1.8个月大的宝宝可以吃的辅食有蒸蛋、肝泥、肉末、豆腐泥、虾酱、水果泥、南瓜泥、西红柿、青菜碎等。8个月大的宝宝辅食中应添加软、半固体食物，以提供更全面的营养，锻炼宝宝的咀嚼能力。8个月后宝宝开始出牙，辅食中加入一些需要咀嚼的软半固体食物，有利于牙齿和肺泡的发育。根据宝宝的吞咽能力，按照由细到粗增加品种的原则添加辅食。
2.主食以牛奶(母乳和代乳食品)、粥、面条或米粉为主，辅食可添加饼干、面包、芋头、红薯、水果片等固体食物。，其中要坚持多样化的原则并有全面的营养。食物补充剂可以是蒸鸡蛋、肝泥、肉末、豆腐泥、虾酱、水果泥、南瓜泥、西红柿、切碎的青菜等。这个时期是宝宝学会吃各种食物，养成良好饮食习惯的关键时期。家长要专门制定适合宝宝的食谱，不要用成人餐喂宝宝，以免造成宝宝抗拒和有挑食的坏习惯，增加日后断奶的难度。
3.山药粥营养丰富：山药含有大量的蛋白质和维生素，还含有钙、铁、磷等矿物质营养。这种粥可以开胃健脾，而且容易消化，非常适合宝宝吃。牛肉营养丰富，但家长要记得观察宝宝是否对牛肉过敏。小米也是杂粮中最适合宝宝吃的。它富含维生素，是一种非常好的眼部食物。妈妈们可以耐心地尝试通过改变宝宝的模式来为他们制作更多的辅食。有些宝宝不喜欢粥，就在上面加了一些其他的东西，比如雪梨红枣双米粥，比较甜，宝宝会比较接受。
4.米粥中除了红枣，还加入红薯、紫薯等甜味粗粮一起煮。8个月宝宝的辅食还是建议不要放盐或者少放盐。蔬菜可以直接捣碎或者用刀剁碎，放粥或者一起煮在宝宝的面条里。比如可以每天给宝宝吃鸡蛋(或者主要吃蛋黄)。只要对鸡蛋不过敏的宝宝一般对鸡蛋没有抵抗力。做鸡蛋有各种各样的方法。妈妈给宝宝做美味的辅食也很简单，只要投入一些心思和时间。
在不同阶段，所需要的营养不同，需要添加的辅食自然也不同，那么8个月呢？下面总结了16个八个月的大全，为您介绍8个月，看看吧。
1、苹果酱
苹果半个（约50克）、白糖少许。
将苹果洗净，去皮除籽，切成极薄的片，放入锅内，加入糖及清水50克，煮成糊状。停火后，用勺子背面将煮烂的苹果研碎即可喂食。
2、牛奶香蕉糊
熟透的香蕉20克，牛奶30克，玉米面5克。白糖5克。
将香蕉洗净，去皮后用勺子研碎。将牛奶倒入锅内，加入玉米面和白糖，边煮边搅均匀，煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可食用。
3、面糊糊汤
牛奶250克，面粉10克。黄油5克，精盐、肉豆蔻各少许。
将牛奶倒入锅内，用微火煮开，撒入面粉，调匀，加入少许精盐和碎肉豆蔻，再煮一下，并不停地搅和。加入黄油，装入大孔嘴的奶瓶中，晾凉后喂食。牛奶不等煮至滚开，就要撒入面粉，防止面粉调不匀，有小疙瘩。
4、什锦猪肉菜末
猪肉15克，西红柿，胡萝卜，葱头、椒各7.5克。辅料精盐、肉汤各适量。
将猪肉、西红柿、胡萝卜，葱头、椒分别切成碎末。猪肉末、胡萝卜末，葱头末、椒末一起放入锅内，加肉汤煮软，再加入西红柿末略煮，加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味。制作中，要将所用主料全部切碎、煮软，才能给婴儿喂食。
5、两色蛋
鸡蛋1个，胡萝卜酱10克。白糖、精盐各少许。
将煮熟的鸡蛋剥去壳，把蛋白与蛋黄分别研碎，用白糖和精盐分别拌匀。将蛋白放入小盘内，蛋黄放在蛋白上面，放入笼内，用中火蒸7-8分钟，浇入胡萝卜酱即可喂食。要将蛋黄、蛋白研碎，上火蒸一下，不可直接给婴儿喂食。
6、营养蛋饼
鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克。黄油6克，番茄沙司10克。
将葱头切成碎末。鱼肉煮熟，放入碗内研碎。将鸡蛋放入碗内，加入鱼泥，葱头未调拌匀成馅。把黄油放入平底锅内溶化，将馅肉团成小圆饼，放入油锅内煎炸，煎好后把番茄沙司浇在上面即成。制作中，要将原料研碎，用微火将蛋饼煎熟。但要防止煎老，以免影响婴儿食用。
7、花豆腐
豆腐50克，青菜叶10克、熟鸡蛋黄1个。淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。
将豆腐煮一下，放入碗内研碎。青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎也放入碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。将豆腐做成方块形，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐表面，放入蒸锅中用中火蒸即可喂食。
8、面包干
面包（或馒头）适量。
将面包切成1厘米厚的薄片。将面包片放在烤盘上，入炉烘烤，烤呈金黄色，即可出炉，冷却后食用。面包片可用烤箱烤，也可用平底锅烙烤，但炉温不宜过热，否则面包片烤不焦脆。
9、鸡蛋面条
煮烂切碎的细面条50克，切碎的葱头10克，切碎的西红柿5克，鸡蛋半只。黄油、肉汤、精盐少许。
将锅置火上，放入黄油熬至溶化，下入葱头略炒片刻，再放入面条、肉汤和精盐一起煮。将鸡蛋调匀后倒入锅内，与面条混合均匀盛入碗内，上笼蒸5分钟，把西红柿放在面条上即成。制作中，要将面条、葱头、西红柿等切碎，煮烂。
10、腊肠西红柿
西红柿20克，腊肠10克。辅料肉汤、精盐各少许。
将西红柿用开水烫后剥去皮，去籽切碎。腊肠切碎。将锅置火上，放入肉汤，下入西红柿、腊肠，边煮边搅拌，并用勺子背将其研成糊状，加少许精盐使其具有淡淡的咸味，即可喂食。要将西红柿皮去掉，腊肠切碎，口味不宜咸。
11、蒸肉豆腐
豆腐20克，鸡脯肉15克，葱头10克，鸡蛋8克。香油1克，酱油4克，淀粉5克。
将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥摊入抹过香油的小盘内。将鸡肉剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即成。要把鸡肉、葱头剁成细泥，搅至有粘性，再与豆腐同蒸。
12、豆豉牛肉末
碎豆豉、牛肉末各15克，植物油5克，酱油3克，鸡汤10克。
将炒锅置火上，放入植物油，下入牛肉末煸炒片刻，再下入碎豆豉、鸡汤和酱油，搅拌均匀即成。此菜在给婴儿喂稠粥或烂面时添加。豆豉一定要切碎，菜要烧烂，咸味不宜太重，淡淡的就可以了。
13、煎西红柿
西红柿1/4个（约25克），面包粉10克，熟芹菜末少许。色拉油8克。
将面包粉放入平底锅内，烤成焦黄色。西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成薄片。将色拉油放入平底锅内烧热，放入西红柿煎至两面焦黄，盛入小盘内，撒上面包粉、芹菜末即成。制作中，把西红柿放入油锅内煎至两面焦黄时，再将面包粉和芹菜末撒在上面。
14、苹果色拉
苹果20克，橘子2瓣，葡萄干5克。辅料酸奶酪、蜂蜜各5克。
将苹果洗净，去皮后切碎。橘瓣去皮、核、切碎。葡萄干温水泡软后切碎。将苹果、橘子、葡萄干放入小碗内，加入酸奶酪和蜂蜜，拌匀即可喂食。
15、猪肝丸子
猪肝15克，肌包粉15克，葱头15克，鸡蛋液15克，西红柿15克。色拉油15克，番茄酱少许，淀粉9克。
将猪肝剁成泥，葱头切碎同放一碗内，加入面包粉，鸡蛋液、淀粉拌匀成馅。将炒锅置于火上，放油烧热，把肝泥馅挤成丸子，下入锅内煎熟。将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至呈半糊状，倒在丸子上可即可喂食。
16、水果拌豆腐
嫩豆腐20克，草莓1个，橘子3瓣。蜂蜜、精盐各少许。
将豆腐加水煮后，沥去水分。把草莓用盐水洗净后切碎，并把橘瓣剥去皮、去核、研碎，再与蜂蜜和精盐混合，加入豆腐中均匀混合，即可喂食。要把橘子、草莓切碎，不能有较大的块。
8个月辅食好，以上就是为您介绍的内容，供参考。
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八个月的宝宝，必须增加辅食，以满足生长发育需求。八个月的宝宝吃什么辅食好呢?下面我来给大家推荐，希望对大家有帮助!
饮食要求
1、除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外，可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥、碎菜、蛋黄、鱼泥、肉末等，也可吃些烤馒头片、饼干，以促进牙齿生长，锻炼咀嚼能力。
2、每天添加辅食的次数基本不变，一天三次，添加的时间不变，在吃奶时添加。
3、每餐添加辅食量以奶量基本不减少为原则，因为辅食量过多，势必使每餐奶量减少，从而影响小儿发育。
4、可以尝试的辅食种类更加丰富，但不能吃成人饭，要避免让小儿接触有调味品的食物，避免吃那些不易消化吸收和不新鲜的食物。
八个月宝宝食谱
蒸南瓜
原料：南瓜适量。
做法：将南瓜或红薯置于盘子内，上锅蒸熟即可。
功效：南瓜中的甘露醇有通便功效，所含果胶可减缓糖类的吸收。
核桃汁
原料：核桃仁100克，白糖30克，清水适量。
做法：
1、将核桃仁放人温水中浸泡5～6分钟后，去皮。
2、用榨汁机榨汁，用干净的纱布过滤，使核桃汁流入小盆内。
3、把核桃汁倒人锅中，加适量清水(或牛奶)，加入白砂糖烧沸，待温后即可喂食。
功效：核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素等，可健脑益智、润肠通便，增加食欲，提高其营养素的吸收，有助于婴儿的生长和大脑的发育。
南瓜小米粥
原料：老南瓜、小米适量。
做法：
1、南瓜皮切薄片，小米洗净。锅里放适量清水，水开后放入南瓜小米，大火煮开。
2、转小火，慢慢熬到小米开花，南瓜煮化。
功效：南瓜补中益气，小米开肠胃。这款南瓜小米粥对宝宝的.辅食添加过渡到正常的饮食能起到非常好的积极效果。
番茄鸡蛋汤面
原料：煮烂切碎的细面条、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、适量高汤，熬熟的植物油。
做法：
1、先将儿童营养面条煮烂切碎。
2、在锅内加入肉汤、软面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5—10分钟，至面香外溢。
3、将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，加精盐，盛入碗内即成。
鸡肉青菜粥
原料：大米适量、鸡腿1个、小白菜适量、香油少许。
做法：
1、鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。
2、青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净，将鸡腿肉丁，大米一起放入高压锅中，倒入适量水，盖上锅盖，大火烧至高压上气后转小火压10分钟。
3、关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶搅拌均匀，加热30秒钟即可。将粥盛出后，待温热即可食用。
胡萝卜苹果汁
原料：胡萝卜1根、苹果1个
做法：
1、将胡萝卜擦洗干净，切块。
2、将苹果洗净，切块。
3、先用搅拌机将胡萝卜榨汁。
4、然后用搅拌机将苹果榨汁，把苹果汁跟胡萝卜汁混合、搅拌，并立即饮用。
功效：这道胡萝卜苹果混合果汁中，胡萝卜和苹果都是宝宝比较容易接受的食材，可以用来榨汁作为辅食喂养宝宝。胡萝卜具有明目作用，而苹果则可以有效缓解婴儿便秘的症状。
八个月宝宝吃什么辅食
主要食物：母乳或配方奶。
辅助食物：白开水、鱼肝油、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、婴儿米粉、蛋黄泥、菜泥、水果泥、肉末、碎菜末、稠粥、烂面条、肝泥、肉泥、动物血、豆腐。
餐次：每4～5小时一次。
上午
6：00：母乳喂哺10～20分钟(配方奶150～200毫升)，面包一片
8:00：喂温开水或水果汁或菜汁120毫升，鱼肝油(遵医属)
10:00：喂配方奶200毫升，蒸鸡蛋1个，饼干2块
12:00：喂肝末(或鱼末)粥一小碗。
下午
14:00：喂母乳10～20分钟(配方奶150～200毫升)，馒头一小块
16:00：喂菜泥或果泥30～60克，肉汤50～100毫升
18:00：喂烂面条或软饭一小碗，碎菜末或豆腐或动物血30克。
夜间
20:00：喂温开水或水果汁或菜汁100～120毫升
22:00：喂母乳10～20分钟(配方奶150～200毫升)
备注：鱼肝油每天1次，每次400μ。
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