中国古时候有虾子吗

中国古时候有虾子吗,第1张

《本草纲目》有记载

(《别录》下品)

【释名】时珍曰∶,音霞(俗作虾),入汤则红色如霞也。

【集解】时珍曰∶江湖出者大而色白,溪池出者小而色青。皆磔须钺有硬鳞,多足而好跃,其肠属脑,其子在腹外。凡有数种∶米虾、糠虾,以精粗名也,青虾、白虾,以色名也。梅虾,以梅雨时有也。泥虾、海虾,以出产名也。岭蚁,秋社后,群堕水中化为虾,人以作食。凡虾之大者,蒸曝去壳,谓之虾米,食以姜、醋,馔品所珍。

【气味】甘,温,有小毒。

诜曰∶生水田及沟渠者有毒,内者尤有毒。

藏器曰∶以热饭盛密器中作食,毒人至死。

弘景曰∶无须及腹下通黑,并煮之色白者,并不可食。小儿及鸡、狗食之,脚屈弱。

鼎曰∶动风,发疮疥冷积。

源曰∶动风热,有病患勿食。

【主治】五野鸡病,小儿赤白游肿,捣碎敷之(孟诜)。

作羹,试鳖症,托痘疮,下乳汁。法制,壮阳道;煮汁,吐风痰;捣膏,敷虫疽(时珍)。

【附方】新五。

鳖症疼痛∶《类编》云∶景陈弟长子拱病鳖症,隐隐见皮内,痛不可忍。外医洪氏曰∶可以鲜虾作羹食之。

下腹未久痛即止。喜曰∶此真鳖症也。吾求其所好,以尝试之尔。乃合一药如疗脾胃者,而明年又作,再如前治而愈,遂绝根本。补肾兴阳∶用虾米一斤,蛤蚧二枚,茴香、蜀椒各四两。并以青盐化酒炙炒,以木香粗末一两和匀,乘热收新瓶中密封。每服一匙,空心盐酒嚼下,甚妙。

宣吐风痰∶用连壳虾半斤,入葱、姜、酱煮汁。先吃虾,后吃汁,紧束肚腹,以翎探引取吐。

疮生虫∶用小虾三十尾,去头、足、壳,同糯米饭研烂,隔纱贴疮上,别以纱罩之。

一夜解下,挂看皆是小赤虫。即以葱、椒汤洗净,用旧茶笼内白竹叶,随大小剪贴,一日二换。待汁出尽,逐日煎苦楝根汤洗之,以好膏贴之。将生肉,勿换膏药。忌发物。(《直指方》)

血风疮∶生虾、黄丹捣和贴之,日一换。(《集简方》)

小龙虾是我们生活中比较常见的一种淡水生物。小龙虾在烹饪之后有一种独特的食物风味,而受到人们的广泛喜爱,从而成为了一种特色美食小龙虾这种物种有着强大的繁殖能力和顽强的生命力,那么小龙虾的祖先到底是一种什么生物呢?

一、小龙虾的特性

小龙虾的生物特征非常类似我们平时见到的食用淡水虾,小龙虾有着非常坚硬的黑色甲壳,这种甲壳可以抵御外来的危害并且保护小龙虾内部柔软的组织。小龙虾在这漫长的演化过程形成了多对触角和步足以便来进行水中的游动过程和生活。

在龙虾的寿命是否是永生中曾提到过,龙虾的寿命是极长的,因此对周围的环境有着强大的适应能力。他们可以生活在池塘和溪流中,并且着可以食用河流中的淤泥、藻类以及浮游动物,来满足自己生存的需要。龙虾的性成熟周期短,繁殖能力强,可以繁殖大量的后代,进行一轮又一轮的生命周期。

二、小龙虾的起源

对于小龙虾的起源问题,人们有着众多的争论,最为广泛的是美洲起源说。很多人认为,小龙虾最早是出现在美洲地区的。这种观点的主要依据是小龙虾的原产地确实是在美洲大陆的沿海地区,并且小龙虾可能是一种古时常见的海生生物。

然而我国的生物研究专家沈炎彬并不赞同这种观点。他通过对多种龙虾化石的研究提出了龙虾的起源地在中国东北这种观点。并且他认为龙虾的祖先是一种名为奇异环足虾的生物,但和鱼的祖先一样,外形和现在的小龙虾较为相似。这种虾的化石被发现于中国东北地区,据说是出现于1.4亿年前的白垩纪时代,和恐龙是同一时代的,因此有着充分的证明体现龙虾起源于中国。

我国科学家对于小龙虾的美洲起源说提出了质疑,他们认为小龙虾作为一种淡水虾与海水虾有些明显的区别,并不能通过原产地来判断物种起源。而他们认为小龙虾起源于中国的推断最可靠,因为奇异环足虾确实存在于中国热河生物群。

皮皮虾来自于3亿年前,比2.3亿年前的侏罗纪时期恐龙还早。关于皮皮虾起源还有另外一种说法,就是它有可能是寒武纪时期的恐虾后代。5.4亿年前,地球发生了一次生物大爆发。恐虾,三叶虫,还有一些远古生物都是从那个时期一下子出现在地球上的。当时很多生物都以静态为主,并且没有眼睛,于是有眼睛又会游动的巨型恐虾就成了那个时期的地球霸主。但随着更多厉害的生物出现,恐虾的天敌也出现了。有生物学家认为大约恐虾在四亿年前就灭绝了,但也有生物学家认为恐虾并没有在那时灭绝,而是进化成了皮皮虾。如果皮皮虾的祖先是恐虾的话,那么皮皮虾的起源就更早了。


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