大,则养分积累多、果实着色好、含糖量较高。土壤和空气湿度过高会影响果实品质,并易引起真菌病害。葡萄对土壤的适应性较强,在地下水位低于1米的情况下,除重盐碱地、极粘重的土壤外,其他土壤均可种植,但以土层深厚肥沃,含钙质多的最为适宜。除此以外,葡萄树几年结果还和一些地区的特殊气候土壤有关
60到70粒。一般嘉宝果树长成要十年才能结果,在每年的春季、秋季会开花,在台湾嘉宝果一年大约可以结果两次,而在原产地巴西结果次数可高达五次之多。
嘉宝果,又被称为树葡萄,主要的产地在台湾,属于桃金娘科常绿灌木。其生长较慢,数的颜色呈浅绿色,叶子呈深绿色,椭圆形或者针形。嘉宝果开的花长在主干或者主枝上,花小,呈白色,散发出来些许清香,嘉宝果的果实散落的长在树干周围,呈暗紫色,圆形,和葡萄类似。
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